1株降解牦牛血液菌株的分离鉴定

研究旨在解决屠宰场血液污染和血液利用问题,以甘肃省兰州市一屠宰场被血液浸润的土样为分离基质,分离鉴定能够有效降解牦牛血液的菌株。通过血平板筛选能够分解血液蛋白的菌株,对筛选的菌株进行形态学鉴定、生化反应试验、16S rRNA基因序列、蛋白酶活力测定及血液降解能力测定,筛选出1株能够高效降解血红蛋白的菌株。结果显示,该分离株为革兰阳性杆菌,命名为NWMCC0050。16S rRNA序列系统进化分析显示,菌株NWMCC0050与Aneurinibacillus migulanus strain NBRC 15520的序列相似性为99.85%,为解硫胺素芽孢杆菌。当牦牛血液添加量为30%时,该菌株对血液蛋白降解率达9.86%。研究表明,该菌株对牦牛血液具有一定的降解能力,具有作为利用废弃血液制备氨基酸肥料的候选功能菌株的潜力。

一株降解牛血液蛋白菌株的分离鉴定及其降解条件优化

为了解决屠宰场废弃血液造成的环境污染及其有效利用问题,取样自日喀则地区屠宰场的废弃血液堆积土壤,梯度稀释涂布于血琼脂平板上进行分离,挑选有较大溶血环的菌落纯化,继而保藏菌种。对保藏菌株进行形态学、生理生化、16S rRNA基因序列鉴定并进行药敏试验、菌株生长条件的探究。用福林酚法测定保藏菌株的蛋白酶活力,初步优化血液培养基条件,提升保藏菌株血液降解效率。结果表明,得到了一株高效降解血液蛋白的菌株,编号为NWMCC0047,经过形态学鉴定、生理生化鉴定和16S rRNA基因序列鉴定,表明该菌株为乙酰微小杆菌(Exiguobacterium acetylicum)。其蛋白酶活力可达19.00 U/mL。最适生长条件:碳源为葡萄糖、氮源为牛肉膏、无机盐为磷酸氢二钠、pH值为7、温度为20℃。通过菌株对牛血液蛋白降解条件的初步优化,当血液添加量为10%(体积分数)、麦麸添加20 g/L、不添加无机盐、37℃培养85 h时,其降解率可达21.97%。实验为降解废弃血污提供了简单可参考的操作方法且为生产氨基酸肥料提供候选菌株。