永远的麦芽糖丝香

千万种香味里,麦芽糖丝的香味,让我情有独钟。每天去菜场,都要途经那家糕点摊。入冬以来,不知哪天起,糕点摊前多了一口大黑铁锅,热气腾腾的,旁边站着一位脸膛黑红身材魁梧的师傅,永远不知疲倦似的挥舞着手里的一把铁铲。锅里的糖丝在他的铁铲下似顽皮的孩子吹着泡泡,空气中弥漫着一股香甜,毫无商量地诱惑着人们脆弱的脾胃。每次途经那锅旁,经不住对锅里要多瞅一眼。那久违而又亲切的香味,总会唤起我对童年时候,故乡小村里飘溢着的那股浓浓的麦芽糖丝香味的怀念。