我国农业部级质检机构现状调查分析及发展建议

为满足农产品质量安全监管的需要．20世纪80年代以来，农业部门以条件、手段良好的中央和省属农业科研、教学、技术推广单位为依托，利用已有的专业技术力量和实验条件．通过授权认可和国家计量认证的方式．建设了一批农业部级质检机构．并挂牌对外开展工作。经过近30年的建设，部级质检机构从无到有．逐步发展壮大，

农业部级质检机构风险管理和质量控制研究

本文简要分析了农业部级质检机构风险的主要特征、来源及引发质检机构风险的影响因素,通过总结质量控制手段存在的问题,探寻了防范风险的相应质量控制的途径和方法,以为农业部级质检机构加强质量控制和管理水平的针对性和有效性提供借鉴。

实验室信息管理系统应用的探讨

实验室信息管理系统(LIMS)为实验室的高效和科学运作以及信息的保存、交流和加工提供平台,对实验室工作的各个环节进行实时监控和质量管理。本文根据LIMS的特点,系统分析了其在实验室管理中的主要作用和建设的基本要求,并根据我国对实验室认证评审的相关要求,提出了满足《评审准则》必须做到的相关事项。

国际通行实验室能力验证特点及启示

能力验证是检测实验室通行有效的质量控制手段,国际上通常用来确定检测实验室的能力和水平。质量检验机构作为中国农产品质量安全监管的重要技术支撑,应当确保检测结果可靠、准确。当前,中国农产品质量安全检测机构质量管理水平与国外相比还有较大差距。本文通过剖析国外实验室能力验证的经验做法和采取的技术措施,提出进一步强化中国农产品质量安全检测机构能力验证工作的对策和建议。

荷兰的植物新品种保护

荷兰于１９４１年通过了“植物育种者法”，以保护育种者权利的形式对新品种进行保护。１９６７年，又出台了新的“种子和植物条例”，并于１９６８年正式加入“国际植物新品种保护联盟公约”。目前荷兰的植物新品种保护法符合国际植物新品种保护联盟公约１９９１年文本精...

我国农业技术标准体系构建研究

农业技术标准体系是由农业生产的产前、产中、产后各环节的若干技术标准按内在联系构成的科学体系。随着我国农业生产由数量型向质量效益型的转变,标准对农业经济效益的调节作用日益明显。围绕农业结构调整、农民增收和农产品国际贸易，农产品生产者、经营者和消费者对农业技术标准的需求越来越迫切，党和国家对农业技术标准体系的要求也越来越高。建立和健全农业技术标准体系，对于指导我国农业结构调整、发展现代农业、促进农业技术推广和农产品贸易、保障农产品质量安全具有重大而深远的意义。

实验室能力验证现状及对策初探

作为国际通行的实验室质量控制方法之一．实验室能力验证（proficiency testing）在确定实验室检测能力和技术水平方面具有不可替代的作用．已成为世界各国以及国际组织广泛采用的重要技术手段。本文以英国为例．简要介绍了国外实验室能力验证基本情况和主要特点．对照分析我国实验室能力验证情况和存在的不足．提出了进一步完善的意见和建议。

OECD GLP发展现状及其与ISO/IEC 17025在过程管理方面的区别

GLP是英文Good Laboratory Practice的缩写，中文直译是良好实验室规范或标准实验室规范。GLP主要是针对为化学品登记管理机构安全性评价提供试验数据的实验室制定的管理要求，涵盖了实验室试验项目从计划、实施、监控、记录到试验报告等的全过程，涉及实验室可能影响到试验结果准确性的所有方面。Weller对遵循GLP准则所获得的试验结果作了极好的说明，他说：“如果按照GLP准则进行的试验研究，不管有无计算机辅助。

植物新品种DUS测试指南中的性状选择与标样品种确定

基于国际植物新品种保护联盟对DUS测试的基本要求以及我国的具体情况,阐述了制定我国植物新品种DUS测试指南时的性状选择与标样品种确定等技术要点。建议在选择性状时,既应符合UPOV指南的基本原则和采纳UPOV建议的性状,又应体现我国的育种水平和方向。在确定标样品种时,应尽可能广泛收集现存已知品种及其信息,和在适宜田间条件下进行品种性状评价试验。以中国苜蓿DUS测试指南(试行稿)为例对上述各方面进行了讨论,并建议在中国建立以作物种类为区别的区域性DUS测试中心。

