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荧光法测定贝类邻苯二甲酸酯总量的条件优化 被引量:7
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作者 夏静芬 张仕榜 +1 位作者 金婷婷 汪财生 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期304-308,共5页
为准确检测贝类邻苯二甲酸酯(PAEs)总量,通过响应面法优化荧光法测定样品中PAEs的条件。探讨了不同NaOH浓度,缓冲溶液pH,EDTA-Fe(Ⅱ)和H2O2用量对PAEs在Fenton反应体系中产生荧光强度的影响。经响应面优化的最佳荧光反应条件如下:NaOH... 为准确检测贝类邻苯二甲酸酯(PAEs)总量,通过响应面法优化荧光法测定样品中PAEs的条件。探讨了不同NaOH浓度,缓冲溶液pH,EDTA-Fe(Ⅱ)和H2O2用量对PAEs在Fenton反应体系中产生荧光强度的影响。经响应面优化的最佳荧光反应条件如下:NaOH溶液的浓度为4.61mol/L,缓冲溶液的pH为7.09,EDTA-Fe(Ⅱ)和H2O2溶液的加入量分别为0.55和1.63mL。螺蛳样品采用正己烷与二氯甲烷1∶1混合溶液按1∶1.6的固液比超声振荡萃取后在优化条件下测定PAEs总量,方法的相对标准偏差为1.73%~6.56%,加标回收率为93.80%~106.11%,所检测螺蛳中PAEs含量达26.64~44.89mg/kg。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 荧光法 响应面 螺蛳
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