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奶山羊鲜乳比重正常值调查
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作者 刘锦 张作全 戴秀娟 《中国食品卫生杂志》 1989年第3期55-55,共1页
比重是收购鲜乳时主要监测指标之一。国内曾有报导鲜牛乳比重正常值范围((?)±S)是1.030±0.002,我县各奶站在收购鲜羊乳时一直参照使用这一标准。在乳品检查时常听到一些奶山羊养殖户反映该指标偏高。据一些资料报导乳比重与... 比重是收购鲜乳时主要监测指标之一。国内曾有报导鲜牛乳比重正常值范围((?)±S)是1.030±0.002,我县各奶站在收购鲜羊乳时一直参照使用这一标准。在乳品检查时常听到一些奶山羊养殖户反映该指标偏高。据一些资料报导乳比重与畜种、泌乳期、畜龄、饲养条件和个体差异有关。 展开更多
关键词 奶山羊 鲜乳 资料报导 参照使用 畜种 主要监测指标 个体差异 正常值范围 羊乳 饲料配比
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食品罐内涂料中NOGE的检测研究 被引量:5
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作者 王文辉 向红 +2 位作者 刘志浩 赵宇晖 张作全 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第17期52-53,137,共3页
建立了高效液相色谱和荧光检测器测定食品罐内NOGE的检测方法。采用乙腈对未进行包装食品的7种不同食品罐进行NOGE提取和检测,发现其中只有2种食品罐被检出含有NOGE,而且含量非常低。将7种食品罐中分别装上4种食品模拟液(水、3%乙酸、10... 建立了高效液相色谱和荧光检测器测定食品罐内NOGE的检测方法。采用乙腈对未进行包装食品的7种不同食品罐进行NOGE提取和检测,发现其中只有2种食品罐被检出含有NOGE,而且含量非常低。将7种食品罐中分别装上4种食品模拟液(水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油),在常温下储存3个月后,每种食品模拟液的7个食品罐中,都有多个被检测到含有NOGE。 展开更多
关键词 食品罐 NOGE 高效液相色谱 食品模拟液
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环氧酚醛涂料中高锰酸钾消耗量的影响因素分析 被引量:5
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作者 王文辉 向红 +1 位作者 赵宇晖 张作全 《中国包装》 2009年第6期65-66,共2页
根据国标(GB/T5009.60-2003)中高锰酸钾消耗量的检测标准,其中对于草酸的加入溶液时间采用了含糊的表达。不同的时间加入草酸,高锰酸钾消耗量的结果也发生变化。随着加入时间的延后,高锰酸钾的消耗量将逐渐增多。本文建议加入草酸的时间... 根据国标(GB/T5009.60-2003)中高锰酸钾消耗量的检测标准,其中对于草酸的加入溶液时间采用了含糊的表达。不同的时间加入草酸,高锰酸钾消耗量的结果也发生变化。随着加入时间的延后,高锰酸钾的消耗量将逐渐增多。本文建议加入草酸的时间为"准确煮沸5min"之后的3min时加入草酸。 展开更多
关键词 高锰酸钾消耗量 草酸 加入时间
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三片食品罐外壁涂膜中有害物质向内涂的迁移 被引量:8
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作者 刘海波 赵宇晖 +1 位作者 张作全 向红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期194-198,共5页
对制版印刷后的食品用三片金属罐外壁涂料中三聚氰胺、苯、甲苯3种有害物质在堆码过程中从外壁涂膜向内涂膜的迁移扩散进行研究。采用高效液相色谱法检测3种常用金属罐(番茄酱罐、八宝粥罐、凉茶罐)内壁和外壁涂膜中三聚氰胺、苯和甲苯... 对制版印刷后的食品用三片金属罐外壁涂料中三聚氰胺、苯、甲苯3种有害物质在堆码过程中从外壁涂膜向内涂膜的迁移扩散进行研究。采用高效液相色谱法检测3种常用金属罐(番茄酱罐、八宝粥罐、凉茶罐)内壁和外壁涂膜中三聚氰胺、苯和甲苯3种残留物在去离子水、3g/100mL乙酸、体积分数10%乙醇3种水性食品模拟液中的初始迁移量。并对制罐铁片在恒温(30℃)、恒湿(60±2)%RH、恒压34kPa条件下堆码2个月后内壁涂膜中3种残留物的向食品模拟液中的迁移量与堆码前进行比较分析,即外壁涂膜中这3种残留物向内壁的迁移扩散情况。结果表明,3种有害物质均有从外壁向内壁迁移的现象,迁移量达到0.04~1.60μg/mL,对内壁涂膜的安全性造成极大影响,严重影响到罐装食品的安全性。 展开更多
