河蟹生态养殖模式经济效益对比分析——以上海崇明为例

对河蟹生态养殖经济效益的研究能够为促进河蟹养殖业更好的发展,本文基于对上海崇明三种河蟹生态养殖模式的调查数据,运用成本收益分析法对三种河蟹生态养殖模式的经济效益进行对比分析。结果显示:在经济效益上,虾蟹混养模式的净利润最高,鱼蟹混养次之,河蟹单养模式净利润最低;在成本构成上:可变成本占总成本的比例大于固定成本,其中饲料费占比最大,其他成本项目因模式不同有所差别,但三种模式中技术培训、品牌建设和疾病防治的成本投入占比均较小;在盈亏平衡和敏感性分析上,单养模式易受市场波动的影响,规避市场风险的能力小于两种混养模式。养殖户可以改变养殖模式来规避风险、提高养殖技术水平及管理水平以提高养殖效益。相关政府部门应加强对河蟹种苗质量的监管,加大技术投入,为养殖户收益的提高提供良好的制度和服务。

崇明生态养殖模式及其经济效益与生态价值分析(下)

二、崇明河蟹生态养殖模式的经济效益与生态价值分析(一)生态养殖模式经济效益分析河蟹生态养殖是一个“三高”行业,有着成本投入高、产出高,同时风险也高的特点。其投入成本和产出效益因养殖模式、区域和方法的不同而有所区别,投入的成本费用包含地租费、饲料费、水电费、人工费、设施费、病害防治费等。以下便是蟹种养殖、商品蟹养殖等不一样的养殖模式下在成本方面的投入以及效益产出上的分析。

崇明生态养殖模式及其经济效益与生态价值分析(上)

一、崇明生态养殖主要模式与比较分析 （一）崇明生态养殖主要模式 1．池塘河蟹单养 河蟹人工养殖的重要方法是池塘生态放养，所谓的池塘生态养殖就是利用一定的科技手段来维持河蟹放养水体的生态平衡。从2010年开始，依托上海福岛水产专业合作社的繁育基地，上海中华绒螯蟹产业技术体系建设项目在崇明地区成立了“江海21号”蟹种繁育池塘示范基地。