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一起由“石家庄芽胞杆菌”引起的食物中毒 被引量：1
1
作者 贾素芳 徐保宏 +5 位作者 罗丽华 秦庆学 白永胜 崔亚亭 蔡妙英 东秀珠 《中国公共卫生》 CAS CSCD 1989年第4期8-9,共2页
芽胞杆菌属(Bacillus)细菌自然存在于土壤和水中,也污染食品。少数菌种可引起食物中毒。其中腊样芽胞杆菌(B.cereus)多见,短芽胞杆菌(B.brevis)、坚强芽胞杆菌(B.firmus)少见。我们于1986年9月从一起76人的食物中毒标本中分离出一种需... 芽胞杆菌属(Bacillus)细菌自然存在于土壤和水中,也污染食品。少数菌种可引起食物中毒。其中腊样芽胞杆菌(B.cereus)多见,短芽胞杆菌(B.brevis)、坚强芽胞杆菌(B.firmus)少见。我们于1986年9月从一起76人的食物中毒标本中分离出一种需氧杆菌。 展开更多
关键词 芽胞杆菌 石家庄地区 革兰氏阴性杆菌 临床细菌学 血平板 brevis 药物敏感试验 涂片镜检 CEREUS 水样便
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维生素 C 发酵生产中噬菌体的污染与防治 被引量：1
2
作者 季光辉 燕方龙 +1 位作者 崔亚亭 孙伟毅 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 1997年第2期154-156,共3页
阐述了维生素Ｃ生产中噬菌体的污染源、污染和异常发酵的处理以及污染的防治，取得了良好的效果．
关键词 维生素C 噬菌体 污染 防治 发酵
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