馒头加工卫生质量不容乐观

随着人们生活节奏的加快,尤其是北方人下班后到馒头摊点上买几斤馒头已习以为常,其卫生质量的好坏,直接影响到人们的身体健康。为了解馒头加工作坊的卫生状况,我站于2001年7月对辖区内的52家集体、个体馒头加工作坊进行了拉网式检查。1

溶酶体与疾病

１溶酶体简介溶酶体（Ｌｙｓｏｓｏｍｅ）又称溶质体。１９５５年由克里斯琴（ＣｈｒｉｓｔｉａｎＤｅＤｕｖｅ）应用新发展的细胞分级技术，从鼠肝细胞偶然分离出来而发现的。在电镜问世之前，人们把它与线粒体或分泌颗粒等混为一谈。直到５０年代，运用超速离心方法和电...

溶酶体与疾病

溶酶体与疾病山东省潍坊市坊子区卫生防疫站（２６１２００）廉风云山东滨州医学院葛如陵牛新华溶酶体是由一层单位膜包围而成的一种微小囊状体。溶酶体内，含有５０余种酸性水解酶，控制着细胞内大分子物质的消化，有细胞内消化器官之称。按近年来研究所形成的新概念，分...