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题名留学生中医药膳文化教学研究
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作者
庞启欢
李莹波
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机构
陕西中医药大学人文管理学院
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出处
《教育教学论坛》
2024年第40期160-163,共4页
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基金
2022年度教育部中外语言交流合作中心国际中文教学实践创新项目“基于留学生‘中医药文化’和‘中华文化与传播’课程的中医药文化海外传播模式研究”(YHJXCX22-101)。
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文摘
中医药膳是从我国中医文化和饮食文化衍生而来的,是指在中医药学理论、烹调学理论以及养生学理论的指导下,将药材与食物搭配制作成美食。药膳文化是中医药文化中不可或缺的一部分,是中医药学发生发展过程中形成的精神财富和物质形态,也是中华优秀传统文化的重要组成部分之一,包含着中医辨证施膳理论与药食同源的理念。从药膳文化起源与发展、药膳文化对医学留学生的重要性及药膳文化教学现状三方面研究了药膳文化教学,认为新的方法和举措包括研发校本教材与校本课程、结合地域文化进行文化联系与对比、注重实践教学和加强教师药膳知识培训等,借此既能丰富医学留学生的药膳文化知识储备,又能提升汉语水平。
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关键词
留学生
药膳文化
文化教学
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Keywords
international students
medicated cuisine culture
cultural teaching
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分类号
G420
[文化科学—课程与教学论]
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题名ICU大便失禁患者肛周皮肤损伤的护理进展
被引量:2
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作者
庞启欢
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机构
重庆医科大学附属第二医院
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出处
《医学信息(医学与计算机应用)》
2014年第24期665-666,共2页
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文摘
为预防和减轻大便失禁对ICU患者带来的痛苦与负担,并减轻护理人员的工作量。已有文献指出,卫生棉条,三腔导尿管,气管导管,造口护理膜及造口护理粉等的应用均可促进大便失禁患者肛周皮肤的治疗。而多种方法的联合应用,根据大便的不同性质和量采取不同的联合方法更能带来意想不到的临床收益。
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关键词
大便失禁
肛周皮肤
护理
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分类号
R47
[医药卫生—护理学]
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题名案例教学法提升实习护生患者安全感知的效果
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作者
庞启欢
范一麟
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机构
重庆市中医院
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出处
《中国药物经济学》
2024年第S01期169-171,共3页
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文摘
目的探讨案例教学法提升实习护生患者安全感知的效果。方法选取2020年5月至2022年3月于重庆市中医院实习的48名护生作为观察对象,随机分为常规组与观察组,各24名。常规组采取传统临床带教,观察组在常规组基础上加用案例教学法带教,比较两组的带教结果。结果对不同特征护生的患者安全感知进行单因素分析,发现实习科室数量、既往发生不良事件、自愿报考护理专业与患者安全感知能力得分具有相关性(P<0.05);观察组护生的自主学习能力、批判思维能力以及综合成绩评分均优于常规组(P<0.05);观察组护生的环境感知、自身感知评分及患者安全感知总分均显著高于常规组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论实习护生的患者安全感知受多种因素影响,临床带教中应用案例教学法联合传统带教,有利于改善实习护生的患者安全感知水平,促进带教质量提升。
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关键词
案例教学法
实习护生
患者安全感知
应用效果
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分类号
R473.1
[医药卫生—护理学]
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