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灌血肠
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作者 康盛珏 《小学生导刊(中年级版)》 2009年第6期46-46,共1页
灌血肠是我们家乡的一道特色菜。周末,我和妈妈一起做了灌血肠。 做灌血肠必须要准备如下材料:糯米、洗净的猪大肠、猪血和大蒜、生姜、花椒、剁辣酱、盐等佐料。我和妈妈将准备好的佐料、糯米和猪血在大盆里搅拌均匀,做成馅料,灌... 灌血肠是我们家乡的一道特色菜。周末,我和妈妈一起做了灌血肠。 做灌血肠必须要准备如下材料:糯米、洗净的猪大肠、猪血和大蒜、生姜、花椒、剁辣酱、盐等佐料。我和妈妈将准备好的佐料、糯米和猪血在大盆里搅拌均匀,做成馅料,灌进猪大肠里, 展开更多
关键词 血肠 搅拌均匀 猪大肠 特色菜 糯米 猪血 佐料 辣酱
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