核电站乏燃料池虹吸破坏效应实验研究

为了保证核电站乏燃料池的贮存安全,工程中一般通过在管线上设破虹吸孔的方式防止池水由于虹吸效应而持续流失。破虹吸孔的尺寸是成功断流的关键因素,通过1∶1的实验方式,研究在一定的管径、高差和阻力范围内,有效破坏虹吸流动所需的临界孔径,为工程中虹吸孔尺寸的选取提供参考依据。对实验结果的进一步分析表明,虹吸破坏成功时的安全液位高差与虹吸孔径之间呈幂指数递减关系,与管线阻力系数之间呈对数递减关系,通过调整孔径或管线阻力可以有效减小安全液位高差。

青麦仁粽子加工工艺及品质分析

为丰富粽子种类,提高粽子品质,以青麦仁、糯米为主要原料,研究青麦仁粽子加工工艺及品质之间的关系。首先建立青麦仁粽子的感官评价标准,以感官评分为评价标准,研究青麦仁粽子加工过程中青麦仁添加量、青麦仁煮制时间、粽子蒸煮时间对青麦仁粽子品质的影响,采用正交试验进行工艺优化,并进行青麦仁粽子质构与感官品质的相关性分析。最佳工艺参数为:青麦仁添加量为粽体质量的30%、青麦仁煮制时间20 min、粽子蒸煮时间60 min,在此工艺条件下制作青麦仁粽子,综合感官评分85分;相关性分析结果表明,硬度、黏着性、胶着性、咀嚼性可以从客观上评价青麦仁粽子品质。研究所制青麦仁粽子清香、软糯、甘润,并保留了青麦仁的营养和健康特性。

鲜食甜玉米粒多糖含量检测方法研究

为解决鲜食甜玉米多糖测定过程中玉米黄色素影响指示剂显色及水浴法提取多糖的提取率低等问题,建立了超声辅助水浴法提取多糖技术和苯酚-硫酸法检测技术,以葡萄糖为对照,测定速冻甜玉米粒中多糖含量。结果表明,苯酚-硫酸法测鲜食甜玉米多糖含量的精密度试验RSD值为1.296%,稳定性试验RSD值为1.675%,平均加样回收率为98.570%,RSD值为1.250%,测得鲜食甜玉米粒多糖含量为12.70%。此方法简便、准确率高、重现性较好。

核电厂运行许可证延续(OLE)安全监管的对策

核电厂在运行许可证到期前须为延续还是退役做出决策,从经济角度而言前者显然是最佳选择,并且根据国外经验的确存在较大可能性。目前国际上主流的核电厂运行许可证延续安全监管策略主要分为美国的执照更新体系以及国际原子能机构的长期运行体系两种。前者在40年运行执照到期前,通过递交申请以证明机组当前及今后的安全性,从而力争使执照得以更新并延长20年;后者则以每10年一次的定期安全审查为基础,评判是否批准机组在下一个10年内继续运行。本文通过对以上两大体系的比较研究并结合我国实际情况,就两种体系对我国的适用性提出建议,以作为我国核电厂运行许可证延续可行性研究的参考依据,进而为国家核安全局制定我国相关监管要求提供技术支撑。

响应面法优化提取啤酒花中黄腐酚的工艺研究

通过单因素结合响应面分析,采用超声波辅助提取方法,对啤酒花活性成分黄腐酚的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用4因素3水平的响应面分析法,以黄腐酚提取率为响应值进行回归分析。结果表明,啤酒花中黄腐酚的最佳提取工艺为:提取时间20min、乙醇浓度90%、提取温度50℃、提取功率33W;黄腐酚最大提取率为4.766mg/g,与模型预测值基本相符。

