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智慧医院一体化医技预约平台的建设与应用
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作者 张伟威 于洁 沈宫建 《中国卫生信息管理杂志》 2024年第3期419-424,共6页
目的以信息化建设为手段,实现智慧医院各项医技检查的综合一体化预约,解决校验排序问题,满足电子病历评级要求,方便患者就医,提高医院工作效率。方法运用多目标动态规划算法和旅行商问题运筹学最短路径等理论,建设基于电子病历的医技预... 目的以信息化建设为手段,实现智慧医院各项医技检查的综合一体化预约,解决校验排序问题,满足电子病历评级要求,方便患者就医,提高医院工作效率。方法运用多目标动态规划算法和旅行商问题运筹学最短路径等理论,建设基于电子病历的医技预约平台,将医技医嘱统一通过该平台安排预约。结果实现了放射、超声、功能检查等各项医技检查的综合统一预约,通过智慧医院中自助机、医生站、护士站和移动端App等多种渠道,为患者提供医技检查的高效智能预约服务。结论医技预约平台的建设和使用,实现了全院检查预约流程的优化和多项预约的统筹规划,显著提高了医技检查的工作效率,提升了智慧医院的服务质量和患者满意度。 展开更多
关键词 医技预约平台 动态规划 运筹学算法 检查预约
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栅栏技术在传统清蒸羊羔肉低温制品加工中的应用 被引量:3
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作者 张伟威 罗瑞明 胡聪 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第19期220-224,共5页
采用栅栏技术,对清蒸羊羔肉低温制品的生产工艺进行研究。首先根据前期研究确定了4个关键控制点:原料验收、熟化杀菌、二次灭菌及成品贮藏。在此基础上确定原料肉减菌、熟化杀菌工艺、二次灭菌方式以及成品贮藏方式为保证产品质量的... 采用栅栏技术,对清蒸羊羔肉低温制品的生产工艺进行研究。首先根据前期研究确定了4个关键控制点:原料验收、熟化杀菌、二次灭菌及成品贮藏。在此基础上确定原料肉减菌、熟化杀菌工艺、二次灭菌方式以及成品贮藏方式为保证产品质量的栅栏因子。然后分别采用正交实验对各栅栏因子进行优化,得出最优栅栏组合为:无菌室紫外灯照射45min;采用2mL/100g的酒精喷洒以及紫外线照射20min进行减菌;最优熟化杀菌工艺:盐、糖的添加量,腌制、蒸煮时间分别为:2%、1%、15min和50min;最优二次杀菌方式:80~85℃、30min,杀菌次数为2次,并在4℃下贮藏。在该组合下,产品在保证感官品质、质构特性和营养的前提下,达到至少6个月的货架期。 展开更多
关键词 清蒸羊羔肉 低温肉制品 HACCP 栅栏技术 货架期
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复合天然保鲜剂对手抓羊肉保鲜效果的研究 被引量:3
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作者 张伟威 罗瑞明 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第7期18-21,28,共5页
采用正交实验,研究了由大蒜提取物(A)、辣椒提取物(B)、生姜提取物(C)和茶多酚(D)4种天然保鲜剂组成的复合天然保鲜剂对真空包装手抓羊肉的保鲜效果。实验在无菌条件下,用不同的复合保鲜剂对手抓羊肉进行处理并真空包装后,于4℃贮藏过程... 采用正交实验,研究了由大蒜提取物(A)、辣椒提取物(B)、生姜提取物(C)和茶多酚(D)4种天然保鲜剂组成的复合天然保鲜剂对真空包装手抓羊肉的保鲜效果。实验在无菌条件下,用不同的复合保鲜剂对手抓羊肉进行处理并真空包装后,于4℃贮藏过程中(第0,1,2,3,4,5周)测定其菌落总数、pH值、汁液流失率、TVB-N值和感官指标。结果表明:4种天然保鲜剂的最优组合是A1B2C3D3;该组合有明显的抑菌效果,各项理化指标都比对照组有明显改善,可使手抓羊肉在贮藏5周后仍保持良好的品质,大大延长了其货架期。 展开更多
关键词 天然保鲜剂 真空包装 手抓羊肉 保鲜
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苦苦菜发酵过程中氨基酸组成与含量变化对其营养与风味的影响 被引量:8
