夏季林地套种黑木耳高产栽培技术

常见黑木耳生产分为大田栽培、林间栽培和荫棚栽培。夏季高温、多雨气候,采用黑木耳大田和荫棚栽培方法,易出现菌丝霉变、菌棒灼烧、出耳少等现象。为此,按照仿生学理论,还菌与林,探索室内发菌、林间催耳与出耳等栽培技术,建立高等植物—林树与微生物—黑木耳种群之间优势互补的高效组合,形成林地套种黑木耳立体复合群体,可以实现黑木耳越夏安全生产,使传统农业逐步发展成为更有活力、可持续发展的现代农业,实现农林产业的生物良性循环。