关键词 食品罐涂料 堆码储放 迁移扩散 三聚氰胺 高效液相色谱
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食品罐内壁涂层中双酚A-二缩水甘油醚双水合物的迁移特性的数值仿真与实验研究 被引量:2
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作者 李大伟 范小平 +3 位作者 岳淑丽 向红 赵宇晖 张作全 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第17期276-279,共4页
对金属罐内壁涂层中的有害物质(双酚A-二缩水甘油醚双水合物,以下简称BADGE·2H2O)向食品模拟液在给定条件下的迁移特性进行了数值仿真,并与对应条件下的实验结果进行了对比、分析。结果表明:温度、初始浓度、涂层厚度对物质迁移的... 对金属罐内壁涂层中的有害物质(双酚A-二缩水甘油醚双水合物,以下简称BADGE·2H2O)向食品模拟液在给定条件下的迁移特性进行了数值仿真,并与对应条件下的实验结果进行了对比、分析。结果表明:温度、初始浓度、涂层厚度对物质迁移的影响较大;对于给定的温度,温度越高,则迁移达到平衡时所需要的时间越短,迁移量越大;对于给定的初始浓度和涂层厚度,初始浓度越大,涂层厚度越厚,则迁移量越大;同时,在不同温度下,BADGE·2H2O从食品罐内壁涂层向水性模拟液迁移的数值解与实验值最大差值为0.023μg/mL。数值仿真与实验结果有较好的一致性。 展开更多
关键词 食品罐 BADGE·2H2O 迁移 数值仿真 食品安全 Comsol MULTIPHYSICS
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水浸客体上的指纹显现
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作者 张作全 王文龙 +2 位作者 陈强 夏天秀 付元旭 《刑事技术》 北大核心 1997年第6期33-33,共1页
在现场勘查实践中,经常遇到罪犯出入口的门窗及玻璃上被雪雨淋湿或被犯罪分子故意用水冲洗的情况.一般认为,被水浸过的客体上指纹已经遭到了破坏,因而就没有再寻找的必要.我们经过多次试验发现,只要是经过干燥处理,并且注意掌握干燥时间... 在现场勘查实践中,经常遇到罪犯出入口的门窗及玻璃上被雪雨淋湿或被犯罪分子故意用水冲洗的情况.一般认为,被水浸过的客体上指纹已经遭到了破坏,因而就没有再寻找的必要.我们经过多次试验发现,只要是经过干燥处理,并且注意掌握干燥时间,选用适当的提取方法,是能够提取到有价值的指纹来帮助破案的.案例:1994年6月10日夜,我县见义勇为捐款办公室和希望工程捐款办公室被盗现金及存折近两万元,现场勘查发现,犯罪分子破门上方窗子玻璃入室,但落地的碎玻璃不知去向,后在勘查外围现场时,从厕所便池内发现已被水冲洗.在这种情况下,我们仍将碎玻璃片提取。 展开更多
关键词 指纹显现 现场勘查 干燥时间 客体 嘉祥县 水浸 干燥处理 碎玻璃片 粘附性 犯罪分子
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一例牛淋病的诊治体会
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作者 张作全 《畜牧兽医科技信息》 2020年第2期83-83,共1页
近日,一养殖户电话邀诊,自家养殖的一头15月龄的母牛,阴道流出白色脓性分泌物,尿黄,故来求诊。1临床症状眼眯,精神倦怠,体温39.3℃,饮水多,食欲好。阴道流白色粘性的分泌物,不时的摇动尾巴,阴道口红肿,尿液黄而少,频率多,腹满,大便稍稀... 近日,一养殖户电话邀诊,自家养殖的一头15月龄的母牛,阴道流出白色脓性分泌物,尿黄,故来求诊。1临床症状眼眯,精神倦怠,体温39.3℃,饮水多,食欲好。阴道流白色粘性的分泌物,不时的摇动尾巴,阴道口红肿,尿液黄而少,频率多,腹满,大便稍稀。2辨证施治《金匮要略》说:淋之为病,小便如粟状,小腹弦急,痛引脐中。临床中以尿道刺痛,尿道口排出脓性分泌物为特征。就病因病机来说,湿热秽浊之气留恋下焦,阻滞膀胱及肝经局部气血不畅,湿热熏蒸,气化失司而成。 展开更多
关键词 脓性分泌物 辨证施治 阴道口 临床症状 《金匮要略》 淋病 气化失司 尿道口
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烘烤工艺对彩印覆膜铁DRD罐性能的影响 被引量:4
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作者 倪俊义 江轲 张作全 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2014年第17期69-71,90,共4页