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作者 张婷 杨波 +3 位作者 罗瑞明 张伟威 刘洋 王薇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期367-371,共5页
本文采用氨基酸分析仪对苦苦菜自然发酵过程中水解氨基酸和游离氨基酸的种类和含量进行了测定。通过对苦苦菜中水解氨基酸的分析,发现苦苦菜中含有全部18种氨基酸,发酵各时期人体所必需的8种氨基酸均占总氨基酸的42%左右,表明苦苦... 本文采用氨基酸分析仪对苦苦菜自然发酵过程中水解氨基酸和游离氨基酸的种类和含量进行了测定。通过对苦苦菜中水解氨基酸的分析,发现苦苦菜中含有全部18种氨基酸,发酵各时期人体所必需的8种氨基酸均占总氨基酸的42%左右,表明苦苦菜是具有较高营养价值的山野菜,人体所必需的氨基酸中蛋氨酸和半胱氨酸含量不足,影响了其整体营养价值;对影响感官的游离氨基酸按照氨基酸的味觉强度进行分类,研究了各类味觉氨基酸含量的变化对苦苦莱风味的影响,结果表明发酵初期呈味氨基酸中苦味氨基酸含量(Leu、Val、Arg、Ile、Trp、Met)较高,主发酵期甜味氨基酸(Ser、Thr、Gly、Ala、His、Pro)和鲜味氨基酸(Glu、Asp、Lys)的含量逐渐增加至发酵后期含量均高于苦味氨基酸,整个发酵过程中芳香族氨基酸(Tyr、Cys、Phe)含量较低且变化不大,发酵中后期7~20d苦苦菜的风味最好。 展开更多
关键词 苦苦菜发酵 氨基酸.营养价值 风味
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论中医电子病历的中医方向 被引量:6
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作者 沈宁乔 张伟威 +3 位作者 余春兰 孙赟 严正仲 罗俊 《江苏中医药》 CAS 2011年第6期83-84,共2页
中医电子病历系统是在遵循中医辨证论治核心理论的基础上,运用现代信息科学和电子科学技术的成果,建立的结构化、标准化、规范化的系统,能引导和帮助临床医师实施辨证施治,并以此为基础,运用数据挖掘工具,探索中医科学的内在规律,推进... 中医电子病历系统是在遵循中医辨证论治核心理论的基础上,运用现代信息科学和电子科学技术的成果,建立的结构化、标准化、规范化的系统,能引导和帮助临床医师实施辨证施治,并以此为基础,运用数据挖掘工具,探索中医科学的内在规律,推进中医的现代化。 展开更多
关键词 中医电子病历 辨证论治 四诊 电子处方系统
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响应面法优化沙葱的自然发酵工艺 被引量:2
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作者 张婷 杨波 +5 位作者 罗瑞明 王生军 胡聪 张伟威 刘洋 王薇 《中国酿造》 CAS 2014年第10期94-98,共5页
为优化沙葱自然发酵的工艺条件,以总酸度及感官评定为响应值,通过中心组合设计试验及响应面法分析研究不同菜添加量、加盐量、香辛料添加量对沙葱腌制品质的影响。结果表明,其最佳工艺方法为沙葱用盐水预腌8h左右后,再将剩下的1/4盐和... 为优化沙葱自然发酵的工艺条件,以总酸度及感官评定为响应值,通过中心组合设计试验及响应面法分析研究不同菜添加量、加盐量、香辛料添加量对沙葱腌制品质的影响。结果表明,其最佳工艺方法为沙葱用盐水预腌8h左右后,再将剩下的1/4盐和菜分层入罐,盐总添加量6%,沙葱添加量50%,香辛料(辣椒/花椒/茴香/生姜=10∶1∶1∶1)添加量2.5%。在此条件下,发酵的沙葱总酸度为1.25 g/100 mL,感官评分为90.3分,与模型预测值总酸度1.30 g/100 mL和感官评分91.8分基本相符。该沙葱发酵的最佳工艺参数在生产上具有一定的指导意义。 展开更多
关键词 沙葱 发酵条件 工艺优化 响应面分析
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响应面法优化苦苣菜的自然发酵工艺 被引量:1
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作者 杨波 李亚蕾 +5 位作者 罗瑞明 张婷 刘洋 胡聪 张伟威 王薇 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第4期29-35,共7页
