小桐子抑菌成分粗提工艺及其活性研究

目的探索小桐子综合开发利用的价值。方法在不同条件下对小桐子树叶中的抑菌成分进行粗提,以好食脉孢霉和粗糙脉孢霉为对象,检验提取物的最低抑菌浓度(MIC)。结果最佳提取工艺为:纯水作为提取液,料液比为1∶15,30℃恒温搅拌提取10 h,此时提取物对供试菌的最低抑菌浓度为1.0 g/L,粗提液经醇沉后,最低抑菌浓度下降为0.5 g/L。结论小桐子提取物有较强的抑菌活性,在植物源抑菌剂的开发方面具有良好的应用前景。

应用隶属函数法评价9个茶树杂交组合的亲和性与果实性状

为利用和创新广西茶树种质资源,选用金牡丹为父本,春闺、百岁香等9个茶树优良品种为母本进行人工杂交试验,对其结实率、果实性状及发芽率进行统计分析评价。结果表明,9个杂交组合结实率为35.48%~65.92%,亲和性排序大小为春闺、白芽奇兰、鸿雁12号、瑞香、肉桂、百岁香、英红9号、中茶108、北斗。采用隶属函数法对同父异母的9个杂交组合综合评价,筛选出结实率、发芽率、果实性状较好的5个组合为春闺×金牡丹、百岁香×金牡丹、英红9号×金牡丹、白芽奇兰×金牡丹、中茶108×金牡丹,这5个亲本组合可作为金牡丹品种杂交驯化优选组合。

茶树新品种“桂热2号”研发推广及展望

无性系茶树新品种"桂热2号"是广西南亚热带农业科学研究所科技人员从凌云白毫茶群体种经单株选择—无性繁殖方法选育而成。该品种具有发芽早、育芽能力强、芽头肥壮、茸毛特多、秋后休止期迟及产量高等特性。本文对"桂热2号"的研究现状和目前发展滞后的原因进行了阐述,并提出了相应的发展对策,旨在为今后进一步推广"桂热2号"提供参考。

弄岗金花茶嫁接试验初报

嫁接是使金花茶能快速繁育的方法。本试验通过不同嫁接方法及采用不同接穗嫁接金花茶,并对接穗的成活率、抽梢时间及梢长进行统计分析。结果表明:采用不同接穗及嫁接方法,金花茶在相同的砧木上嫁接表现出明显的差异。其中采用半木质化接穗、劈接套袋法嫁接成活率为85.60%;最差的为顶芽接穗撕皮嵌接,成活率仅为48.33%。

资讯时代全球化教育发展的吊诡与超越

面对资讯科技时代全球化的发展趋势,如何从宏观的角度及人文的视野探讨教育发展的路向,实乃当务之急。为进一步论述资讯时代全球化浪潮下的教育发展,本文首先析述了资讯时代全球化浪潮的意涵与迷思;其次,阐述了资讯时代全球化教育发展的吊诡;再次,提出了超越资讯时代全球化教育发展吊诡的全方位策略;最后,本文在对资讯时代全球化教育发展的展望中,提出了一些应对挑战的对策与建议。

星油藤扦插繁育技术研究

[目的]研究星油藤扦插繁育技术。[方法]采用4因素3水平L9(34)正交设计,研究不同植物生长调节剂、使用浓度、浸泡时间和扦插基质对星油藤扦插生根的影响。[结果]使用200 mg/L IBA浸泡插条基部1.0 h,并且使用1/2河沙+1/2黄泥作为扦插基质时,插条的平均生根率最高,达84.44%,插条生根数为23.3条,根长为135.36 mm,根粗为1.26 mm。分别采用单指标分析法和公式评分法对试验数据进行统计分析,得出最佳扦插方案。[结论]在200 mg/L NAA中浸泡插条基部1.5 h,并且使用1/2河沙+1/2黄泥作为扦插基质时,扦插效果最好。

