大豆黄酮与染料木黄酮对产蛋鸡生殖内分泌和蛋品质的影响

试验旨在研究日粮中添加大豆黄酮和染料木黄酮对产蛋鸡蛋品质及下丘脑-垂体-性腺轴内分泌激素的影响。选用50周龄的农大3号矮小型162只蛋鸡,随机分成3组,对照组、大豆黄酮(Da,10mg/kg)处理组和染料木黄酮(Gen,10mg/kg)处理组。试验8周后测定蛋品质、卵黄蛋白原和生殖激素水平。结果表明,日粮中添加Da和Gen均显著提高蛋壳和蛋黄色泽。Gen组血清卵黄蛋白原含量显著提高;Da和Gen均显著提高垂体β-内啡肽和血清雌二醇水平。