日粮纤维对烟台黑猪及其杂交配套系养分消化率和氮平衡的影响

为研究日粮纤维对不同品种猪养分消化率和氮平衡的影响,试验选取体重相近、健康去势的烟台黑猪、鲁农2号猪各6头,采用有重复的3×3拉丁方设计,分别为基础日粮组,10%大豆皮替代基础日粮组,10%地瓜蔓替代基础日粮组。结果表明,添加10%地瓜蔓组显著降低两个品种猪养分消化率和氮平衡(P<0.05或P<0.01),而10%大豆皮组则影响不显著(P>0.05);纤维性饲料对鲁农2号猪养分消化率和氮平衡的影响幅度大于烟台黑猪。

营养水平对鲁农2号配套系生长肥育猪生长性能以及养分消化率的影响

为探讨鲁农2号配套系生长肥育猪适宜的能量和粗蛋白质需要量,试验采用单因子随机区组设计,在保持消化能/粗蛋白质比不变的基础上,设为高能量粗蛋白质、中能量粗蛋白质和低能量粗蛋白质3个处理组。选取健康、初始体重(49.58±1.49)kg的鲁农2号配套系生长肥育猪108头(公母各半)随机分3个处理,每个处理4个重复,每个重复(圈)9头猪。试验分为50～80 kg和80～100 kg两个阶段。结果表明,试验全期饲粮营养水平的降低对猪日采食量、日增重和料重比影响不显著,但50～80 kg低营养水平组日增重和粗蛋白质日摄入量显著低于高、中营养水平组。养分表观消化率,50～80 kg以低营养水平组最高,与中营养水平组相比,其干物质、有机物、粗蛋白质和能量的表观消化率分别提高6.97%、8.53%、10.48%和6.45%,差异显著。饲粮营养水平对钙和磷的表观消化率均无显著影响(P>0.05)。80～100 kg不同营养水平组养分表观消化率差异显著,其中,高营养水平组养分表观消化率最高,其干物质表观消化率分别比中、低营养组提高5.49%和7.17%(P<0.05);有机物的表观消化率分别提高4.48%和6.07%(P<0.05);钙的表观消化率分别提高32.76%和27.93%(P<0.05);磷的表观消化率分别提高38.77%(P<0.05)和17.44%;粗蛋白质的表观消化率比中营养水平组提高8.56%(P<0.05)。综合考虑,在50～80 kg阶段,鲁农2号配套系生长猪适宜的消化能为12.98 MJ/kg、粗蛋白质为14.56%;80～100 kg阶段,鲁农2号配套系肥育猪适宜的消化能为12.98 MJ/kg、粗蛋白质为12.40%。