发酵中药在养猪生产中的应用

我国将微生物发酵应用于中药炮制工艺中已有千余年的历史。现代中药发酵技术是以传统的中药炮制发酵法为基础,利用微生态学的特殊性,并结合酶学工程所产生的一种中药高科技制药新工艺,在中药发酵过程中微生物发挥了强大的分解转化能力,产生了多种次生代谢产物,较大幅度地改变了药性,降低毒副作用、提高疗效,产生新药效、利于吸收、改善适口性,

中药渣发酵物对围产期母猪粪便菌群和代谢产物的影响

为了探讨中药渣发酵物作为母猪饲料原料的可行性,试验选取2~6胎次妊娠90 d母猪32头,随机分成两组,每组16头,限位栏饲养。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.5%的中药渣发酵物。分别于产后第1、14和21 d采集母猪新鲜粪便样品,采用荧光定量PCR方法测定粪便中菌群数量,同时采用气相色谱和高效液相色谱方法测定粪便中代谢产物含量。结果表明:与对照组相比,试验组母猪产后第1 d粪便中双歧杆菌数量以及丁酸、异丁酸、酪胺和亚精胺含量显著升高(P<0.05);产后第14 d粪便中精胺含量显著降低,乙酸、丙酸、异丁酸、异戊酸、总短链脂肪酸、酪胺和亚精胺含量显著升高(P<0.05);产后第21 d各测定指标均无显著变化。上述结果表明,围产期饲粮添加中药渣发酵物可增加母猪后肠有益菌数量、功能性短链脂肪酸和生物胺含量,这有利于改善围产期母猪肠道健康。

绞股蓝微粉发酵物对育肥猪生长性能和粪便微生物菌群的影响

为了研究绞股蓝微粉发酵物对育肥猪生长性能和粪便微生物菌群的影响,选取70头70日龄＂杜×长×大＂保育猪,随机分为7组,每组10头,试验期28d。其中,Ⅰ组为不用药对照组,Ⅱ组~Ⅳ组分别为未发酵绞股蓝微粉5、10、15g/kg剂量组,Ⅴ组~Ⅶ组分别为绞股蓝微粉发酵物5、10、15g/kg剂量组。在试验期第1天、第28天时测定各组育肥猪的体重;每天记录各组育肥猪的采食量,腹泻猪头数;在试验期第27天时,采集各组育肥猪的4份粪样,测定其粪便微生物菌群。结果显示,10g/kg绞股蓝微粉发酵物能显著提高育肥猪的平均日增重、平均日采食量（P〈0.05）,显著降低其料肉比（P〈0.05）,降低腹泻率（P〉0.05）;10g/kg绞股蓝微粉发酵物可显著提高粪便中的双歧杆菌、乳酸杆菌的数量（P〈0.05）,显著降低大肠埃希菌的数量（P〈0.05）。研究表明,绞股蓝微粉发酵物能显著提高育肥猪的生长性能,显著促进肠道中双歧杆菌、乳酸杆菌的增殖,显著抑制肠道内大肠埃希菌的繁殖,显著优于未发酵绞股蓝微粉。

远志茯神口服液对昆明小鼠的抗应激作用

为探讨远志茯神口服液的抗应激作用,以昆明小鼠为实验动物,研究了不同剂量的远志茯神口服液对慢性应激小鼠生长指标、血清酶活性和免疫球蛋白的影响,以及其对急性应激小鼠下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴(HPA)的影响。结果显示,一定剂量的远志茯神口服液能显著降低应激小鼠的悬尾不动时间(P<0.05);显著抑制应激小鼠料重比(P<0.05)和血清酶指标的异常升高(P<0.05),以及应激小鼠血清免疫球蛋白水平的降低(P<0.05);还能显著抑制应激小鼠ACTH和COR的释放(P<0.05)。表明远志茯神口服液对悬尾昆明小鼠有显著的抗应激作用。

纳米氧化锌抑菌机理及影响因素研究进展

纳米氧化锌收敛、抗菌、抑菌效果优于普通氧化锌。文章从接触机制、锌离子溶出和自由基机制3个方面综述纳米氧化锌的抑菌机理,对不同合成方法及饲料中常见拮抗因子、协同因子引起纳米氧化锌效果差异进行总结,对后续纳米氧化锌与协同因子联用进行展望,以期为纳米氧化锌在饲料中的应用提供参考。