采用响应面分析法对苦苣菜自然发酵条件进行优化。通过发酵条件优选试验解决苦苣菜腌制过程中出现的霉变问题并改善其风味,以总酸度(以乳酸计)及感官评定为响应值,通过中心组合设计试验及响应面法(RSM)优化苦苣菜的发酵参数。结果表... 采用响应面分析法对苦苣菜自然发酵条件进行优化。通过发酵条件优选试验解决苦苣菜腌制过程中出现的霉变问题并改善其风味,以总酸度(以乳酸计)及感官评定为响应值,通过中心组合设计试验及响应面法(RSM)优化苦苣菜的发酵参数。结果表明:苦苣菜最佳发酵工艺方法为将菜烫漂处理后用3‰;‰花椒水腌制,食盐添加量5%,菜添加量70%,香辛料(辣椒∶生姜∶茴香为6∶3∶1)添加量4%(以上均为占菜水总重百分比)。通过验证实验得到该条件下发酵的苦苣菜总酸度为0.66g/dL,感官评分为93.1,与模型预测值0.71g/dL和94.3基本相符。 展开更多
关键词 苦苣菜 发酵条件 响应面分析 工艺优化
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公益广告话语分析——以语用学和系统功能语言学为理论依据 被引量:1
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作者 张伟威 《英语广场(学术研究)》 2015年第2期14-16,共3页
公益广告自1987年中央电视台推出的第一台公益广告"广而告之"起,已经经历了20多年的发展历程,自2012年1月起,央视各频道推出以"汇聚力量,传播文明"为主题的公益广告。公益广告起着传播社会主流价值观、党和国家的... 公益广告自1987年中央电视台推出的第一台公益广告"广而告之"起,已经经历了20多年的发展历程,自2012年1月起,央视各频道推出以"汇聚力量,传播文明"为主题的公益广告。公益广告起着传播社会主流价值观、党和国家的号召的作用。本文运用语用学及系统功能语言学理论和分析方法,对"汇聚力量,传播文明"这一主题中在中央电视台中国公益广告网上点击率最高的前12则广告文本进行语言学分析,探索其达到和读者产生共鸣及宣传感召力的语言学方法。 展开更多
关键词 公益广告 系统功能语言学 语用学 语言学分析
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新型阳离子脂质体制备及其体外转基因特征
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作者 蒋福升 王辉平 +5 位作者 刘霞 邱华飞 孙敏 张英 张伟威 丁志山 《中国组织工程研究与临床康复》 CAS CSCD 北大核心 2010年第38期7095-7099,共5页
背景:阳离子脂质体及胶束、纳米粒等转基因载体是目前非病毒转基因载体领域研究热点;而目前市售转基因试剂盒价格昂贵,并且基本上都是进口商品,如果能够开发一种价廉,转基因效率高,具有自主知识产权的转基因试剂盒将展现广阔市场前景。... 背景:阳离子脂质体及胶束、纳米粒等转基因载体是目前非病毒转基因载体领域研究热点;而目前市售转基因试剂盒价格昂贵,并且基本上都是进口商品,如果能够开发一种价廉,转基因效率高,具有自主知识产权的转基因试剂盒将展现广阔市场前景。目的:合成一种新型阳离子脂质复合物,并制备相应阳离子脂质体,对其体外转基因效率进行考察。方法:以1-乙基-3-(3-二甲胺丙基)碳二亚胺、胆固醇、丁二酸酐为原料合成阳离子脂质复合物,采用薄层色谱、红外光谱等方法对产物进行结构表征。然后用薄膜分散法,将适当比例的二油酰磷脂酰乙醇胺和阳离子脂质复合物混合制备成阳离子脂质体,并用其包封含绿色荧光蛋白报告基因的真核表达质粒pEGFPC1,对人宫颈癌Hela细胞株进行体外转染。结果与结论:通过两步法合成了一种全新的阳离子脂质复合物——胆固醇-丁二酸酯-1-乙基-3-(3-二甲胺丙基)碳二亚胺,薄层色谱及红外光谱结果表明合成了预期产物。薄膜分散法制得阳离子脂质体,其中以这种阳离子脂质复合物和二油酰磷脂酰乙醇胺摩尔比为1:1左右所制备的脂质体颗粒较为均匀、细小,形态基本呈圆形。体外对质粒包裹实验结果表明,阳离子脂质体与质粒比为5:3,可完全包封质粒。用该阳离子脂质体对Hela细胞进行转染,24h后,瞬时转染效率达35.6%。从初步实验结果看,所合成的阳离子脂质复合物结构总体与市售阳性成分结构类似,合成方法简单、廉价,体外对质粒DNA有很好包裹性能,细胞毒性低,然而体外对Hela细胞的转染效率还明显偏低。 展开更多
关键词 胆固醇 1-乙基-3-(3-二甲胺丙基)碳二亚胺 阳离子脂质体 质粒DNA 绿色荧光蛋白
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“新材料作文”的审题例析
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作者 张伟威 《试题与研究(教学论坛)》 2011年第6期34-34,共1页
