蛤蜊肽对去卵巢骨质疏松大鼠的改善作用

目的 探讨纳豆芽孢杆菌发酵菲律宾蛤仔制备的生物活性肽即蛤蜊肽(RBPs)对去卵巢大鼠(OVX)骨质疏松症的改善作用,为我国丰富的贝类资源的高值化利用提供依据。方法 用RBPs改善去卵巢骨质疏松症大鼠5周后,检测血清中碱性磷酸酶(ALP)、25-羟基维生素D[25(OH)D]的含量,利用Micro-CT、HE染色分析骨密度、骨微结构改变情况,并进一步探究RBPs对破骨和成骨通路的调控作用。结果 RBPs使OVX的血清中ALP含量显著降低,25(OH)D含量升高,骨密度(BMD)、骨钙含量和骨微结构均有明显改善。在分子机制上,发现RBPs可以通过抑制核因子κB受体活化因子配体/核因子κB受体活化因子/骨护素(RANKL/RANK/OPG)信号通路减少骨吸收,并激活Wnt/β-catenin通路促进骨形成。结论 RBPs对绝经后的骨质疏松症具有良好的改善作用,为RBPs作为1种改善绝经后骨质疏松症的海洋药物来源提供了依据。