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特种包装薄膜对青椒保鲜效果的探讨
被引量:
11
1
作者
熊汉国
王鹏
+1 位作者
幸川
魏学峰
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期18-19,共2页
以普通PE包装薄膜为对照 ,探讨了淀粉膜、篮光膜、PVA膜三种特种薄膜对青椒保鲜效果 ,结果表明 ,淀粉膜、蓝光膜较PE膜更有利于青椒保鲜 ,而PVA膜较PE膜不利于青椒保鲜。
关键词
包装薄膜
青椒
保鲜
包装材料
下载PDF
职称材料
题名
特种包装薄膜对青椒保鲜效果的探讨
被引量:
11
1
作者
熊汉国
王鹏
幸川
魏学峰
机构
华中农业大学食品科技系
出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期18-19,共2页
文摘
以普通PE包装薄膜为对照 ,探讨了淀粉膜、篮光膜、PVA膜三种特种薄膜对青椒保鲜效果 ,结果表明 ,淀粉膜、蓝光膜较PE膜更有利于青椒保鲜 ,而PVA膜较PE膜不利于青椒保鲜。
关键词
包装薄膜
青椒
保鲜
包装材料
Keywords
Special film
Green peppers
Keeping fresh
分类号
S641.3 [农业科学—蔬菜学]
S609.3 [农业科学—园艺学]
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作者
出处
发文年
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1
特种包装薄膜对青椒保鲜效果的探讨
熊汉国
王鹏
幸川
魏学峰
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2002
11
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