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题名马铃薯全粉冰淇淋的研制
被引量:6
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作者
许鑫
史博瑞
满在宇
崔昶
商佳琦
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机构
东北农业大学食品学院
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出处
《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》
CAS
2017年第4期460-462,495,共4页
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基金
东北农业大学开放实验基金(10600414c)
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文摘
以马铃薯全粉为主要配料,探究出新型马铃薯全粉冰淇淋的最佳配方.进行单因素试验,测定在马铃薯全粉添加量不同时,冰淇淋浆料的黏度值,以及冰淇淋成品的膨胀率和融化率.以膨胀率和融化率为主要的评价指标,为进一步的正交试验确定最适的马铃薯全粉的添加量范围.利用模糊数学对正交试验中各组马铃薯全粉冰淇淋进行感官评价,最终实验结果表明在马铃薯全粉添加量为6%,蔗糖添加量为12%,黄油添加量为4%,复合乳化剂(蔗糖酯∶单甘脂为1∶1)添加量为0.2%时可生产出颜色呈乳白色,口感清爽,脂肪含量较低的马铃薯全粉冰淇淋.
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关键词
马铃薯全粉冰淇淋正交试验
模糊数学
感官评价
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Keywords
potato powder ice cream orthogonal test
fuzzy mathematics
sensory analysis
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分类号
TS215
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名危险废物焚烧余热锅炉介绍
被引量:1
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作者
崔昶
翟建楠
赵拓
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机构
鞍山锅炉厂有限公司
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出处
《科技与企业》
2015年第11期233-233,共1页
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文摘
本文以我公司设计、生产的QC8/1115-2.9-1.6/250型危险废物焚烧余热锅炉为例,对此系列余热锅炉的结构特点及设计中需考虑的方面进行了简要的介绍。
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关键词
危险废物焚烧
自然循环
膜式壁
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分类号
X705
[环境科学与工程—环境工程]
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题名我国贾汪PFBC-CC中试电站
- 3
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作者
钟史明
许红胜
崔昶
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机构
东南大学
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出处
《动力工程》
CSCD
1994年第6期1-6,共6页
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文摘
概述了我国“八五”国家重点科技攻关项目——燃煤增压流化床燃气/蒸汽联合循环(PFBC-CC)中试电站的研究现况。介绍了该中试电站的规模、选址、系统、总体布置、关键技术、研究目标和实施计划。
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关键词
增压流化床
燃气-蒸汽
联合循环
试验电站
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分类号
TM611.31
[电气工程—电力系统及自动化]
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题名对快播案的刑法学分析
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作者
崔昶
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机构
贵州民族大学
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出处
《科教导刊(电子版)》
2018年第6期204-204,共1页
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文摘
互联网技术的应用与普及,给人们的生活带来极大地便利,对人类文明发展起着巨大作用,可网络就如同一把双刃剑,其特有的虚拟性,也给我们带来了一系列棘手的法律问题。由于法律的滞后性,使得许多关于网络方面的犯罪问题,还不能及时制定出完善的法律对其予以规制。而网络传播淫秽物品犯罪正是基于网络传播的快捷性而得以大肆扩散,并逐渐成为网络犯罪的主要形式。
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关键词
快播案
传播
淫秽物品
网络
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分类号
D924
[政治法律—刑法学]
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题名浅谈公司法人人格否认制度的适用
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作者
崔昶
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机构
贵州民族大学
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出处
《科教导刊(电子版)》
2018年第5期214-214,共1页
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文摘
公司人格否认,又称公司法人人格否认,是指公司股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任来逃避债务,严重损害债权人利益时,债权人可以越过公司的法人资格,直接请求滥用公司人格的股东对公司债务承担连带责任的法律制度。规定在《公司法》第20条,法人人格否认制度正是弥补了单纯法人人格确认制度的固有缺陷,有效防范了债务人利用法人独立人格,逃避法定或约定的义务,从而保护债权人权益不受侵害,但是在司法实务中的认定范围不是非常明确。
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关键词
公司
法人
滥用
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分类号
D920.4
[政治法律—法学]
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题名我国法官惩戒制度存在的主要问题
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作者
崔昶
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机构
贵州民族大学贵州贵阳
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出处
《成功》
2017年第21期83-83,共1页
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文摘
建立法官惩戒制度,对落实法官办案责任制,促进法官依法行使职权,维护社会公平正义具有重要意义。坚持党管干部原则,尊重司法规律,体现司法职业特点,坚持实事求是、客观公正,坚持责任和过错相结合,坚持惩戒和教育相结合,规范法官惩戒的范围、组织机构、工作程序、权利保障。
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关键词
法官
考核
惩戒
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分类号
G4
[文化科学—教育技术学]
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题名75t/h掺烧造纸污泥循环流化床锅炉的设计
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作者
杨文宇
崔昶
卞富斌
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机构
鞍山锅炉厂有限公司
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出处
《余热锅炉》
2014年第4期27-32,共6页
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文摘
本文介绍了鞍山锅炉厂有限公司与中国科学院工程热物理研究所共同研制开发的75t/h掺烧造纸污泥循环流化床锅炉的设计的设计要点。
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关键词
烟煤
煤矸石
造纸污泥
循环流化床锅炉
混合燃烧
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分类号
TK229.66
[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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题名13Ot/h高温高压燃生物质循环流化床锅炉介绍
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作者
吴迪
戴万宝
崔昶
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机构
鞍山锅炉厂有限公司
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出处
《余热锅炉》
2013年第4期20-23,共4页
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文摘
本文对我公司与中国科学院工程热物理研究所共同开发并已生产运行的130t/h高温高压燃生物质循环流化床锅炉结构和运行情况进行介绍和总结,为广大从事锅炉设计、运行及生物质利用、研发人员提供一份参考。
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关键词
生物质
流化床
锅炉
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分类号
TK229.66
[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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