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动物卫生监督体系建设存在的问题及建议
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作者 庞良彪 《兽医导刊》 2018年第12期41-41,共1页
近几年,随着我国经济和社会不断发展,人民生活水平不断提高,人们对畜产品质量安全的要求越来越高,国家和社会也对此项工作给予了高度重视和关注。动物卫生安全事件相继被媒体曝光,并引起社会广泛关注,造成较大负面影响,严重威胁... 近几年,随着我国经济和社会不断发展,人民生活水平不断提高,人们对畜产品质量安全的要求越来越高,国家和社会也对此项工作给予了高度重视和关注。动物卫生安全事件相继被媒体曝光,并引起社会广泛关注,造成较大负面影响,严重威胁了人们的生存环境和畜产品质量安全,暴露了动物卫生监督执法体系建设存在的一些问题,给我们的监管体制敲响了警钟,也给动物卫生监督执法提出了更高的要求。 展开更多
关键词 动物卫生监督体系 建设 建议
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生猪屠宰检验检疫监管模式探讨
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作者 庞良彪 《兽医导刊》 2018年第12期12-12,共1页
为保障生猪产品质量安全,国家建立了生猪屠宰肉品品质检验与检疫制度,在同一条生产线上有检验、检疫两套人马。然而,检疫、检验制度的分设暴露出检验、检疫难以落实到位,出现责任问题推诿等现象,给生猪产品质量安全埋下隐患。目前... 为保障生猪产品质量安全,国家建立了生猪屠宰肉品品质检验与检疫制度,在同一条生产线上有检验、检疫两套人马。然而,检疫、检验制度的分设暴露出检验、检疫难以落实到位,出现责任问题推诿等现象,给生猪产品质量安全埋下隐患。目前,检验、检疫工作均由农业部门监管,如何规范、高效实施生猪屠宰检验、检疫和监管工作成为农业部门研究的新课题。 展开更多
关键词 生猪屠宰 检验检疫 监管模式
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