影响肉品质量的三个因素

肉品品质直接反映动物生前的各种生活状况,包括选种、育种、饲养、生长时间、运输、屠宰加工.等,也是消费者首选标准.肉品质量是南诸多组织元素相互作用的结果,之相关的有脂肪组织本身的质与量,肌肉组织中不同纤维的成熟度,组织中呈味物质的纯浓度等,味物质的质量又反映出肉及汤的香味.……

非繁殖季节诱导流产细毛羊同期发情的试验

对183只流产细毛羊在非繁殖季节诱导同期发情,用处理公羊配2个情期,结果有71.6%的处理母羊产羔,并且这些产羔母羊能够及时参加当年繁殖季节的配种。

鸡传染性喉气管炎综合症诊断

2005年8月中旬，新疆某养鸡专业户饲养蛋鸡2万余只，鸡舍空气不流通，氨气味很重，没有接种鸡传染性喉气管炎疫苗，鸡群突然发生呼吸困难、喘气、咳嗽、喷嚏、气管日罗皆明显、食欲显著下降，在吸气时颈伸直，少数鸡咳嗽时甩出血样黏液，3天内死亡120多只。

猪伪狂犬病的诊断与防治

伪狂犬病是由伪狂犬病毒(PrV)感染多种家畜、野生动物而发生的急性传染病,临床上主要表现为发热、奇痒(猪除外)、繁殖障碍和脑脊髓炎,对畜牧业特别是养猪业危害极其严重[1,2].猪伪狂犬病是由伪狂犬病毒引发的一种急性传染病,是危害养猪业健康发展的主要疾病之一,主要引起哺乳仔猪的大量死亡、母猪流产、死胎、木乃伊胎、不育等.

猪大肠杆菌病的防制

猪的大肠杆菌病是致病性大肠杆菌引起的仔猪以肠炎和败血症为主要特征的疾病.仔猪出生后几个小时即有大肠杆菌从口腔进入消化道并在消化道后段大量繁殖,以后便终生存在并构成肠道的正常组成部分,如果由于某种原因出现消化道机能紊乱,就会使侵入或潜在仔猪体内的致病性大肠杆菌异常增生而发病.

鸡场消毒工作应注意的关键性问题

随着养禽业的进一步发展,做好禽病的防治工作愈显重要,而单纯依靠疫苗和药物治疗往往达不到良好的效果。加强鸡场的消毒工作,建立安全有效的鸡场消毒体系,是预防各类禽病的关键。如何开展消毒工作，使其达到预期的目的和效果，应注意以下几个关键性问题：

乌骨鸡传染性法氏囊病强毒株的分离鉴定

从患传染性法氏囊病(IBD)的乌骨病鸡中分离出一株IBD病毒(IBDV)。该病毒是一株IBDV强毒株,可使4周龄健康乌骨鸡100%发病,死亡率80%左右,死亡鸡群的死亡率有明显的尖峰式曲线,死亡病鸡具有IBD的曲型病变。法氏囊呈弥漫性出血,外观“呈紫葡萄”样外观。