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12种市售食用花卉中总黄酮与总甾体的含量测定
被引量:
8
1
作者
苗苗
杨立刚
+5 位作者
荣莹
孙蓉丽
嵇红银
廉文齐
左平国
孙桂菊
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2009年第12期122-125,共4页
测定12种市售食用花卉中总黄酮和总甾体的含量。利用乙醇回流提取,NaNO2-A(lNO3)3-NaOH显色法测定总黄酮含量;利用石油醚回流提取,Liebermann-Burchard显色法测定总甾体含量。不同花卉中总黄酮和总甾体的含量分别为:茉莉花10.09%、0.43%...
测定12种市售食用花卉中总黄酮和总甾体的含量。利用乙醇回流提取,NaNO2-A(lNO3)3-NaOH显色法测定总黄酮含量;利用石油醚回流提取,Liebermann-Burchard显色法测定总甾体含量。不同花卉中总黄酮和总甾体的含量分别为:茉莉花10.09%、0.43%,金银花9.47%、0.27%,丁香13.06%、0.30%,勿忘我4.83%、0.10%,栀子花1.33%、0.40%,厚朴花1.64%、0.31%,花卉槐花10.09%、0.17%,花卉红花1.75%、0.85%,玫瑰花5.50%、0.11%,野菊花12.14%、1.02,迷迭香6.91%、0.50%,菊花4.83%、0.78%。所测12种食用花卉中总黄酮和总甾体的含量差异较大,总黄酮的含量以丁香最高,野菊、茉莉、花卉槐花次之,厚朴花、栀子最低;总甾体的含量以野菊花最高,红花、菊花、迷迭香次之,玫瑰花、勿忘我最低。
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关键词
食用花卉
总黄酮
总甾体
含量测定
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职称材料
某柴油机制造企业职业卫生现况调查
被引量:
1
2
作者
吴秋云
杨红
+2 位作者
夏天南
廉文齐
王诗远
《中国工业医学杂志》
CAS
北大核心
2009年第2期120-122,共3页
对某机械制造企业进行职业卫生调查,结果显示该企业存在的主要职业性有害因素有噪声、金属尘、砂轮磨尘、电焊烟尘、甲苯、二甲苯、氨、高温和高频电磁场等,37个作业点的总达标率为89.2%;接触噪声的工人中有5人出现了听力损伤;职业健康...
对某机械制造企业进行职业卫生调查,结果显示该企业存在的主要职业性有害因素有噪声、金属尘、砂轮磨尘、电焊烟尘、甲苯、二甲苯、氨、高温和高频电磁场等,37个作业点的总达标率为89.2%;接触噪声的工人中有5人出现了听力损伤;职业健康监护档案建档率为100%。
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关键词
机械制造企业
职业卫生
原文传递
题名
12种市售食用花卉中总黄酮与总甾体的含量测定
被引量:
8
1
作者
苗苗
杨立刚
荣莹
孙蓉丽
嵇红银
廉文齐
左平国
孙桂菊
机构
东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2009年第12期122-125,共4页
基金
国家大学生创新性实验项目(G2007057)
文摘
测定12种市售食用花卉中总黄酮和总甾体的含量。利用乙醇回流提取,NaNO2-A(lNO3)3-NaOH显色法测定总黄酮含量;利用石油醚回流提取,Liebermann-Burchard显色法测定总甾体含量。不同花卉中总黄酮和总甾体的含量分别为:茉莉花10.09%、0.43%,金银花9.47%、0.27%,丁香13.06%、0.30%,勿忘我4.83%、0.10%,栀子花1.33%、0.40%,厚朴花1.64%、0.31%,花卉槐花10.09%、0.17%,花卉红花1.75%、0.85%,玫瑰花5.50%、0.11%,野菊花12.14%、1.02,迷迭香6.91%、0.50%,菊花4.83%、0.78%。所测12种食用花卉中总黄酮和总甾体的含量差异较大,总黄酮的含量以丁香最高,野菊、茉莉、花卉槐花次之,厚朴花、栀子最低;总甾体的含量以野菊花最高,红花、菊花、迷迭香次之,玫瑰花、勿忘我最低。
关键词
食用花卉
总黄酮
总甾体
含量测定
Keywords
edible flowers
total flavonoids
total steroids
assay
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
某柴油机制造企业职业卫生现况调查
被引量:
1
2
作者
吴秋云
杨红
夏天南
廉文齐
王诗远
机构
东南大学公共卫生学院
江苏省安全生产监督管理局
出处
《中国工业医学杂志》
CAS
北大核心
2009年第2期120-122,共3页
文摘
对某机械制造企业进行职业卫生调查,结果显示该企业存在的主要职业性有害因素有噪声、金属尘、砂轮磨尘、电焊烟尘、甲苯、二甲苯、氨、高温和高频电磁场等,37个作业点的总达标率为89.2%;接触噪声的工人中有5人出现了听力损伤;职业健康监护档案建档率为100%。
关键词
机械制造企业
职业卫生
分类号
R136 [医药卫生—劳动卫生]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
12种市售食用花卉中总黄酮与总甾体的含量测定
苗苗
杨立刚
荣莹
孙蓉丽
嵇红银
廉文齐
左平国
孙桂菊
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2009
8
下载PDF
职称材料
2
某柴油机制造企业职业卫生现况调查
吴秋云
杨红
夏天南
廉文齐
王诗远
《中国工业医学杂志》
CAS
北大核心
2009
1
原文传递
已选择
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