血小板输注疗效分析

目的了解血小板输注的临床指征,分析血小板输注疗效,为临床提高血小板输注效果提供依据。方法选取2012年6月至2015年6月在该院住院并输注血小板患者128例,根据患者临床表现及血小板计数数值,在输注前后各1h、输注后24h分别采集血常规计数血小板,监测血小板输注疗效。结果预防性输注血小板输注阈值小于10×10^9/L有效率为71.8%、阈值（10-〈20）×109/L有效率59.1%、阈值（20-〈30）×10^9/L有效率53.3%。结论临床预防性输注血小板时,计数越低输注有效率越高;血小板输注阈值应严格结合患者临床症状;预防性输注不可滥用。

冷沉淀凝血因子在产科弥散性血管内凝血的应用效果

目的探讨冷沉淀凝血因子在产科弥散性血管内凝血(DIC)的应用效果。方法收集2013年4月至2015年1月在该院产科DIC的患者,基础疾病为妊娠高血压综合征、产后宫缩乏力、胎盘早剥等。将其随机分为研究组30例和对照组30例,2组均接受常规输血,研究组加用冷沉淀凝血因子治疗。对比2组治疗前、后凝血酶原时间、纤维蛋白原、D-二聚体和血小板计数检测情况以及两者的预后效果。结果研究组和对照组治疗前凝血酶原时间、纤维蛋白原、D-二聚体和血小板计数结果差异无统计学意义(P>0.05);研究组和对照组治疗后凝血酶原时间、纤维蛋白原、D-二聚体和血小板计数差异有统计学意义(P<0.05)。研究组未出现病死患者,对照组出现呼吸衰竭1例,急性肾功能不全1例,研究组和对照组预后病死率分别为0%、6.6%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论本次研究认为,产科DIC患者使用冷沉淀凝血因子治疗,可以改善患者预后以及体内失衡的凝血功能。

乙二胺四乙酸依赖性假性血小板减少的分析

目的探讨乙二胺四乙酸依赖性假性血小板减少（EDTA-PTCP）的原因及鉴别要点和防范措施,减少或防止误诊误治。方法对2013年1～12月钟祥市人民医院检验科发现的3例EDTA-PTCP患者分别用乙二胺四乙酸二钾（EDTA-K2）抗凝管、肝素抗凝管和枸橼酸钠抗凝管采集静脉血,而后用全自动血液分析仪分别测定血小板数量,并用毛细血管血进行血小板手工计数,且制作EDTA-K2抗凝血涂片和毛细血管血涂片,并用瑞氏染色镜检。结果 EDTA-K2抗凝血的机测血小板结果均很低（〈50×10～9/L）,血小板直方图存在曲皱、尾部上翘、拖尾、无拟合曲线等异常;枸橼酸钠抗凝血和肝素抗凝血机测结果正常,血小板直方图也正常;手工计数血小板数量正常,且涂片可见分布正常。3例均明确为EDTA-PTCP。结论 EDTA-K2抗凝剂可引起血小板聚集,造成血小板假性减少。用全自动血细胞分析仪检测EDTA-K2抗凝血时,若出现血小板减低而患者无出血倾向、血栓形成等相关血小板减少症时,应进一步进行人工计数、血涂片复查和更换抗凝剂等方法复检,以减少或避免误诊误治。

万州烤鱼香辣味复合调味料的研究

结合传统万州烤鱼的风味和工艺,选取典型香辣风味,研制的一种烤鱼调味料。本文通过对老油中油料配比、香辣调味料中老油、郫县豆瓣、干辣椒及花椒4个因素的配方研究,结果表明,对万州烤鱼复合调味料老油影响最大的因素是牛油,其次是鸡油,再次是色拉油,影响最小的是猪油,其配比为色拉油50g、牛油15g、鸡油10g、猪油5g;对烤鱼复合调味料风味影响最大的因素是老油的使用量,其次是干辣椒,再次是花椒的使用量,影响最小的因素是郫县豆瓣,其配比为老油200g、干辣椒100g、花椒40g、郫县豆瓣60g。

