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野生拳菜多糖的提取工艺及其抗氧化性研究
被引量:
1
1
作者
王丽娟
魏涛
左丽萌
《中国调味品》
CAS
北大核心
2013年第8期83-87,共5页
研究野生拳菜多糖的提取工艺和抗氧化性。在单因素试验基础上,采用正交试验得出野生拳菜多糖的适宜工艺条件,即提取温度90℃,提取时间100min,料液比1∶70。在此提取工艺条件下,拳菜多糖的含量达到23.07%。体外抗氧化实验表明:拳菜粗多...
研究野生拳菜多糖的提取工艺和抗氧化性。在单因素试验基础上,采用正交试验得出野生拳菜多糖的适宜工艺条件,即提取温度90℃,提取时间100min,料液比1∶70。在此提取工艺条件下,拳菜多糖的含量达到23.07%。体外抗氧化实验表明:拳菜粗多糖有较强的抗氧化性,对DPPH.的清除率可达到70.58%。对拳菜粗多糖的分离纯化结果表明拳菜粗多糖含有两个分子量的多糖组分。
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关键词
拳菜
多糖
提取
抗氧化性
纯化
下载PDF
职称材料
基于OBE理念的案例及问题导向模式在病原生物学课程的应用探索
被引量:
1
2
作者
左丽萌
韩睿
《创新创业理论研究与实践》
2023年第8期160-162,共3页
病原生物学是一门专业基础课,所有医学专业的学生都要学习,尤其是医学检验专业。因本课程知识点多,又较为抽象,传统教学难以达到理想的教学效果。在OBE理念的指导下,该文尝试探索和改革教学方法,将案例及问题导向的教学模式运用于医学...
病原生物学是一门专业基础课,所有医学专业的学生都要学习,尤其是医学检验专业。因本课程知识点多,又较为抽象,传统教学难以达到理想的教学效果。在OBE理念的指导下,该文尝试探索和改革教学方法,将案例及问题导向的教学模式运用于医学检验专业病原生物学的教学中,对比两种教学方法的教学效果,以考试成绩和问卷调查结果作为评价指标,对教学效果进行对比分析。
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关键词
OBE
病原生物学
问题导向
案例教学
医学检验
改革探索
原文传递
题名
野生拳菜多糖的提取工艺及其抗氧化性研究
被引量:
1
1
作者
王丽娟
魏涛
左丽萌
机构
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2013年第8期83-87,共5页
文摘
研究野生拳菜多糖的提取工艺和抗氧化性。在单因素试验基础上,采用正交试验得出野生拳菜多糖的适宜工艺条件,即提取温度90℃,提取时间100min,料液比1∶70。在此提取工艺条件下,拳菜多糖的含量达到23.07%。体外抗氧化实验表明:拳菜粗多糖有较强的抗氧化性,对DPPH.的清除率可达到70.58%。对拳菜粗多糖的分离纯化结果表明拳菜粗多糖含有两个分子量的多糖组分。
关键词
拳菜
多糖
提取
抗氧化性
纯化
Keywords
Pteridium aguilinum kuhnvar
polysaccharides
extraction
non-oxidizability
purification
分类号
TS202.1 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
基于OBE理念的案例及问题导向模式在病原生物学课程的应用探索
被引量:
1
2
作者
左丽萌
韩睿
机构
许昌学院
出处
《创新创业理论研究与实践》
2023年第8期160-162,共3页
基金
河南省医学教育研究项目:基于OBE理念的案例及问题导向模式在《病原生物学》课程的改革与探索(WJLX2021101)
文摘
病原生物学是一门专业基础课,所有医学专业的学生都要学习,尤其是医学检验专业。因本课程知识点多,又较为抽象,传统教学难以达到理想的教学效果。在OBE理念的指导下,该文尝试探索和改革教学方法,将案例及问题导向的教学模式运用于医学检验专业病原生物学的教学中,对比两种教学方法的教学效果,以考试成绩和问卷调查结果作为评价指标,对教学效果进行对比分析。
关键词
OBE
病原生物学
问题导向
案例教学
医学检验
改革探索
Keywords
OBE
Pathogenic biology
Problem orientation
Case teaching
Medical laboratory
Reform exploration
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
野生拳菜多糖的提取工艺及其抗氧化性研究
王丽娟
魏涛
左丽萌
《中国调味品》
CAS
北大核心
2013
1
下载PDF
职称材料
2
基于OBE理念的案例及问题导向模式在病原生物学课程的应用探索
左丽萌
韩睿
《创新创业理论研究与实践》
2023
1
原文传递
已选择
0
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参考文献
引证文献
统计分析
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