皎然、茶道及“茶道之源”湖州

'茶道'指的是茶之本源、规律、道理、德性、精神。皎然'性与道合','释门伟器',修禅悟道,首提'茶道'是机缘、灵感、哲思圆成。皎然的'茶道'思想有助于陆羽修改、深化《茶经》中的'道'的哲学内涵。

六堡“茶王”品鉴记

4月10~11日,首届中国(广西)六堡茶斗茶大会在广西南宁举办。梧州市六堡茶研究院院长马士成表示,这是目前广西参赛茶样最多、茶叶品质最高、比赛权威度最高、审评专家阵容最强的一次比赛。此次斗茶赛共有195个茶样参赛,分为现代工艺六堡茶、传统工艺六堡茶和珍稀鉴赏级茶三类共八组来评选,其分别为:现代工艺陈化时间1~4年、4~8年、8~12年.