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题名我国转基因作物的产业化发展路径及策略
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作者
应雨青
徐樱艺
吴晨晨
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机构
浙江师范大学
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出处
《农业与技术》
2017年第6期183-183,共1页
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文摘
随着科学技术水平的提高,在人们的日常生活中出现很多的转基因作物,转基因作物也逐渐的呈现产业化发展,但是我国的转基因作物的发展出现了诸多的问题,对于转基因技术也产生了诸多的争议。转基因是一把双刃剑,有利也有弊。本文将会从多方面的介绍转基因技术,并对我国转基因作物产业化的发展路径和发展策略等问题进行讨论。
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关键词
转基因技术
科学技术
食品安全
发展路径
发展策略
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分类号
S188
[农业科学—农业基础科学]
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题名不同物理处理方式对蓝莓贮藏品质的影响探讨
被引量:3
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作者
吴晨晨
应雨青
徐樱艺
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机构
浙江师范大学
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出处
《农业与技术》
2017年第8期29-29,共1页
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文摘
想要分析不同物理处理方式对蓝莓贮藏品质的影响,通过采摘后的蓝莓作为实验材料,分析微波、紫外线辐射、冰温冷餐等方式对蓝莓采摘后储藏的失品质率、可溶性固形物、总糖和总酚含量的影响。分析数据得知,微波处理方式对于蓝莓保鲜并不适用;紫外辐照的方式加大了总糖、可溶性固体物与总酚的分量,失品质率尚未出现显著变动;冰温贮藏降低了蓝莓的代谢速度,降低总糖、可溶性固形物的流失频率,减少了总酚的叠加速度,减少蓝莓的失品质率。由此可以得出紫外线辐射与冰温贮藏的方式能够增强蓝莓的贮藏质量,保持它独有的风味。
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关键词
蓝莓
贮藏
品质
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分类号
S663.9
[农业科学—果树学]
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