人参皂苷和多糖对肺肠功能影响研究进展

消化和呼吸功能是畜牧养殖过程中面临的两大问题,其会严重影响畜牧业经济效益。作为人参主要功能性成分,人参总皂苷和人参多糖在肺肠功能调节方面具有较好效果。本文总结了近年来人参总皂苷和人参多糖对肺肠功能调节的研究情况,以期为其在畜牧生产应用方面提供参考。

肉质调理剂对大巴沙杂交猪肥育性能和胴体品质的影响

本试验选择体重79kg 左右的大巴沙三元杂交猪78 头, 随机分成三个组（对照组、学府鲜组、自配调理剂组）,每组26头.对照组饲喂基础日粮, 学府鲜组在基础日粮中添加1%的学府鲜调理剂, 自配调理剂组在基础日粮中添加1%的中草药微生物发酵添加剂.试验期3 1 天,饲养试验结束后,每组随机抽取6耀8 头进行屠宰测定.结果表明： 日增重方面,学府鲜调理剂与自配调理剂分别比对照组提高13 . 42 % （ P〈0 . 05 ） 和9 . 73%% （ P〈0 . 0 5 ） ; 料重比均比对照组降低15 . 76 % .同时, 日粮中添加学府鲜调理剂和自配调理剂有改善试验猪胴体品质的趋势,且胴体品质优良.据此结果, 笔者认为课题组研制的中草药微生物发酵添加剂用于生猪生产是可行的.

鱼腥草调节肠肺功能影响研究进展

无抗养殖背景下抗病营养研究尤为重要,目前抗病营养大多关注肠道而忽视呼吸系统的重要性。鱼腥草作为药食同源中药,在肠肺功能调节方面具有较好的效果。本文总结近年来鱼腥草功能成分在肠肺方面的研究成果,以期为其在动物抗病营养领域应用提供参考。

芪楂口服液中的药材鉴别

目的:验证新建中药提取工艺是否满足提取黄芪、大黄、苍术主要成分的技术要求。方法:采用薄层色谱法鉴别芪楂口服液中黄芪、大黄、苍术药材的组分与标准品、对照药材的显色差异。结果:供试品薄层色谱中,与黄芪对照药材、黄芪甲苷标准品溶液相应的位置日光下显示相同的棕褐色的斑点,紫外灯(365 nm)下显示相同的橙黄色的荧光斑点;与大黄酸、大黄酚标准品色谱相应的位置显示相同的橙黄色荧光斑点,置氨蒸气中熏制后,斑点变为红色;与苍术对照药材色谱相应的位置显示相同的一个污绿色主斑。结论:芪楂口服液新建中药提取工艺满足提取黄芪、大黄、苍术等药材的技术要求,芪楂口服液中黄芪、大黄、苍术药材的鉴别呈正反应,符合芪楂口服液质量标准。

“肺肠同制”思路对饲料替抗的启示

目前养猪业的饲料替抗方向大多专注于猪只肠道,主要针对肠道抗菌、抑菌、免疫调节、菌群调理和消化率提升等方面进行研究与尝试,往往忽略了肠道与肺部之间的关联性。替抗的本质是通过调节健康、调理代谢来改善猪只的生产性能。文章主要从三个方面阐述了肠道与肺部的关系,即肺部供氧状态与肠道结构功能之间的关系,肠道菌群平衡、肠道代谢产物变化与肺部功能之间的关系以及两者之间神经联系等,并提出"肺肠同制"理念,以期为替抗工作提供新思路。

高效液相色谱法测定合欢磁牡口服液含量

目的：建立合欢磁牡口服液中（-）-丁香树脂酚-4-O-β-D-呋喃芹糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖苷（C_（33）H_（44）O_（17））含量的HPLC测定方法。方法：精密量取5 mL合欢磁牡口服液于100 mL容量瓶中,加入50%甲醇混匀并定容,滤过即得供试品溶液;高效液相色谱法测定,色谱柱：Analytical Uranus C_（18）（250 mm×4.6 mm,5μm）,流动相：乙腈-0.04%磷酸溶液（18∶82）,流速：1.0 mL/min,柱温：30℃,时间：35 min,波长：204 nm,进样体积：20μL。结果：（-）-丁香树脂酚-4-O-β-D-呋喃芹糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖苷（C_（33）H_（44）O_（17））进样量与峰面积呈良好的线性关系,线性范围为0.24~4.8μg,R^2=0.999 98（n=7）,平均回收率为99.4%（n=6）,RSD为0.47%。结论：本方法简便、准确、重复性好,可用于测定合欢磁牡口服液含量。