新材料作文是一种区别于传统材料作文又吸收了话题作文先进理念的有着鲜明特点的新的作文命题形式,它只提供一个或几个材料,不给具体的话题,要求考生全面理解材料,围绕材料中心或某个角度自定立意,自拟题目和自选文体。
关键词 材料作文 例析 审题 话题作文 命题形式 先进理念 自拟题目 考生
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Cross-cultural Pragmatic Analysis on Speech Act
11
作者 张伟威 《海外英语》 2014年第13期232-233,254,共3页
The theory of speech acts tells us that when words are uttered,they perform three different kinds of speech acts.But cross-cultural communication raises a question that the same locutionary acts may perform different ... The theory of speech acts tells us that when words are uttered,they perform three different kinds of speech acts.But cross-cultural communication raises a question that the same locutionary acts may perform different illocutionary acts and perlocutionary acts,and in order to achieve the same illocutionary acts and perlocutionary acts,people with different native languages may employ different locutionary acts to avoid the pragmatic failure.This paper aims to illustrate the differences on greeting,requesting,and rejecting between Chinese and Americans,focus on the cultural factors in language and cross-cultural communication,and using the fundamental cross-cultural theories to analyze the distinctions,such as Austin’s Speech Act Theory,Brown and Levinson Face Theory,Edward T Hall’s High-Context and Low-Context Communication,and Hofestede’s Value Dimensions.Finally,it tells the English learners to focus on the cultural difference in the cross-cultural communication to achieve the successful communication. 展开更多
关键词 CROSS-CULTURE speech act PRAGMATIC failure EDWARD
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浅谈广西公共建筑围护结构节能诊断项目的内容及步骤
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作者 温信坤 周玉琼 +1 位作者 张伟威 吴永灿 《广西城镇建设》 2012年第10期77-80,共4页
节能诊断的目的是通过现场调查、检测以及对能源消费账单和设备历史运行记录统计分析等手段,找到建筑物能源浪费的环节,为建筑物的节能改造提供依据。本文介绍广西公共建筑围护结构节能诊断项目的研究,分析出建筑物能源浪费的环节,为建... 节能诊断的目的是通过现场调查、检测以及对能源消费账单和设备历史运行记录统计分析等手段,找到建筑物能源浪费的环节,为建筑物的节能改造提供依据。本文介绍广西公共建筑围护结构节能诊断项目的研究,分析出建筑物能源浪费的环节,为建筑物的改造提供依据。 展开更多
