民族美食资源数字化保护研究

随着现代化进程的加快推进,民族美食资源呈碎片化分布,信息混乱,非遗民族美食传承人队伍缺乏,导致其传承后继乏人,流失严重,数字化保护与传承民族美食资源面临严峻挑战。通过分析民族美食资源数字化保护重难点,并探究其发展路径,借助新兴数字化技术,建设民族美食非物质文化保护平台,铸造民族美食文化传承人队伍,数字化保护民族美食资源,传承民族美食文化,发掘传承民族美食文化资源的意义和价值,立体化营销传播民族美食资源,发展民族美食新型产业链,延长民族美食资源生命周期,打造“数字化+民族美食非遗”的民族美食文化遗产管理保护与传承新路径。

小学生数学思维能力培养的途径研究

本文对小学数学思维能力的培养方法进行了简单的研究,通过对小学生的思维发展特点,来确定小学生的数学思维能力的培养途径。能够更有效的提升小学生的数学思维能力。

响应面法优化海漆蛋白提取工艺

通过响应面法优化海漆蛋白提取工艺,在单因素实验的基础上,通过Design-Expert.V.8.0.6软件的中心组合设计,建立三因素三水平的中心组合响应面模型,研究海漆蛋白提取的料液比、超声时间、pH三个因素之间的相互作用关系,确定海漆蛋白提取的最佳工艺为:料液比为1:300,pH=3.8,超声时间为17 min,提取率可达56.34%.

浅谈小学教学中的教学创新

随着科学、时代的发展与进步,各种各样的教学方法也在不断地涌现,教师需要不断学习研究、改善和创新教学方法,才能适应时代的要求,适应学生的身心发展规律和接受能力,更好地实施教学,教学创新刻不容缓。