益生菌在养猪生产中的应用实践

微生物（Microorganism）是广泛存在于自然界中的肉眼看不见、必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一类微小生物。微生物具有体形微小、结构简单、繁殖迅速、容易变异及适应环境能力强等诸多特点。微生物有有益微生物（称益生菌）和有害微生物和中性微生物之分。益生菌是指一种或多种活性微生物及其发酵产物,能通过自身繁殖抑制有害细菌的生长,

绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪免疫功能的影响

为研究绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪免疫功能的影响,选取70头21日龄"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为7组,每组10头,试验期42d。其中,Ⅰ组为对照组,Ⅱ-Ⅳ组分别为未发酵绞股蓝微粉0.5%、1.0%、1.5%剂量组,Ⅴ-Ⅶ组分别为绞股蓝微粉发酵物0.5%、1.0%、1.5%剂量组。在试验期第1、14、28和42天时检测血清中的猪瘟抗体水平。在试验期第21、42天时测定外周血T淋巴细胞亚群(CD4^+/CD8^+)的比值和血清免疫球蛋白(IgG、IgA)的含量。结果显示:1.0%绞股蓝微粉发酵物能显著提高断奶仔猪的猪瘟抗体水平(P<0.05);1.0%绞股蓝微粉发酵物可以显著提高断奶仔猪血清免疫球蛋白(IgG、IgA)的含量(P<0.05);1.0%、1.5%绞股蓝微粉发酵物均可显著提高断奶仔猪外周血T淋巴细胞亚群(CD4^+/CD8^+)比值(P<0.05),且1.5%绞股蓝微粉发酵物差异显著(P<0.05)。结果表明:绞股蓝微粉发酵物可显著提高断奶仔猪免疫功能,且显著优于未发酵绞股蓝微粉。

丹参多糖对雏鸡肝损伤的保护作用

150只雏鸡被随机分为空白对照组、模型组及丹参多糖高、中、低剂量组,采用灌服CCL4建立急性肝损伤实验动物模型,分别给雏鸡饮水不同浓度丹参多糖进行预防及治疗给药。对比雏鸡肝脏系数,检测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)的含量以及肝组织中丙二醛(MDA)的含量。结果显示与空白对照组比较,模型组雏鸡TP、Alb含量明显降低(P<0.05),肝指数、ALT、AST、MDA均显著增高(P<0.05)。而丹参多糖各剂量组血清TP、Alb含量,AST、ALT活性和肝组织中的MDA含量与模型组相比差异显著(P<0.05),与正常组相比无明显差异。说明丹参多糖对四氯化碳所致雏鸡肝损伤有明显的保护作用。

绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

为了研究绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响，试验选取21日龄“杜×长×大”断奶仔猪70头，随机分为7组，每组10头。I组为不用药对照组，Ⅱ～Ⅳ组分别在基础日粮中添加未发酵绞股蓝微粉0．5％、1．0％、1．5％，V～Wll组分别在基础日粮中添加绞股蓝微粉发酵物0．5％、1．0％、1．5％。试验期42d，在试验期第l，42天时测定各组断奶仔猪的体重；试验期间对各组断奶仔猪每天的采食量、腹泻数量进行记录。结果表明：1．0％绞股蓝微粉发酵物可以显著提高断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量（P〈0．05），显著降低料重比（P〈0．05），有效降低腹泻率。说明绞股蓝微粉发酵物能显著提高断奶仔猪的生长性能，降低其腹泻率，总体效果优于未发酵绞股蓝微粉。

绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪外周血白细胞数、部分血液生化指标的影响

为了研究绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪外周血白细胞数及部分血液生化指标的影响,试验选取21日龄＂杜×长×大＂断奶仔猪70头,随机分为7组,每组10头,试验期为42 d。其中Ⅰ组为不用药对照组,Ⅱ~Ⅳ组分别为未发酵绞股蓝微粉0.5%、1.0%、1.5%剂量组,Ⅴ~Ⅶ组分别为绞股蓝微粉发酵物0.5%、1.0%、1.5%剂量组。结果表明：中剂量绞股蓝微粉发酵物能显著提高断奶仔猪外周血白细胞数（P〈0.05）;中、高剂量绞股蓝微粉发酵物均可显著提高断奶仔猪血清总蛋白含量（P〈0.05）;中剂量绞股蓝微粉发酵物可以显著提高断奶仔猪血清白蛋白含量。说明绞股蓝微粉发酵物能显著提高断奶仔猪外周血白细胞数、血清总蛋白和白蛋白含量,效果显著优于未发酵绞股蓝微粉。