关键词 广西 公共建筑 围护结构 节能诊断
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液相色谱-串联质谱法测定人血浆中美罗培南的浓度及其在ICU脓毒症患者治疗药物监测中的应用 被引量:2
13
作者 张伟东 张伟威 +3 位作者 阎彦 周静芳 程业童 王娜 《河北医科大学学报》 CAS 2022年第11期1286-1290,共5页
目的建立测定人血浆中美罗培南血药浓度的液相色谱-串联质谱(liquid chromatography tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)方法,并将该方法应用于重症加强护理病房(intensive care unit,ICU)脓毒症患者治疗药物监测。方法以Kinetex-C1810... 目的建立测定人血浆中美罗培南血药浓度的液相色谱-串联质谱(liquid chromatography tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)方法,并将该方法应用于重症加强护理病房(intensive care unit,ICU)脓毒症患者治疗药物监测。方法以Kinetex-C18100A(2.6μm,4 mm×50 mm)为色谱柱,流动相为甲醇-1‰甲酸水溶液(60∶40,v/v),流速:0.4 mL/min,柱温40℃,进样量3μL。以卡马西平为内标,采用串联质谱检测器电喷雾离子源(electron spray ionization,ESI),以正离子多离子反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)扫描方式进行监测,定量分析离子对分别为m/z 384→141(美罗培南)、m/z 237→194(卡马西平),并将该方法应用于197例次ICU脓毒症患者治疗药物的监测。结果人血浆中美罗培南浓度在0.02~30 mg/L围内线性关系良好,标准曲线方程为y=4.934×10^(-5)x+2.083×10^(-2)(r=0.9999)。批间和批内精密度RSD<3%,回收率为91.96%~100.97%。197例次ICU脓毒症患者血药浓度范围为0~16.33 mg/L。结论本方法简便、快速,敏感度高、专属性强、结果准确,可用于美罗培南在脓毒症患者治疗药物中的监测。 展开更多
关键词 脓毒症 美罗培南 液相色谱串联质谱法
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全面触发工具在老年住院患者药品不良事件监测中的研究 被引量:3
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作者 张伟威 王娜 《中国药物警戒》 2021年第1期56-63,共8页
目的验证全面触发工具(global trigger tool,GTT)在老年住院患者药品不良事件(adverse drug event,ADE)监测中的可行性。方法根据《IHI global trigger tool for measuring adverse events》中推荐的触发器和国内其他研究使用的触发器,... 目的验证全面触发工具(global trigger tool,GTT)在老年住院患者药品不良事件(adverse drug event,ADE)监测中的可行性。方法根据《IHI global trigger tool for measuring adverse events》中推荐的触发器和国内其他研究使用的触发器,并结合该院生化指标范围、药品目录和该院老年患者处方习惯,对触发器进行调整,最终制定出31项触发器。随机抽取本院2015年12月26日至2016年12月25日老年病科65岁以上出院病历360份,使用GTT审查病历,再通过Naranjo评定法判定ADE,将确定的ADE进行严重程度分级、造成ADE的药物类别和累及系统-器官分析。应用SPSS 21.0软件进行统计分析,检验水准为α=0.05(双侧)。结果审查的360份病历中,触发器检出阳性的患者169例,阳性率为46.94%。31项触发器中,19项触发器检出阳性。75例患者发生98例次ADE,ADE发生率为20.83%(75/360)。98例次ADE中,E级伤害97例次,F级伤害1例次。ADE共涉及9类药物,其中心血管系统药物导致ADE发生的占比最高,达58.16%;共累及系统-器官11个,其中代谢及营养障碍占比最高,达42.86%。GTT的真实性指标:灵敏度为100.00%,特异度67.02%,正确指数0.67。可靠性指标:符合率73.89%,Kappa值0.46。阳性预测值(positive predictive value,PPV)为44.38%。经Logistic回归分析发现,年龄、住院天数、用药品规数、触发器检出阳性数和基础疾病数对老年住院患者ADE发生有显著影响。结论GTT用于监测老年住院患者ADE的真实性、可靠性较好,PPV较高,但部分触发器需继续改进。 展开更多