不同栽培方式对星油藤结果及品质的影响

采用棚架式和篱笆式2种栽培方式,以近自然栽培方式为对照,研究不同栽培方式对2年生星油藤果实产量及品质的影响。结果表明:篱笆式栽培与棚架式栽培和近自然栽培相比,果实产量分别提高20.20%和88.16%,病虫果率分别降低60.00%和93.75%,果实饱满率分别提高6.04%和12.61%。棚架式和篱笆式2种栽培方式的果实品质之间没有显著差异,但这2种栽培方式与近自然栽培方式的果实品质相比,差异明显。

不同氮素营养水平对茶树根际土壤微生物的影响及其在养分调控中的作用

为茶园氮肥的科学施用提供理论依据,通过盆栽试验探讨4个不同氮素营养水平(N0、N1、N2、N3)下茶树根际土壤养分、微生物种群组成的变化以及二者的内在联系。结果表明:与不施氮(N0)处理相比,适宜施用氮肥可以增加茶树根际土壤的细菌、放线菌、真菌数量以及微生物总量,促进了土壤微生物群落多样性的改善;亦提高了茶树根际土壤碱解氮、速效磷、速效钾及有机质含量,并且均在N1或者N2处理时达到最大值。相关分析结果显示,不同氮素水平下茶树土壤微生物数量与土壤各养分含量之间存在着极显著的相关关系。合理施用氮肥对于茶园土壤微生物数量及其群落中细菌、放线菌及真菌数量与土壤中有效态养分含量具有良好的调节作用。

茶树/大豆间作体系氮素对茶叶品质成分及其土壤养分的影响

为了探究不同氮水平下茶树/大豆间作对茶叶品质成分及其土壤养分的影响。通过盆栽试验,设置了4个氮水平(N0:0 g/kg,N1:0.25 g/kg,N2:0.50 g/kg,N3:1.00 g/kg)和茶树/大豆间作、茶树单作2种种植模式,8个处理。结果表明:与单作相比,茶树/大豆间作显著提高茶叶氨基酸、咖啡碱及可溶性糖的含量,降低了茶多酚的含量,改善了茶叶的营养品质以及产量;显著提高了土壤全氮、碱解氮、有效磷、速效钾以及有机质的含量,改善了土壤的肥力状况。此外,在茶树/大豆间作系统中,与常规施氮水平(N2)下的单作相比,氮肥减施1/2(N1)并未显著降低茶叶产量和品质成分含量,还有效改善了土壤的肥力。相关性分析表明,茶叶品质成分与土壤各营养成分的丰缺显著相关,以有效磷的影响最大。本试验条件下,茶树/大豆间作系统具有在减施氮肥而维持茶叶产量、品质和改良土壤养分的潜力。

茶豆间作体系氮素对茶叶营养成分的影响

通过盆栽试验,探讨不同施氮处理(N 0 0 g/kg,N 1 0.25 g/kg,N 2 0.5 g/kg,N 3 0.75 g/kg)对茶树-大豆间作不同采摘期茶叶营养品质成分的影响。结果表明,在茶叶的3个关键采摘期,间作种植和适宜的氮肥用量均可以提高茶叶的滋爽味,降低茶叶的苦涩味,改善茶叶品质,其中氮肥的改善效果更为显著。此外,N 1+间作或N 2+间作处理茶叶的氨基酸、咖啡碱及可溶性糖含量最高;N 1+间作处理茶叶茶多酚含量均最低,其次为N 2+间作处理。说明在茶豆间作体系中,适当减施氮肥可以提高茶叶的品质,茶豆间作具有一定减肥增效的调控作用。

不同茶树叶面肥在低产改造茶园上的影响试验

对低产茶园茶树进行重剪,去除其老枝、枯枝及弱枝,重剪后喷施"国肥""喷施宝""海藻肥"及尿素4种叶面肥,以清水对照,分析比较不同处理茶树的生长量及内含物成分含量的差异,研究不同茶树叶面肥对改造低产老茶园茶树的影响。结果表明:4种叶面肥对茶树生长均有不同程度的促进作用。其中,喷施"海藻肥"的茶树的芽密度、百芽重均为最大,分别达到181个/0.11m^2、36.15g;喷施尿素的茶树的芽密度、百芽重均为最小,分别为121个/0.11m^2、30.15g。通过对茶树生物量和茶叶内含物中茶多酚、咖啡碱、可溶性糖及游离氨基酸含量的测定,发现茶树"海藻肥"为促进低产改造茶园茶树生长发育及茶叶品质的最佳叶面肥。

