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食品检验技术问题与优化路径之研究 被引量:4
1
作者 康伟涛 米松 耿丹丹 《现代食品》 2016年第5期81-82,共2页
保证食品安全的重要方法之一就是检验食品技术,食品安全关系着人们的日常生活,改进食品检验技术的重要性不言而喻,本文主要介绍一些食品检验技术目前尚且存在的问题和解决方案。
关键词 食品检验 安全 问题
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食品检验检测的质量控制及细节问题分析 被引量:14
2
作者 米松 耿丹丹 康伟涛 《食品安全导刊》 2016年第6X期89-89,共1页
随着经济发展,人们生活水平不断提高,更加注重食品安全问题。基于此,食品检验检测的质量控制和细节问题得到社会各界的关注与重视。因此,本文将以食品检验检测抽样方法为出发点,介绍食品检验检测中的实施方法,分析食品检验检测现存的问... 随着经济发展,人们生活水平不断提高,更加注重食品安全问题。基于此,食品检验检测的质量控制和细节问题得到社会各界的关注与重视。因此,本文将以食品检验检测抽样方法为出发点,介绍食品检验检测中的实施方法,分析食品检验检测现存的问题,并提出相关改进措施,以供相关人士参考。食品检验检测抽样方法针对食品检验检测的抽样方法,主要涉及两种,即随机抽样方式和区别取样方式。一方面,针对随机抽样方式,在抽样检测食品过程中,为提高检验数据的科学性。 展开更多
关键词 食品检验 检测质量 随机抽样方式 抽样方法 检验数据 取样方式 控制样品 问题分析 微生物检测 生活水平
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强化食品微生物检验质量的实践思路分析与讨论 被引量:2
3
作者 耿丹丹 康伟涛 米松 《现代食品》 2016年第5期77-78,共2页
近年来,人民的生活水平越来越高,对食品安全问题也开始关注起来,怎么提升食品微生物检测的品质,已成为相关部门非常重视的问题。此文阐述食品微生物检测的具体内容和特点,提出强化食品微生物检测品质的方法。
关键词 食品检验 微生物 强化 质量
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