冷却肉中常见腐败细菌的分离与鉴定

细菌的繁殖是造成冷却肉腐败变质的最主要原因,为了对冷却肉进行安全性评价和细菌预测预报技术研究,该文采用平板划线分离方法对普通冷却猪肉中的主要微生物菌群进行了分离筛选和初步鉴定。根据菌落形态、个体形态和生理生化实验等,最终鉴定到科和属。结果发现引起冷却猪肉腐败变质的主要菌群有肠杆菌科、乳酸菌(主要是乳酸球菌)、假单孢菌属、热杀索丝菌属和李斯特氏菌属。

山楂叶中总黄酮的浸提工艺研究

以水提法研究山楂叶中总黄酮的含量,选取A、B、C这3种山楂叶,采用分光光度法测定山楂叶中总黄酮含量,以提取液中总黄酮含量为指标,通过正交试验优选其提取条件,并比较不同时期山楂叶中黄酮的总含量。样品B中黄酮含量最高,并通过正交试验设计分析得出最优浸提条件为90℃提取3h,pH8.5,料液比为1∶20。山楂叶中总黄酮物质提取率为10.375mg/g。

三峡库区野菜资源调查研究

调查了三峡库区野菜资源,结果表明,三峡库区野菜共计57科124属172种,其中,种子植物门野菜种类最多,为45科102属136种;以食用器官分类,茎叶类野菜共27科82种;根菜类野菜14科51种;花菜美5科17种;果菜类3科12种;菌菜类8科10种。分析了三峡库区野菜资源开发利用现状,提出了三峡库区野菜产业化开发建议。

血细胞浓度对猪血豆腐品质的影响

为探明血细胞浓度对猪血豆腐品质的影响,以生理盐水替代部分血细胞的方法调整原血中血细胞浓度,并分析不同血细胞浓度的猪血制成的猪血豆腐样品的质构、感官、色泽和持水性品质。结果表明:随着血细胞浓度的降低,猪血豆腐的硬度显著降低,破裂力和剪切力先增大后减小,红度a*值和黄度b*值随血细胞浓度减小而降低,持水性随血细胞浓度降低先减小后增大。降低猪血中血细胞浓度能够显著改善猪血豆腐的口感品质,血细胞浓度在0.68×10^(9)~2.80×10^(9)个/mL时,血豆腐的总体接受度最高。

草石蚕茎尖脱毒培养及良种繁育体系

草石蚕携带的病毒能通过繁殖器官代代相传、蔓延,导致草石蚕种性退化,产量及品质下降。结合笔者对草石蚕多年的研究成果,从病毒为害、茎尖培养、良种繁育等方面综述了草石蚕的脱毒培养及良种繁育体系,为生产上推广应用草石蚕脱毒良种、提高其产量和品质、促进草石蚕利用等提供参考。

高压脉冲电场在食品加工中的应用

与传统的食品杀菌方法相比,高压脉冲电场非热处理技术因具有处理时间短、温升小、能耗低、杀菌效果明显、能有效保存食品营养成分和天然色、香、味等特征成为目前食品杀菌工艺中研究最为活跃的技术之一。主要介绍了高压脉冲电场的杀菌作用机理、杀菌特点及其杀菌影响因素,着重综述了高压脉冲电场近10年来在食品工业(食品杀菌、增鲜、护色、解冻及其酒类催陈等方面)中的应用现状及应用前景,对高压脉冲电场的工业化应用前景进行了简单的探讨。

动物性泡菜加工工艺研究

对鸡翅、鸡爪等动物性泡菜软包装食品加工工艺研究表明，鸡翅、鸡爪经１００℃预煮去生后，在２５℃～３０℃四川泡菜液中泡制８～１０天，泡制终点酸度为３．５～４．０，真空软包装后，１００℃杀菌８～１０ｍｉｎ，得到鲜、香、酸、脆的新型泡菜，在常温下保质期达６个月。

