饲粮添加艾叶粉对青年期蛋鸭生长性能、抗氧化功能及免疫性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平艾叶粉对青年期蛋鸭生长性能、抗氧化功能及免疫性能的影响。试验选取4周龄健康蛋鸭120只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只。对照组每天饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮基础上分别添加2%、4%和6%的艾叶粉,预试期7 d,正式期35 d。结果显示:(1)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组末重、总增重和平均日增重(ADG)显著升高(P<0.05),试验组料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组血清白蛋白(ALB)含量显著提高(P<0.05)、血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P<0.05);试验Ⅰ组血清IgG含量显著提高(P<0.05),试验Ⅱ组血清IgA含量显著提高(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组血清IgM含量显著提高(P<0.05),其中试验Ⅱ组IgM含量最高。研究表明,在饲粮添加4%艾叶粉可改善青年期蛋鸭的生长发育、抗氧化功能以及免疫性能。

沙棘黄酮对广西小麻鸭生长性能、肉品质、血清生化指标及免疫器官指数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加沙棘黄酮对广西小麻鸭生长性能、肉品质、血清生化指标及免疫器官指数的影响。试验选取4周龄广西小麻鸭(雌鸭)120只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.05%、0.10%、0.15%沙棘黄酮的试验饲粮。试验包括预试期和正试期,其中预试期7 d,正试期70 d。结果显示:1)饲粮中添加0.05%~0.15%的沙棘黄酮对广西小麻鸭的末重、平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加0.05%和0.10%沙棘黄酮显著降低胸肌的滴水损失率(P<0.05),添加0.10%沙棘黄酮显著降低腿肌的pH 45 min(P<0.05)。3)试验第35天,与对照组相比,0.05%组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),0.10%组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),0.15%组血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-L)含量显著降低(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-L)含量与总超氧化物歧化酶(T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性均显著提高(P<0.05);试验第70天,与对照组相比,0.10%组和0.15%组血清T-SOD活性均显著提高(P<0.05),0.15%组血清甘油三酯(TG)和LDL-L含量显著降低(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清CuZn-SOD活性均显著提高(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清MDA含量均显著降低(P<0.05)。4)饲粮中添加0.05%沙棘黄酮可显著提高广西小麻鸭的胸腺指数和脾脏指数(P<0.05)。试验第35天,与对照组相比,0.05%组血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清免疫球蛋白M(IgM)含量均显著提高(P<0.05),0.10%组和0.15%组血清免疫球蛋白A(IgA)含量均显著降低(P<0.05);试验第70天,与对照组相比,0.05%组血清IgA和IgM含量显著提高(P<0.05),0.10%组和0.15%组血清IgG含量均显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加沙棘黄酮可改善广西小麻鸭的肉品质,调节脂质代谢,提高抗氧化能力和免疫力。综合来看,在5~14周龄广西小麻鸭饲粮中添加0.05%沙棘黄酮最适宜。

神曲提取物对蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为研究不同比例的神曲提取物对蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响,试验选取200日龄广西麻鸭母鸭240只,总共分成4个组,即对照组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组四个重复,每个重复15只。对照组只喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别于基础日粮中添加500、1000、1500 mg/kg的神曲提取物,预饲期7 d,正式期35 d。结果表明:对照组的日均采食量最高,与试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组相比高出了8.89%、10.83%、13.12%(P<0.05),各试验组之间差异不显著(P>0.05);对照组、试验Ⅰ、试Ⅱ、Ⅲ组之间的平均蛋重差异不显著(P>0.05);试验Ⅲ组产蛋率最高,与试Ⅰ组相比提高了10.60%(P<0.05),与对照组相比提高了25.58%(P<0.01),试Ⅱ组次之,与试Ⅰ组相比高出了9.37%(P<0.05),与对照组相比提高了24.18%(P<0.01),试Ⅰ组与对照组相比提高了13.54%(P<0.01),试Ⅲ组与试Ⅱ组相比差异不显著(P>0.05);试验Ⅲ组的饲料转化率最高,试验Ⅱ、Ⅲ组的料蛋比与对照组相比分别降低了22.29%、24.63%(P<0.01),试验Ⅰ组与其他组相比差异均不显著(P>0.05);蛋鸭日粮中添加神曲提取物对鸭蛋的蛋品质无不良影响。综上所述,本试验条件下,综合经济效益考虑,1000 mg/kg的添加比例性价比最优。

SLC12A9、GNG2基因在正常与啄羽番鸭不同组织中的表达差异分析

为探究基因溶质载体家族12成员9(SLC12A9)、G蛋白Y2亚基(GNG2)在正常番鸭(不具有啄羽行为)表达量最高的组织及是否与番鸭啄羽行为相关,本研究共选取27只番鸭,分为9组,每组3个重复,其中选取正常番鸭3组,采集心、肝、脾、肺、肾、胰、肌胃、腺胃、大脑、小脑、视丘11个组织,进行实时荧光定量PCR分析其在各组织表达量差异性。结果显示:在mRNA表达量数值上,SLC12A9基因在番鸭心脏组织中的mRNA表达量最高,极显著高于其他组织,在肌胃中的mRNA表达量最低(P<0.01);GNG2基因在番鸭小脑组织中的mRNA表达量最高,其次是视丘,小脑与视丘组织均极显著高于其他组织,在肌胃中的mRNA表达量最低(P<0.01)。另外选取啄羽与正常番鸭各3组采集大脑组织,进行实时荧光定量PCR,分析基因SLC12A9、GNG2在正常番鸭与啄羽番鸭大脑组织的表达差异,结果表示:SLC12A9、GNG2基因在正常番鸭与啄羽番鸭的大脑组织均有表达,在mRNA表达量数值上,SLC12A9基因在正常番鸭的第3组mRNA表达量最高,极显著高于其他组,GNG2基因在啄羽第3组具有最高mRNA表达量,极显著高于其他组。结果表明:SLC12A9基因可能与番鸭啄羽行为呈负相关,GNG2基因可能与番鸭啄羽行为呈正相关。