关键词 全面触发工具 触发器 Naranjo评定法 老年住院患者 药品不良事件
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特色果树——果桑新优品种及配套栽培技术 被引量:1
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作者 高磊 郭俊英 张伟威 《果农之友》 2021年第12期38-40,共3页
随着都市观光采摘业的蓬勃发展和人们消费理念的不断提升,市场上对特色、高质量、高颜值果品的需求日益增多。果桑是一类以结果为主的桑树品种群体的总称。其果实味道鲜美,入口绵甜、多汁,富含多种营养成分和生物活性物质,是重要的药食... 随着都市观光采摘业的蓬勃发展和人们消费理念的不断提升,市场上对特色、高质量、高颜值果品的需求日益增多。果桑是一类以结果为主的桑树品种群体的总称。其果实味道鲜美,入口绵甜、多汁,富含多种营养成分和生物活性物质,是重要的药食同源果品,因此深得消费者的喜爱。同时,果桑结果早、成熟早(成熟期适逢“五一”长假)、采摘期长,丰产稳产,经济效益高而深受都市采摘果园种植者的青睐。 展开更多
关键词 果桑 采摘期 桑树品种 药食同源 生物活性物质 丰产稳产 新优品种 消费理念
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人脂肪源性间充质干细胞修复放化疗所致胸腺损伤机制研究
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作者 张伟东 张伟威 +4 位作者 党晓健 魏颖 王莉 李静 王娜 《河北医药》 CAS 2022年第14期2111-2114,2119,共5页
目的观察体外人脂肪源性间充质干细胞对放化疗损伤胸腺上皮细胞增殖作用并进行机制探索。方法无菌环境下分离提取人脂肪源性间充质干细胞;以20、30、50及100μmol/L KGF-si RNA作用于脂肪源间充质干细胞,筛选最佳KGF-siRNA基因沉默作用... 目的观察体外人脂肪源性间充质干细胞对放化疗损伤胸腺上皮细胞增殖作用并进行机制探索。方法无菌环境下分离提取人脂肪源性间充质干细胞;以20、30、50及100μmol/L KGF-si RNA作用于脂肪源间充质干细胞,筛选最佳KGF-siRNA基因沉默作用浓度;比较KGF基因沉默干预与非KGF基因沉默干预对胸腺上皮增殖影响。结果人脂肪源性间充质干细胞培养6~8 d呈典型纤维状,流式细胞检测细胞表面抗原CD44阳性93.7%,CD34阳性率0.405%。不同浓度20、30、50及100μmol/L的KGF-siRNA转染作用48 h后人脂肪源间充质干细胞mRNA水平下降33.22%、46.40%、81.06%及42.35%,50μmol/L作用48 h效果明显,差异有统计学意义(P<0.05)。48 h基因沉默组、空白对照组及空质粒组角质细胞生长因子表达发现沉默组与空白对照及空质粒组存在显著差异(P<0.05),后二者间无显著差异(P>0.05)。应用Brdu增殖实验连续3 d分别测定基因沉默组、正常组、单纯人胸腺上皮细胞增殖情况及基因沉默组、正常组及单纯鼠胸腺上皮细胞增殖情况发现基因正常组显著高于基因干预组,差异有统计学意义(P<0.05)。应用PI单染测定基因沉默组、正常组、单纯人胸腺上皮细胞及基因沉默组、正常组、单纯鼠胸腺上皮细胞周期计算细胞增殖密切相关S期细胞所占比,证实正常对照组增殖显著高于况默组及单纯小鼠胸腺上皮细胞组增殖,与其他组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论脂肪源性间充质干细胞可通过分泌角质细胞生长因子完成胸腺上皮细胞增殖;脂肪源性间充质干细胞对放化疗损伤胸腺有促进修复的作用。 展开更多
关键词 人脂肪源性间充质干细胞 角质细胞生长因子 siRNA 基因沉默 增殖
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《海南省超限高层建筑结构抗震设计要点》若干问题讨论 被引量:1
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作者 张伟威 胡文建 +4 位作者 杨晓蒙 林海鹏 夏梦菲 赵建国 詹永勤 《建筑结构》 CSCD 北大核心 2022年第S02期780-784,共5页
