永泰芙蓉李总多糖的分离分析

目的分离纯化芙蓉李中的总多糖并建立其含量测定方法。方法采用水提醇沉法从芙蓉李果实中提取多糖,用大孔吸附树脂、Sevag法等技术纯化多糖,采用纸色谱法鉴别多糖中单糖的种类;以多糖含量为指标,苯酚-硫酸法为测定方法,采用正交试验法优选最佳测定条件。结果芙蓉李粗多糖提纯物中多糖平均含量为50.86%,苯酚和硫酸的用量、反应温度等对含量测定结果有显著影响,而反应时间的影响较小,方法平均回收率为99.38%,RSD为1.61%(n=6)。结论首次从芙蓉李中提取得到粗多糖;所建立的含量测定方法准确、可靠,可作为其质量控制的方法。