广西茶树品系叶片解剖结构特征与特性关系的研究

采用改良石蜡切片方法制片、光学显微镜观察,对广西南亚热带农业科学研究所选取的10个茶树品系的叶片进行解剖学的观察研究,通过叶片解剖结构特征的变化差异,分析其潜在生产力、抗逆性以及适制性。鉴定结果表明,生产潜力最高的茶树品系是杨板塘;具有较好抗逆性的有加尤中学2号、王丰瑞茶园6号、板塘C及风相平17号等4个茶树品系;制作绿茶品质最好的是ABCD18号茶树品系,加尤中学2号品系最适制红茶,其余都为适制红茶、绿茶兼制的品系。

HACCP体系在优质红茶加工中的建立及应用

将HACCP体系应用于红茶加工的生产过程中,对红茶加工生产过程进行危害分析,并采取自主创新和积极引进并重的原则,结合茶叶加工企业特点,针对企业卫生安全生产环境和条件、关键过程控制、检验等,提出了建立红茶加工企业安全管理体系的专项技术要求。

基于表型性状的广西茶树种质资源遗传多样性分析

茶树种质资源遗传多样性的研究是茶树育种的重要基础。本研究对收集的23份茶树种质资源进行遗传多样性分析,结果表明,不同表型性状在不同材料之间表现出不同程度的多样性,其中,芽叶茸毛的变异系数最大,为63.20%;变异系数最小的是叶片大小,为17.94%。通过聚类分析,在相似系数为0.29时,23个品种资源被分为2组,第一组有22个品种(系),第二组只有来自于福建的‘福鼎大白’1个品种。

不同氮素营养水平对茶叶产量和品质的影响

以"桂热2号"茶苗为试验材料,通过盆栽试验探讨了不同氮素营养水平对"桂热2号"春夏两季茶叶产量和品质的影响。结果表明:与不施氮处理(N_0)相比,氮素营养在常规施氮水平(N_2)时春夏两季茶叶增产效果最明显。茶多酚、游离氨基酸也在常规施氮水平(N_2)时含量最高,而咖啡碱、水浸出物则在低施氮水平(N_1)含量最高。说明合理的施用氮肥可以提高茶叶产量,改善茶叶品质特性。

茶树新品种桂香18号引种试种初报

在龙州茶区引进茶树新品种桂香18号进行试种。结果表明,在龙州茶区,桂香18号在常规栽培措施的条件下,生长良好,产量较高,抗逆性强,早芽,易于种植,种植成活率高,适制绿茶、红茶、乌龙茶,所制的绿茶产品清香馥郁、滋味醇厚芬芳,具有很高的经济价值。

不同外源激素对茶树“桂热2号”生根率的影响

以茶树"桂热2号"当年生嫩枝为扦插材料,研究不同外源激素(固体NAA、液体NAA、ABT、碧护、GA、IAA和IBA)对插穗生根的影响。结果表明,大部分激素处理都可不同程度地提高"桂热2号"嫩枝扦插的生根率,尤以IBA处理后的生根率最高,达到61.54%。

铝硒交互对茶叶化学品质的影响

[目的]研究铝硒交互对茶叶化学品质的影响。[方法]通过盆栽试验,研究不同硒铝浓度交互处理对茶叶茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物、可溶性糖的影响。[结果]单铝、单硒处理时,随着铝、硒浓度的增加,茶叶品质的化学成分均呈先增加后降低的趋势。铝硒交互作用下可以有效提高茶叶中茶多酚、氨基酸、水浸出物及可溶性糖含量,且在Al浓度为0.250 mg/kg土、硒浓度为0.500 mg/kg土时表现出较好的效应。[结论]茶叶在低浓度的铝、硒时表现出较好的品质,而铝和硒的不同交互比例产生不同程度的交互效应,减弱本身毒性。

茶树免去雄人工杂交技术

茶树免去雄人工杂交技术是茶树杂交选育工作的主要手段之一。本文对该技术进行了总结,包括准备工作、实操各步骤方法、杂交后管理、实效性及注意事项,以期为广大茶树育种工作者提供参考。