新课标下开发化学实验资源的新思考

化学是一门以实验为基础的自然科学,在新课改下,作为实验区教师,应结合当地实际情况,树立新的化学实验教学资源观,善于开发实验教学资源。

新疆普通高校招收自费生问题的探讨

普通高校在保证完成国家任务招生的同时,根据自己的条件,有计划地招收自费生,这是党的十一届三中全会以来,我国教育体制不断深化改革的重大举措。在国家财力有限的情况下,有计划地招收部分自费生,不但弥补了国家教育经费不足,还充分挖掘了办学潜力。普通高校有计划的招收自费生,适应了社会主义市场经济发展的需要。所以说自费生形式作为国家招生计划的补充,在一个相当长的时期内都是非常必要的,它有力地冲击了长期以来由国家包下来的传统办学思想,开创了我国高等教育的新局面。

落实《会计法》“一把手”是关键

新的《会计法》已经颁布，并于2000年7月1日正式施行，认真贯彻落实《会计法》是整顿经济秩序，也是惩治腐败的重要保障。各部门、各单位如何贯彻落实《会计法》，“一把手”将起着至关重要的作用。就是说，单位“一把手”能否用严格的内部财务管理制度来约束自己的权力，将是落实《会计法》的关键所在。

运用多媒体激发学生学习语文的兴趣

多媒体在课堂教学中的运用，使得小学语文课堂充满活力，使得孩子们对语文学习产生了浓厚的兴趣，多媒体提高了小学语文课堂效率，多媒体激发了学生学习语文的兴趣，多媒体使小学语文课堂教学进入一个崭新的世界。

电气一次设备状态检修的应用分析

电力一次设备是电力系统的重要组成部分。为确保电力系统运行安全与稳定,电气检修工作保障一次设备运行稳定与安全,有着非常重要的作用。然而,目前电力一次设备在设备运行时易出现较多问题。因此,应全面改善和创新现有检修方法,全面降低电力系统故障发生率,并提升对状态检修的重视程度。基于此,本文就电气一次设备状态检修的应用进行了探讨。

中草药复配液在冷却鸡肉中的保鲜效果研究

冷却肉在生产、销售中要求始终处于0.4℃条件下，冷却肉安全卫生、风味佳、营养好，深受消费者的欢迎，是现代生肉消费的主流。但由于冷却肉水分含量适宜、营养丰富，不能完全控制微生物的生长繁殖，最终导致腐败变质；另外冷却肉在贮藏期间会发生颜色变化、脂肪氧化等，也影响销售量。

超声波和臭氧对鲜切莲藕褐变的影响及褐变模型的建立

为了探讨不同处理方式、不同温度对鲜切莲藕褐变的影响,本研究采用超声波、臭氧以及二者结合的方式处理鲜切莲藕,研究鲜切莲藕在4℃条件下贮藏12 d的色差值(L^*,a^*,b^*,ΔE^*)、多酚氧化酶(PPO)活性、褐变度(BD)及整体感官质量(OVQ)的变化,筛选出能抑制莲藕褐变的最佳处理方式,并探讨在不同贮藏温度(0,5℃,10℃,15℃,20℃)下的鲜切莲藕颜色参数(ΔE^*)动力学变化规律。结果表明:臭氧结合超声波处理能有效地保持鲜切莲藕色泽和感官品质,有效地抑制PPO活性,延长其货架期。以化学反应动力学和阿伦方程(Arrhenius)为基础,得到鲜切颜色变化与温度之间关系的预测模型(R2>0.98),模型方程为ΔE^*=(406.023 exp-16201.66/T)t。对该模型的验证试验表明,模型预测值和试验真实值拟合度高,利用模型能预测鲜切在货架期颜色变化规律,为鲜切在货架期预售时间提供理论依据。