饲料中动植物蛋白含量对草鱼、福寿鱼生长的影响及使用花生麸、大豆饼饲养福寿鱼效果的研究

我们在研究草鱼、福寿鱼对蛋白质需要量的基础上，结合生产实际，进行了饲料中动、植物蛋白质含量（比例）对生长的影响的研究，并进行了花生麸和大豆饼饲养福寿鱼的效果试验，鱼粉的蛋白质含量高，且蛋白质中的氨基酸组成也比较平衡，但价格贵，给生产的发展带来不少困难。如何利用蛋白质含量高、来源广、价格低廉的植物性蛋白饲料是当前和今后研究的重要课题。

测定鱼类对饲料消化率的一种简易方法

研究饲料的营养价值，特别是人工配合饲料，首先必须知道各种饲料的营养成分的种类和含量，仅靠营养分析的结果还不能说明饲料的真正营养效价。因此需要测定鱼类对饲料的消化率，以正确评价饲料的营养价值．

西德施泰勒马蒂克循环式温流水工厂化养鱼系统简介

我们曾有机会去西德施泰勒养鱼公司考察并在该公司新建的循环式温流水养鱼工厂里实习，历时二个多月。通过我们和该厂的技工共同操作并与施泰勒本人共同讨论，使我们了解了该厂的主要设备的用途和工作原理，现将该厂的概况简介于后。