日本粳型优质米品种“越光”的评价和利用研究

对引进的日本粳型优质米品种越光进行农艺性状评价 ,并与浙江省高产粳稻品种 (系 )杂交配组 ,经筛选获得 3个综合性状优良的品系。其中EB990 3和EB990 1等 2个品系与越光相比 ,表现外观品质更优 (整精米率提高约 10 % ) ,蒸煮品质相仿 ,抗倒抗病能力明显增强 ,产量显著提高(增产约 50 % )而与秀水 11相仿 ,可在生产上应用 ;EB9910表现米质优、抗性好 ,但产量偏低 ,可作育种中间材料利用。试验结果表明 ,越光的优质特性可引入浙江省的水稻品质育种程序中 ,以改良晚粳稻米的品质。

粳稻优质米突变体E203的诱变选育研究

采用6 0 Coγ射线 1 0 0Gy辐射常规粳稻海南 68 加 52的F0 干种子 ,再用6 0 Coγ射线 2 0 0Gy辐射其F1干种子 ,经多代定向筛选 ,获得粳稻优质米突变体E2 0 3。经品质鉴定 ,该突变体外观品质和蒸煮品质明显优于其双亲及浙江省优质米品种秀水 1 1 ;与日本优质米品种越光比较 ,外观品质较优 ,食味相仿 ;且兼具产量较高、抗病性强等特点。可作生产直接应用 ,也可作为改良粳稻品质的新种质。