目的研究烘烤工艺对彩印覆膜铁材料拉深成形后光油产生裂纹、内壁透明膜白痕、蒸煮后覆膜剥离的影响规律。方法分别设定罩光油烘烤时间为10,12,15 min,分析烘烤时间差异对光油表征及耐加工性能的影响,对比罐体烘烤前后的内壁白痕变化及... 目的研究烘烤工艺对彩印覆膜铁材料拉深成形后光油产生裂纹、内壁透明膜白痕、蒸煮后覆膜剥离的影响规律。方法分别设定罩光油烘烤时间为10,12,15 min,分析烘烤时间差异对光油表征及耐加工性能的影响,对比罐体烘烤前后的内壁白痕变化及耐蒸煮性差异。结果随着罩光油烘烤时间的延长,彩印覆膜铁表面光油的耐加工性能得到了提升,烘烤可以消除内壁透明膜白痕,并避免覆膜在蒸煮后剥离。结论将罩光油烘烤时间从10 min延长至15 min,可避免罐体拉深后的光油裂纹产生。罐身成形后增加烘烤工艺(烘烤温度为230℃,烘烤时间为1 min)可消除内壁透明膜白痕,提高空罐的耐蒸煮性能。 展开更多
关键词 覆膜铁 深冲拉拔罐 烘烤工艺
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覆膜铁在食品DRD罐上的应用 被引量:3
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作者 倪俊义 张作全 +1 位作者 黄晶 江轲 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第B11期308-310,共3页
介绍了彩印覆膜铁材料在食品DRD罐上的应用技术。简要分析了覆膜铁材料平板印刷制罐过程中的缺陷及产生原因,通过PET薄膜加热回复及再结晶,消除了冲压过程中产生的白色痕迹缺陷,同时改善了制罐后蒸煮性能不良的问题。结果表明,在罐体修... 介绍了彩印覆膜铁材料在食品DRD罐上的应用技术。简要分析了覆膜铁材料平板印刷制罐过程中的缺陷及产生原因,通过PET薄膜加热回复及再结晶,消除了冲压过程中产生的白色痕迹缺陷,同时改善了制罐后蒸煮性能不良的问题。结果表明,在罐体修边前添加一道烘烤热处理,通过制定合理的烘烤工艺,可以保证产品符合食品包装的要求。 展开更多
关键词 覆膜铁 食品罐 DRD罐
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提高地热水利用率的初步探讨
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作者 张作全 《公用科技》 1991年第4期26-29,共4页
关键词 地热 加热 地热水 供热
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预变形技术在覆膜铁罐彩印中的应用 被引量:2
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作者 江轲 张作全 《包装学报》 2012年第4期47-49,共3页
通过分析覆膜铁罐材料的各向异性对预变形技术的影响,及制罐用金属材料中的各向异性规律,探讨了彩印覆膜铁的图形设计变形规律,并在此基础上给出了彩印覆膜铁预变形图形的设计流程,实例分析证明了该方案的有效性。
关键词 覆膜铁 深冲预变形 各向异性 制耳
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水在环氧树脂中扩散的分子动力学模拟 被引量:7
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作者 李惠 范小平 +2 位作者 岳淑丽 向红 张作全 《计算机与应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期696-700,共5页
用分子动力学方法(MD)模拟水分子在TGDDM/DDS交联环氧树脂中的扩散,分析了温度和含水量对水在环氧聚合物中扩散系数的影响。基于Einstein公式,通过均方位移曲线计算的扩散系数表明,温度越高,水分子扩散系数越大,与文献中所给出的实验值... 用分子动力学方法(MD)模拟水分子在TGDDM/DDS交联环氧树脂中的扩散,分析了温度和含水量对水在环氧聚合物中扩散系数的影响。基于Einstein公式,通过均方位移曲线计算的扩散系数表明,温度越高,水分子扩散系数越大,与文献中所给出的实验值相吻合:在含4个不同水浓度的环氧体系中,得到的水分子氧原子间的径向分布函数表明,含水量越高,存在于系统中的水越易以水分子簇形式存在。从微观上证实了模拟结果-扩散系数随水浓度的升高而增加,此结论也通过实验得到了证实。 展开更多
关键词 分子动力学模拟 扩散 交联环氧树脂 水分子
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