普通观众和专业观众对创意园展览体验深度的比较研究

创意园展览是目前深受众多年轻旅游者尤其是高校大学生喜爱的一种新兴休闲旅游方式。从旅游体验的角度来看,旅游者对创意园展览的体验深度将直接影响到他们的体验质量和效果,进而影响他们的观展满意度和再次观展的意向与行为。本次研究以有过创意园展览体验经历的广州高校学生为研究对象,采用问卷调查法和访谈法,从时间维度和活动视角两个方面对普通观众(非美术/艺术专业学生)和专业观众(美术/艺术专业学生)对创意园展览的体验深度进行比较研究。研究结果表明,普通观众和专业观众在观展前的动机、观展中的注意力指向、理解程度与观看状态、观展后的回忆体验,以及观展过程中的活动偏好等方面都存在着一些差异。因此,创意园展览策划人员应根据不同类型观众的观展体验深度特点,进行有针对性和差异化的市场定位、产品设计和市场推广。

旅游饮食体验的测量与作用研究

“食”作为传统旅游六要素之首,深受旅游者的重视与青睐,对旅游整体消费体验起到了非常重要的作用。然而,旅游学界关于旅游过程中的饮食体验研究却较为少见。文章基于旅游体验理论,对旅游饮食体验的维度、测量与作用进行了实证研究。首先,采用规范的量表编制程序,设计了一个由食物特性、餐饮服务、就餐环境、饮食文化、情感体验等5个维度、19个计量项目组成的旅游饮食体验量表,并对这个量表的心理测量特征进行了实证检验。然后,通过对241名游客进行问卷调查,对旅游饮食体验与游客感知价值、行为意向的关系进行了实证检验。数据分析结果表明,旅游饮食体验不仅会直接影响游客的行为意向,还会通过游客感知价值间接地影响游客的行为意向。