衡水市售蔬菜中重金属含量分析及健康风险评价研究

为了了解衡水地区蔬菜中重金属的污染情况,本研究选择衡水本地种植的蔬菜进行实验,一共选择了13种蔬菜65个蔬菜样品,分别测定出蔬菜中铜、铬、铅、镉、汞、砷的含量,利用单因子污染指数法和内梅罗综合指数法分析得到被检测蔬菜的污染情况,并对蔬菜中重金属的含量分析从而得出摄入情况对人体的健康风险。结果表明:65份蔬菜样品中有7个样品超出了国家的食品安全标准,样品超标比例为10.77%;市售衡水本地蔬菜中重金属铜、铬、铅、镉、砷五种重金属的污染等级均为优良;综合污染评价检测的所有蔬菜等级都为优良;蔬菜摄入人体的健康风险分析结果表明,摄入市售衡水本地蔬菜对成年人的健康没有威胁,但是儿童摄入则可能有一定的健康风险;成人的THQ_(s)>1的份数为2,所占比率为3.08%,儿童的THQ_(s)>1的份数为27所占比重为41.5%。

沧州地域传统文化对幼儿教育的影响及实践策略研究

本研究以沧州地域传统文化为焦点,探索其在本地幼儿教育中的应用实践,旨在挖掘地方文化资源,提升幼儿教育质量。通过文献回顾和实地调查相结合的方法,分析了沧州地域文化的特点及其在幼儿教育中的可能价值。研究显示,沧州的传统文化如剪纸、皮影戏等富有鲜明的地方特色,能有效增强幼儿的地域认同感和文化自信。实践部分,本研究在几所幼儿园进行了传统文化教育活动的试点,包括传统手工艺制作、传统节日庆典等,孩子们通过亲身参与,对传统文化有了更深刻的理解和体验。结果表明,这些文化活动不仅增强了幼儿的创造力和团队协作能力,还提升了家长和社区对幼儿教育的支持与参与。本研究的结论对于其他地域性文化资源的幼儿教育实践具有一定的借鉴意义。