核电厂合流型硼酸三通调节阀的流量特性研究

针对核电厂合流型硼酸三通调节阀出现的流量分配调节能力差、响应时间长、部分阀位调节性能失效等问题,分析了三通阀在不同阀位及不同工况下的流动特性,建立了数值仿真模型,绘制流量特性曲线和流量分配曲线,并通过流量试验数据进行验证。研究发现:阀中腔易产生低速涡旋,降低阀流通能力,该现象在中间开度影响更为明显;出口总流量较大时,阀芯受不平衡力矩,影响阀开启和关闭性能;出口总流量较小时,30%~80%之间的阀位调节性能较弱;三通阀两入口管路内压力不等导致一部分阀位失去调节功能,且在两入口管路内压力差一定的条件下,三通总流量越小,阀位失效范围越大。研究结果可为给该类阀门结构优化设计提供理论指导和依据。

中国实验快堆一回路热工水力稳态计算程序开发

针对中国实验快堆(CEFR)的具体结构和稳态运行特点,利用Fortran语言开发了CEFR一回路热工水力稳态计算程序。重点开发了有关钠的多种物性的子程序、适应不同工况的钠的流动与换热计算子程序,并对关系式进行了对比分析,最后建立了稳态计算模型并开发了程序。在此基础上,对CEFR的一回路系统在满功率下的稳态热工水力特性进行了计算分析,所获得的结果同设计参数吻合,证明了所开发的子程序及稳态程序的正确性。

核级滤芯动态循环试验台架设计及测试方法探讨

介绍了核电站用水过滤滤芯动态循环试验台架的设计目的及主要系统组成,结合核电站的实际应用工况和滤芯本身特性进行了动力系统、温控系统、流量控制系统、管路系统的优化设计,进而依托动态循环试验台架介绍了具体测试方法,并提出了实验参数的选择建议。

黑潮-亲潮交汇区柔鱼渔场温盐垂直结构反演实验

为弥补渔场区次表层实时环境数据的不足,实验基于Argo剖面观测资料,采用梯度依赖最优插值方法,通过点对点的方式,反演了黑潮-亲潮交汇区柔鱼渔获点上温盐垂直结构,并利用理论检验、与实测数据对比等方法验证了反演结果的可靠性。结果显示,反演剖面相对于Argo原始观测数据,最大温度均方根误差不超过1℃,最大盐度均方根误差不超过0.4;而其与“淞航”号现场观测的温度、盐度绝对偏差分别小于0.25℃和0.27。同时,通过反演剖面分析了渔场区的温盐垂直结构及其与柔鱼单位捕捞努力量渔获量(Catch per unit effort,CPUE)的关系,结果表明,2018年8月和10月柔鱼在5 m水层的适宜温度分别为16和14℃,50 m水层降低至9~12℃,各水层的温度与CPUE的统计关系均符合一定曲率下的指数函数分布,且渔获点存在明显跃层,跃层强度变化越大,CPUE随机性也越大,渔获点跃层强度在0.4℃/m左右时CPUE相对稳定。而无论是哪个月份,较大CPUE都位于相对低盐区,即柔鱼偏向于在低盐海域活动。本研究可为构建长时间序列、准实时的渔场环境数据提供新思路,进而为深入研究渔场变迁动力机制提供必要的数据支撑。

微波气流预干燥和微波真空组合干燥生产甜瓜片

研究了微波气流预干燥(MAD)和微波真空(MVD)组合干燥甜瓜片,表明这是一种有潜力的干燥方法。样品先通过微波气流干燥脱去一些自由水,然后通过微波真空干燥到最终水分含量低于7%(湿基)。甜瓜片利用微波气流(MAD)和微波真空(MVD)组合干燥后测得Vc保留率和物性(收缩率,色差,质地和复水率)然后同冷冻干燥(FD)、微波气流干燥(MAD)、气流干燥(AD)和常规热风干燥(HAD)分别进行比较,表明,MA+MVD方法干燥的甜瓜片的Vc保留率接近冻干的甜瓜片,大大优于传统的热风干燥。当前方法干燥的样品表现出的复水率、色差、质构与冻干的产品非常相似,但是出现了明显的膨化现象,然而,这正是生产果蔬脆片所期望得到的结果。