犬狂犬病免疫抗体效果评价

为了解渭南市犬狂犬病免疫效果,2021—2022年共采集犬免疫血清618份,利用酶联免疫吸附试验的方法,筛选出狂犬病免疫达标犬。结果显示全市犬免疫抗体平均阳性率为81.88%,犬狂犬病免疫效果总体已达到OIE公布的控制范围(70%以上),表明加强犬狂犬病强制免疫能有效为犬类狂犬病防控提供有力保护屏障。

添加酵母硒生产富硒牛奶的研究

[目的]探索有机硒对奶牛生产性能的影响。本试验在奶牛基础日粮中添加富硒酵母。[方法]利用原子荧光分析法检测饲喂前后牛奶中硒含量。[结果]日粮中添加富硒酵母显著提高了牛奶硒含量(97.73g/L),饲料中推荐酵母硒添加量为1.27ppm。[结论]对奶牛产奶量影响不大,提高了奶牛福利,增强了奶牛机体健康。

应用DHI对某牛场奶牛泌乳天数与乳质的关系分析

[目的]在陕西农垦牧业发展有限公司奶牛场研究奶牛泌乳天数对产奶量和乳质的影响,从而得到奶牛产奶相关规律,并将信息反馈到牛场,指导和完善牛场管理,以提高奶牛生产性能。[方法]应用DHI技术。[结果]奶牛在整个泌乳期内,产奶量随着泌乳天数的增加呈现出先增加后减少的趋势,在第三个产奶月达到峰值,随后逐渐下降,直至泌乳结束。[结论]奶牛泌乳天数与乳蛋白率呈现显著正相关关系,与尿素氮含量呈极显著负相关关系,与乳脂率、乳糖含量及牛奶体细胞数间无显著相关关系。

浅谈不同生产要素对生乳滋气味的影响

生乳的滋味、气味是衡量奶牛健康和牧场生产管理的指标,也是《生乳质量标准》中重要的感官指标,影响成品牛奶的口感和质量。进行牛奶异味研究,有效控制生鲜原料奶风味产生的影响因素,研究解决生乳异味问题,是提高生乳品质,提高奶牛养殖效益的重要途径。本文从生乳滋气味的概念、分类、检验方法、产生原因分析,为奶牛场饲养管理、原奶品质把控提供参考。

不同血清学方法在奶山羊布鲁氏菌病诊断中的比较分析

布鲁氏菌病(简称布病)是一种危害畜牧业的主要人兽共患传染病,为了选择适合基层奶山羊布病监测净化实际的快捷准确血清学检测方法,以便基层做好布病监测和净化工作。采用虎红平板凝集试验(RBT)、免疫胶体金层析试验(GICA)、间接酶联免疫吸附试验(i-ELISA)、试管凝集试验(SAT)、竞争酶联免疫吸附试验(c-ELISA)对479份奶山羊血清样品进行布病检测,分析、评价不同检测方法的敏感性、特异性、符合率、Kappa值等指标。以SAT作为判定标准,c-ELISA的敏感性、特异性、符合率、假阳性率、假阴性率及Kappa检验一致性均为最好;GICA的特异性、假阳性率和符合率最差,敏感性较高;i-ELISA敏感性最差,但符合率均在95%以上,Kappa值均≥0.75,一致性较为理想。5种检测方法在奶山羊布病诊断中均有重要价值,各检测方法在敏感性、特异性、操作便捷程度、成本及检测条件要求等各方面都有优缺点。因此,基层奶山羊布病监测净化过程中对于诊断方法的选择,要结合工作实际,推荐RBT或GICA初筛,c-ELISA复核确诊,通过2种及以上方法联合诊断较为理想。