粮油制品中黄曲霉毒素脱毒研究进展

黄曲霉毒素(Aflatoxin,AFT)是一类致癌性极强的剧毒物质,常存在于发霉的粮油制品中。本文综述了黄曲霉毒素去毒方法研究进展,并结合近年来黄曲霉毒素检测技术的研究,提出了将新型纳米材料吸附法与化学方法相结合的脱毒、去毒方法。以期对我国开展粮油黄曲霉毒素脱毒技术体系研究提供一些参考。

农产品质量安全危机管理问题研究

危机是潜在危害由量变到质变的过程．由于其具有突发性、难以预测性、严重危害性、时间紧迫性以及公众关注性等特点．一旦发生就很可能产生灾难性后果。而农产品生产由于链条长、环节多、生产主体分散、监管力量薄弱等原因，极容易发生农产品质量安全危机事件。如“多宝鱼事件”．“三鹿奶粉事件”、“海南豇豆事件”等，每个事件的发生几乎都给其产业造成毁灭性打击。党中央、

国际食品法典委员会标准发展及对我国的借鉴

一、国际食品法典标准的建立与发展 （一）国际食品法典委员会概况国际食品法典委员会（CAC）是由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1963年共同建立的．以保障消费者的健康和确保食品贸易公平为宗旨的一个制定国际食品标准的政府间国际组织．目前全球已经有包括中国在内的188个成员国和1个成员国组织（欧盟）加入CAC．覆盖了世界上99％的人口。

我国农业技术标准体系构建研究

农业技术标准体系是由农业生产的产前、产中、产后各环节的若干技术标准按内在联系构成的科学体系。随着我国农业生产由数量型向质量效益型的转变，标准对农业经济效益的调节作用日益明显。围绕农业结构调整、农民增收和农产品国际贸易．农产品生产者、经营者和消费者对农业技术标准的需求越来越迫切．党和国家对农业技术标准体系的要求也越来越高。建立和健全农业技术标准体系，对于指导我国农业结构调整、发展现代农业、促进农业技术推广和农产品贸易、保障农产品质量安全具有重大而深远的意义。

农业科学、农业技术、农业标准及其关系

没有农业标准化,就没有国家现代化。在农业步入标准化过程中,农业标准、农业科学和农业技术的关系必须明确。研究认为,农业科学在于发现,农业技术侧重发明,农业标准推动应用;农业科学和技术的发展以农业标准为基础,农业标准创新则以农业科技成果和经验为根本;农业科学和技术直接作用于农业标准,农业标准直接推动农业科学和技术发展。三者之间存在着相互依存、互为支撑和共同进步的内在联系。在促进农业发展方面,农业科技是潜在生产力,农业标准是直接生产力;农业标准通过应用,推动农业发展,农业科技通过农业标准,使其内能的释放可发挥到最大。

基层农产品质量安全监管情况调查与思考

本文调研了重庆市农产品质量安全监管工作现状,特别是基层农产品质量安全检测体系的建设和运行情况,分析了重庆市农产品质量安全工作的主要做法和特点、面临的困难和问题,提出了明确职责分工、建立监测抽查制度、推进信息公开、落实市场准入、建立基层检验员培训补贴制度、开展基层检测机构整合等工作建议。

农产品质量安全风险交流的意义及对策研究

强化农产品质量安全风险交流,已成为农产品质量安全科学管理的一项重要内容。本文介绍了风险交流的重要作用及国外先进经验,分析了我国农产品质量安全风险交流存在的问题,并对进一步强化此项工作提出了对策建议。

推进我国农业标准化的战略构想

我国农业已进入新的发展阶段．农业标准化已是农产品消费安全的重要保障．农业现代化的重要抓手．扩大农业国际化的有效途径以及统筹城乡经济发展的重要纽带。实践证明．用工业理念谋划农业，通过标准规范生产过程．提高农业生产经营水平，进而提高农产品质量安全水平和市场竞争力．是农业标准化的核心内容和主要目标。本文分析了我国农业标准化发展过程中存在的主要问题．提出了推进农业标准化的思路及对策。