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近冰温冷藏对‘金冠’苹果贮藏品质的影响 被引量:24
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作者 舒畅 刘帮迪 +2 位作者 张万立 曹建康 姜微波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期244-251,共8页
本实验以‘金冠’苹果为试材,研究了近冰温冷藏对果实贮藏品质和抗氧化能力的影响。确定了‘金冠’苹果的近冰温为(-1.7±0.2)℃。与0℃贮藏相比,近冰温贮藏可以显著抑制苹果果实的呼吸强度和乙烯释放速率(P<0.05),推迟呼吸高峰... 本实验以‘金冠’苹果为试材,研究了近冰温冷藏对果实贮藏品质和抗氧化能力的影响。确定了‘金冠’苹果的近冰温为(-1.7±0.2)℃。与0℃贮藏相比,近冰温贮藏可以显著抑制苹果果实的呼吸强度和乙烯释放速率(P<0.05),推迟呼吸高峰出现时间,保持果实表面色泽,保持较高的可溶性固形物、可滴定酸质量分数和总酚、总黄酮含量及抗氧化能力,减缓丙二醛的积累和细胞膜透性的增加。这些结果表明,近冰温贮藏可以提高‘金冠’苹果的贮藏品质,是一种有效的贮藏保鲜方法。本实验结果为近冰温贮藏技术在苹果贮藏保鲜的应用提供参考依据。 展开更多
关键词 近冰温冷藏 ‘金冠’苹果 贮藏品质
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朊粒与朊粒蛋白 被引量:2
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作者 任雪平 张万立 《商丘师范学院学报》 CAS 2008年第3期88-90,共3页
朊粒的本质虽然是蛋白质,但从生命科学的观点看,却具有生命现象;同时朊粒具有传染性、致病性和增殖性,因此它又是一种独立存在的病原体.朊粒病毒能引发以慢性、进行性、退化性病变为特征的、致死性中枢神经系统疾病;但朊粒蛋白在人和动... 朊粒的本质虽然是蛋白质,但从生命科学的观点看,却具有生命现象;同时朊粒具有传染性、致病性和增殖性,因此它又是一种独立存在的病原体.朊粒病毒能引发以慢性、进行性、退化性病变为特征的、致死性中枢神经系统疾病;但朊粒蛋白在人和动物体内普遍存在并具有一定的生理功能.对朊粒和朊粒蛋白的认识成为当前生命科学的研究热点之一.本文就当前对朊粒及朊粒蛋白的研究现状做一综述. 展开更多
关键词 朊粒 朊粒蛋白 朊粒疾病
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旧H型钢柱改造再利用施工技术
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作者 张万立 王振兴 +4 位作者 周育泷 王德国 王卫新 刘清江 张有振 《施工技术》 CAS 2020年第17期109-112,共4页
对某一门式钢架厂房的H型钢柱进行非破坏性拆除及构件性能检测评估,根据评估结果对旧H型钢柱进行了腹板补强,并以格构柱形式重新应用到新结构中。在当今绿色、环保和建筑节能的发展趋势下,研究并提出了一套旧H型钢柱加工改造的施工方法... 对某一门式钢架厂房的H型钢柱进行非破坏性拆除及构件性能检测评估,根据评估结果对旧H型钢柱进行了腹板补强,并以格构柱形式重新应用到新结构中。在当今绿色、环保和建筑节能的发展趋势下,研究并提出了一套旧H型钢柱加工改造的施工方法,实现了老旧厂房钢构件再利用。 展开更多
关键词 改造 H型钢柱 格构柱 焊接 施工技术
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略论一氧化氮对脑疾病的影响 被引量:1
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作者 田素梅 张万立 《商丘师范学院学报》 CAS 2004年第2期140-142,共3页
一氧化氮(NO)作为中枢神经系统内一种结构最简单的多功能非经典性细胞递质和信使分子,在正常脑功能调节和许多疾病发生中起着十分重要的作用.本文着重讨论NO对脑功能的调节与一些脑疾病如癫痫、帕金森氏病、脑损伤性缺血等发病的影响.
关键词 一氧化氮 脑疾病 中枢神经系统 癫痫 脑损伤性缺血 帕金森氏病
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住宅设计与建设的思考——兼谈河南“安居工程”城镇住宅设计方案竞赛及评选
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作者 张万立 郭健萍 +24 位作者 张曦 倪梁峰 邓武 刘志强 刘家运 单淑媛 许桂英 李素琴 王保生 桑红梅 彭素梅 李国平 聂芳 刘喜红 寇俊 高健美 尹阳 范文莉 李虎 李慧玲 肖青梅 王晓丹 王承罡 刘志强 范明武 《中州建筑》 1995年第1期2-41,共40页
为了推进河南“安居工程”的顺利实施,加快解决城镇人均居住面积在4平方米(含4平方米)以下的住房拥挤户、居住不方便户或无房户,改善居民的住房条件,提高住宅建筑的功能、质量和效益,河南省建设厅于1994年3月份开展了“安居工程”城镇... 为了推进河南“安居工程”的顺利实施,加快解决城镇人均居住面积在4平方米(含4平方米)以下的住房拥挤户、居住不方便户或无房户,改善居民的住房条件,提高住宅建筑的功能、质量和效益,河南省建设厅于1994年3月份开展了“安居工程”城镇住宅设计方案竞赛活动。这次活动有55个单位、241人次参赛,总共收到153个方案。6月中旬。 展开更多
关键词 城镇住宅 建筑设计 竞赛 评选
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以创新创业为导向的产品设计专业课程体系建构 被引量:1
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作者 朱瑜媛 张万立 《艺术教育》 2022年第11期200-203,共4页
在国家提倡双创教育的背景下,文章旨在通过“以产品创新为核心,以设计创业为导向”的产品设计专业课程体系建构,推进专创融合的教学实践,加强培养学生创新思维和创新创业综合技能。具体来说,依据设计驱动创新理论和设计驱动型品牌的发... 在国家提倡双创教育的背景下,文章旨在通过“以产品创新为核心,以设计创业为导向”的产品设计专业课程体系建构,推进专创融合的教学实践,加强培养学生创新思维和创新创业综合技能。具体来说,依据设计驱动创新理论和设计驱动型品牌的发展特征,结合本专业教学方向,打通大三、大四的部分设计必修课程,从设计驱动创新的核心——产品创新开始,将不同品类的产品设计课与品牌开发课、创业指导课相结合,进行一体化课程构建。在完成原课程教学目标的基础上,培养学生从产品创新、品牌开发到设计创业等综合知识技能,以期为设计类专业创新创业教育和应用型人才培养提供参考。 展开更多
关键词 创新创业 设计驱动式创新 产品设计专业 课程体系
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“经营户型”模式探讨──“前店后宅”建筑文化的延续 被引量:3
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作者 罗文娣 张万立 《建筑学报》 北大核心 1995年第9期22-23,共2页
“经营户型”模式探讨──“前店后宅”建筑文化的延续罗文娣,张万立“前店后宅”或“下店上宅”,这种融商业和居住于一体的建筑形式,在中国城市的形成和发展中有着悠久的历史。早在北宋年间,由于商业,特别是手工业的发展,原来隋... “经营户型”模式探讨──“前店后宅”建筑文化的延续罗文娣,张万立“前店后宅”或“下店上宅”,这种融商业和居住于一体的建筑形式,在中国城市的形成和发展中有着悠久的历史。早在北宋年间,由于商业,特别是手工业的发展,原来隋唐长安城那种封闭的“坊”制及集中市... 展开更多
关键词 建筑文化 商业建筑 居住建筑
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