为丰富海南省超限高层抗震设计项目实践积累,通过条文规范对比分析,结合海口市(8度0.3g)一栋接近150m塔楼的超限设计体会,列举了《海南省超限高层建筑结构抗震设计要点》在实际执行过程中部分可以商讨的条款,具体问题有:超限界定表中结... 为丰富海南省超限高层抗震设计项目实践积累,通过条文规范对比分析,结合海口市(8度0.3g)一栋接近150m塔楼的超限设计体会,列举了《海南省超限高层建筑结构抗震设计要点》在实际执行过程中部分可以商讨的条款,具体问题有:超限界定表中结构类型表述可进一步完善、中震抗剪弹性构件类型指代可进一步明确、8度时层间位移角的控制可进一步研究、剪力墙墙肢名义拉应力不同控制指标的适用高度可进一步明确、剪力墙墙肢名义拉应力的控制要求可进一步简化明确,逐条讨论并提出修改建议,供海南地区超限项目设计者参考。 展开更多
关键词 超限高层建筑 海南 抗震设计
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醋蛋液抗氧化性的研究
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作者 杨萍芳 张伟威 《食品工程》 2021年第1期38-41,共4页
通过测定和比较醋蛋液、鸡蛋液对超氧阴离子自由基、羟基自由基和DPPH.自由基的清除能力以及对Fe3+的还原能力来判断醋蛋液的抗氧化性。研究结果表明,醋蛋液在以上4个方面都表现出较强的抗氧化性,其抗氧化性随体积浓度的增大而逐渐增强... 通过测定和比较醋蛋液、鸡蛋液对超氧阴离子自由基、羟基自由基和DPPH.自由基的清除能力以及对Fe3+的还原能力来判断醋蛋液的抗氧化性。研究结果表明,醋蛋液在以上4个方面都表现出较强的抗氧化性,其抗氧化性随体积浓度的增大而逐渐增强,且在相同体积浓度下醋蛋液的抗氧化性明显强于鸡蛋液。 展开更多
关键词 醋蛋液 抗氧化性 还原能力
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新医改背景下的院企合作药品供应链管理模式 被引量:12
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作者 寇建秋 沈宁乔 +2 位作者 张伟威 姜熳 顾明辰 《医学研究生学报》 CAS 北大核心 2018年第9期962-966,共5页
为顺应新医改方案取消医院的药品加成政策影响,以及医院精细化管理、强化用药安全的要求,提高药事工作效率,必须运用现代物流和信息技术对医院药品供应链进行再造。文章比较了当前医院药品供应链的3种模式。认为与第三方合作的供应链管... 为顺应新医改方案取消医院的药品加成政策影响,以及医院精细化管理、强化用药安全的要求,提高药事工作效率,必须运用现代物流和信息技术对医院药品供应链进行再造。文章比较了当前医院药品供应链的3种模式。认为与第三方合作的供应链管理模式在成本、效率、质控管理等方面都达到了效益最优,并从医院信息系统(HIS)改造、管理策略、系统架构与安全方面进一步阐述了这种模式的系统部署与实施方法。 展开更多
关键词 医改 药品 供应链 系统
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基于Ensemble的医院信息系统集成平台的研究与应用 被引量:16
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作者 沈宫建 张伟威 +1 位作者 孙贇 王婷 《中国医疗设备》 2019年第7期100-102,106,共4页
目的消除异构信息系统之间数据交互存在的信息壁垒问题。方法基于SOA架构、ESB总线、以Ensemble集成中间件为核心构建了的医院信息系统集成平台。结果实现了医院内部异构信息系统集成,以及医院内部信息系统同外部系统集成,打破壁垒,使... 目的消除异构信息系统之间数据交互存在的信息壁垒问题。方法基于SOA架构、ESB总线、以Ensemble集成中间件为核心构建了的医院信息系统集成平台。结果实现了医院内部异构信息系统集成,以及医院内部信息系统同外部系统集成,打破壁垒,使得各信息系统之间能够互联互通,并能清晰监督系统之间信息交互过程。结论基于Ensemble的医院信息系统集成平台能够以毫秒级的速度处理海量的医疗数据,其高效性、兼容性、稳定性可满足大型三甲医院的信息需求。 展开更多
关键词 集成平台 数据交互 架构设计 接口
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