Box-Behnken优化红景天中红景天苷和酪醇的提取工艺

目的:优化红景天中红景天苷和酪醇的超声辅助低共熔溶剂提取工艺。方法:采用单因素试验研究提取时间、含水量及液料比对红景天苷和酪醇提取率的影响,并在此基础上运用Box-Behnken响应面法对该提取条件进行预测分析。结果:超声辅助低共熔溶剂法提取的最佳条件为提取时间30 min,含水量26%,液料比38∶1,在此条件下,红景天苷和酪醇的提取率分别为11.64、2.02 mg·g^(-1),与模型预测值吻合。结论:利用Box-Behnken响应面法优选的超声辅助低共熔溶剂法提取稳定可靠、切实可行,可为红景天的开发利用提供参考。