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如何鉴定食物的营养价值
1
作者
R.杰奎琳.伯宁
韦斯顿.达赖
+1 位作者
康斯尔
赵仲逵
《体育科技》
1990年第2期57-58,共2页
近一百多年以来,对食物的营养价值,有各种错误的说法。甚至直到近来人们对它都还没有引起足够的重视。最近十年,市场上大多数营养品是有利于身体健康和提高运动成绩的。然而,某些食品并不是真正的营养品。警惕假营养品运动员或消费者往...
近一百多年以来,对食物的营养价值,有各种错误的说法。甚至直到近来人们对它都还没有引起足够的重视。最近十年,市场上大多数营养品是有利于身体健康和提高运动成绩的。然而,某些食品并不是真正的营养品。警惕假营养品运动员或消费者往往难于辨别哪些是营养专家确认的名牌产品,哪些是属于不正确观点为依据的假营养品。某些所谓“营养专家”,企图与职业选手和业余运动员交往来树立他们的威信。他们提供营养品。
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关键词
营养价值
营养专家
职业选手
名牌产品
运动成绩
肢端肥大症
兴奋剂检查
营养学会
十年
生命危险
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职称材料
题名
如何鉴定食物的营养价值
1
作者
R.杰奎琳.伯宁
韦斯顿.达赖
康斯尔
赵仲逵
机构
美国饮食协会大学
出处
《体育科技》
1990年第2期57-58,共2页
文摘
近一百多年以来,对食物的营养价值,有各种错误的说法。甚至直到近来人们对它都还没有引起足够的重视。最近十年,市场上大多数营养品是有利于身体健康和提高运动成绩的。然而,某些食品并不是真正的营养品。警惕假营养品运动员或消费者往往难于辨别哪些是营养专家确认的名牌产品,哪些是属于不正确观点为依据的假营养品。某些所谓“营养专家”,企图与职业选手和业余运动员交往来树立他们的威信。他们提供营养品。
关键词
营养价值
营养专家
职业选手
名牌产品
运动成绩
肢端肥大症
兴奋剂检查
营养学会
十年
生命危险
分类号
G80 [文化科学—运动人体科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
如何鉴定食物的营养价值
R.杰奎琳.伯宁
韦斯顿.达赖
康斯尔
赵仲逵
《体育科技》
1990
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