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打瓜干皮中多糖的含量测定及降血糖作用机制 被引量:11
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作者 张义晖 田丽萍 +2 位作者 薛琳 时靖 何芮 《医药导报》 CAS 2017年第5期477-480,共4页
目的测定打瓜干皮中多糖的含量,探讨打瓜多糖的降血糖机制。方法采用苯酚-硫酸法测定打瓜干皮中多糖的含量,淀粉和蔗糖负荷法测定打瓜多糖对淀粉和蔗糖负荷小鼠血糖的影响,采用对硝基酚法测定打瓜多糖对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。... 目的测定打瓜干皮中多糖的含量,探讨打瓜多糖的降血糖机制。方法采用苯酚-硫酸法测定打瓜干皮中多糖的含量,淀粉和蔗糖负荷法测定打瓜多糖对淀粉和蔗糖负荷小鼠血糖的影响,采用对硝基酚法测定打瓜多糖对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。结果打瓜多糖标准曲线为A=0.066 4 C+0.022 6,R^2=0.999 5,测得打瓜干皮中多糖含量4.45%(n=10,RSD=1.80%);50,100和150 mg·kg^(-1)打瓜多糖均可以显著降低淀粉负荷小鼠的血糖;100和150 mg·kg^(-1)打瓜多糖可显著降低蔗糖负荷小鼠血糖;打瓜多糖在浓度18 mg·m L-1时能显著抑制α-葡萄糖苷酶的活性,抑制率(73.19±3.45)%(n=10)。结论打瓜多糖对淀粉和蔗糖负荷小鼠均有降血糖作用,且对α-葡萄糖苷酶有明显的抑制作用。 展开更多
关键词 多糖 打瓜干皮 含量测定 Α-葡萄糖苷酶 降血糖机制
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籽瓜干皮的体外抑菌及急性毒性实验研究 被引量:5
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作者 张义晖 田丽萍 +1 位作者 薛琳 何芮 《食品与发酵科技》 CAS 2015年第2期46-48,共3页
探索籽瓜干皮的体外抑菌作用和急性毒性。用纸片琼脂扩散法及液体培养基连续稀释法研究籽瓜干皮不同溶剂提取物的体外抑菌作用;采用常规急性毒性实验方法,对籽瓜干皮不同溶剂提取物的急性毒性进行评价。籽瓜干皮提取物对实验所用的菌种... 探索籽瓜干皮的体外抑菌作用和急性毒性。用纸片琼脂扩散法及液体培养基连续稀释法研究籽瓜干皮不同溶剂提取物的体外抑菌作用;采用常规急性毒性实验方法,对籽瓜干皮不同溶剂提取物的急性毒性进行评价。籽瓜干皮提取物对实验所用的菌种均有作用,其中醇提取物的抑菌效果最显著,其MTD为8.01g/kg,水提取物的LD50为:14.87±1.7645g·kg-1。籽瓜干皮醇提取物有体外抑菌作用,且毒性小。 展开更多
关键词 籽瓜干皮 体外抑菌 急性毒性实验
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籽瓜提取物葫芦素E对化学性肝损伤的保护作用研究 被引量:11
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作者 张晓倩 田丽萍 +2 位作者 张义晖 王金辉 薛琳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第16期164-169,共6页
通过构建小鼠化学性肝损伤模型,研究新疆特色产业籽瓜提取物葫芦素E对小鼠肝损伤的保护作用并探究其可能机制。利用四氯化碳及酒精致小鼠化学性肝损伤,通过观察小鼠肝组织病理学变化、检测小鼠血清及肝组织匀浆相关指标评价葫芦素E对小... 通过构建小鼠化学性肝损伤模型,研究新疆特色产业籽瓜提取物葫芦素E对小鼠肝损伤的保护作用并探究其可能机制。利用四氯化碳及酒精致小鼠化学性肝损伤,通过观察小鼠肝组织病理学变化、检测小鼠血清及肝组织匀浆相关指标评价葫芦素E对小鼠化学性肝损伤的保护作用。与正常组相比,模型组小鼠血清中谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST),谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT),碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)和一氧化氮(NO)活性明显升高(P<0.05),表明小鼠急性肝损伤模型成功建立;与模型组相比,葫芦素E可提高小鼠肝组织匀浆超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽(Gutathione,GSH)水平并增强肝线粒体中超微量三磷酸腺苷(Adenosine Triphosphate,ATP)酶(Na+-K+-ATPase和Ca2+-Mg2+-ATPase)活性,降低肝组织匀浆总蛋白(total protein,TP),甘油三酯(triglyceride,TG)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平(P<0.05)。表明葫芦素E对四氯化碳及酒精致小鼠化学性肝损伤具有一定保护作用。 展开更多
关键词 籽瓜 葫芦素E 化学性肝损伤 氧化应激
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籽瓜浓缩汁的降血糖及降血脂活性研究 被引量:3
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作者 马乐萍 田丽萍 +2 位作者 张义晖 王金辉 薛琳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第12期177-182,共6页
通过建立高血糖高血脂小鼠模型,研究籽瓜浓缩汁的降血糖及降血脂活性。利用四氧嘧啶,链脲佐菌素建立高血糖高血脂小鼠模型,记录小鼠体重,分别测定高血糖小鼠模型的血糖值,糖耐量和高血脂小鼠模型的总胆固醇和甘油三酯含量,并研究对高血... 通过建立高血糖高血脂小鼠模型,研究籽瓜浓缩汁的降血糖及降血脂活性。利用四氧嘧啶,链脲佐菌素建立高血糖高血脂小鼠模型,记录小鼠体重,分别测定高血糖小鼠模型的血糖值,糖耐量和高血脂小鼠模型的总胆固醇和甘油三酯含量,并研究对高血脂小鼠肝脏的影响。结果表明籽瓜浓缩汁对正常小鼠的血糖血脂无影响,与模型组相比,籽瓜浓缩汁中,低剂量组的降血糖及降血脂效果优于高剂量组,改善糖耐量,并降低高血脂小鼠的血脂水平,同时对肝脏细胞还具有一定的保护作用。 展开更多
关键词 籽瓜浓缩汁 系统药理学 降血糖 降血脂
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基于主元简化Prony方法的电力系统低频振荡扰动源定位研究
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作者 丁洪林 于淼 +4 位作者 张义晖 杜蔚杰 张寿志 胡敬轩 李京霖 《智能电网(汉斯)》 2022年第4期107-118,共12页
电力系统低频振荡现象频发,针对目前振荡源定位不准确,计算量大等问题,本文基于强迫振荡能量函数以及振荡稳态阶段能量转化的关系和特征,在传统Prony方法定位扰动源基础上,提出基于参数辨识的扰动源定位方法,该方法运用结合主元法进行... 电力系统低频振荡现象频发,针对目前振荡源定位不准确,计算量大等问题,本文基于强迫振荡能量函数以及振荡稳态阶段能量转化的关系和特征,在传统Prony方法定位扰动源基础上,提出基于参数辨识的扰动源定位方法,该方法运用结合主元法进行改进和简化,大大减少了计算量,在采取大量数据时可使得扰动源定位更加精准。最后,通过建立仿真模型验证该方法相较于传统Prony方法能够更加快速地定位扰动源位置,易于实现在线计算。 展开更多
关键词 主元简化 PRONY方法 低频振荡 扰动源定位
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响应曲面法优化籽瓜干皮中L-瓜氨酸的提取工艺 被引量:3
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作者 张彬 田丽萍 +2 位作者 陈文 张义晖 薛琳 《食品工业》 CAS 北大核心 2015年第12期164-167,共4页
采用超声波提取法从成熟籽瓜干皮中提取L-瓜氨酸,运用响应面法优化L-瓜氨酸提取条件。在单因素的基础上运用Box-Behnken中心组合设计以HCl体积比、料液比、提取时间3个因素3水平的试验模型,建立提取回归方程。以响应曲面法(RSM)对试验... 采用超声波提取法从成熟籽瓜干皮中提取L-瓜氨酸,运用响应面法优化L-瓜氨酸提取条件。在单因素的基础上运用Box-Behnken中心组合设计以HCl体积比、料液比、提取时间3个因素3水平的试验模型,建立提取回归方程。以响应曲面法(RSM)对试验结果进行分析,对籽瓜干皮中L-瓜氨酸的提取工艺进行优化。结果表明,模拟得到的最优条件为:HCl体积比为1︰20(HCl为1 mol/L),料液比为1︰30(g/mL),提取时间70 min,此条件下L-瓜氨酸的最高提取率为2.097 99 mg/g。曲面响应法可以对籽瓜干皮中L-瓜氨酸的提取工艺进行优化。 展开更多
关键词 籽瓜 L-瓜氨酸 提取工艺 单因素 响应曲面法
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籽瓜不同生育期不同部位总黄酮和总皂苷含量测定 被引量:2
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作者 张彬 田丽萍 +2 位作者 张义晖 李欠南 薛琳 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第9期109-112,共4页
以籽瓜为试材,分别以芦丁和葫芦素B为标准品,采用亚硝酸钠-硝酸铝显色法和香草醛-硫酸比色法分别测定籽瓜中总黄酮和总皂苷含量,为籽瓜质量控制提供科学依据。结果表明:总黄酮线性方程为Y=0.0059C-0.0081,R2=0.9994;总皂苷线性方程为Y=0... 以籽瓜为试材,分别以芦丁和葫芦素B为标准品,采用亚硝酸钠-硝酸铝显色法和香草醛-硫酸比色法分别测定籽瓜中总黄酮和总皂苷含量,为籽瓜质量控制提供科学依据。结果表明:总黄酮线性方程为Y=0.0059C-0.0081,R2=0.9994;总皂苷线性方程为Y=0.005C-0.0335,R2=0.9991。数据表明这2种测定方法准确,且重复性好。籽瓜不同部位的总黄酮和总皂苷含量分别在这2种方法下随生长时期变化而变化,根据这些数据可以为籽瓜的综合开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 籽瓜 不同生育期 不同部位 总黄酮 总皂苷 分光光度法
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籽瓜总皂苷的提取工艺研究 被引量:6
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作者 李欠南 田丽萍 +1 位作者 张义晖 薛琳 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第1期140-142,共3页
以籽瓜为试材,通过乙醇回流法、超声法、超声纤维素酶法、超声果胶酶法提取籽瓜总皂苷,并采用4因素3水平正交实验设计对超声纤维素酶法提取工艺进行优选,以籽瓜提取液中总皂苷的含量和提取物得率为指标,优选最佳提取工艺。结果表明:纤... 以籽瓜为试材,通过乙醇回流法、超声法、超声纤维素酶法、超声果胶酶法提取籽瓜总皂苷,并采用4因素3水平正交实验设计对超声纤维素酶法提取工艺进行优选,以籽瓜提取液中总皂苷的含量和提取物得率为指标,优选最佳提取工艺。结果表明:纤维素酶用量为10U/g,pH 4.5,酶解温度为45℃,酶反应时间为120min为籽瓜总皂苷提取的最佳工艺条件。籽瓜提取物得率为61.32%,籽瓜总皂苷的含量为5.03%,该试验操作简单,工艺条件稳定。 展开更多
关键词 籽瓜 皂苷 提取
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籽瓜皮提取物泡腾片的研制 被引量:2
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作者 湛园园 田丽萍 +2 位作者 王金辉 张义晖 薛琳 《食品工业》 北大核心 2015年第10期55-58,共4页
研究籽瓜皮提取物泡腾片的制备工艺。采用正交设计表安排试验,选择柠檬酸、碳酸氢钠、乳糖、甜菊糖苷、PEG 6000为籽瓜皮提取物泡腾片辅料,采用湿法制粒压片法制备泡腾片,以多指标综合评分法优选制剂工艺。籽瓜皮提取物泡腾片最佳处方为... 研究籽瓜皮提取物泡腾片的制备工艺。采用正交设计表安排试验,选择柠檬酸、碳酸氢钠、乳糖、甜菊糖苷、PEG 6000为籽瓜皮提取物泡腾片辅料,采用湿法制粒压片法制备泡腾片,以多指标综合评分法优选制剂工艺。籽瓜皮提取物泡腾片最佳处方为:籽瓜皮提取物11%,柠檬酸29%,碳酸氢钠16%,甜菊糖苷1.5%,乳糖38.5%,PEG6000 4%。按优化处方制备的籽瓜皮提取物泡腾片崩解迅速,口感良好,制备方法简便可行。 展开更多
关键词 籽瓜皮提取物 泡腾片 正交设计 制剂工艺
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