冷藏苹果阴阳面果皮超微结构和虎皮病的发生

用电镜观察了在0℃贮藏4个月和在20℃室温发病后红星苹果(Mains p1L’,llLtl ill。)阴阳面果皮的超微结构。发现苹果果实角质层中电子密集物与虎皮病的发生有密切关系。该电子密集物可由角质层沿细胞壁向内层细胞移动,在接触到细胞时细胞质膜解体,内部结构破坏,并可进人细胞内部,增大细胞的电子密度。推测该电子密集物可能是a一法尼烯氧化反应后的混合物。冷藏结束时,果实阴阳面均无虎皮病发生。果实阳面细胞内部结构较好,内层细胞胞壁电子密集物少,而果实阴面有的表皮细胞已解体,内层细胞胞壁电子密集物多。在果实阴面发病后,阳面仍未发病。果实阳面细胞内部结构仍较好,只少数下皮外层细胞被破坏,而果实阴面果皮细胞已解体,电子密度增加。研究认为,角质层中电子密集物可从表皮、下皮细胞外部伤害细胞。

螯合钛提高冬小麦抗旱性的研究

螯合钛提高冬小麦抗旱性的研究张元湖，樊继莲，曾英松，邹琦（山东农业大学基础部）关键词：冬小麦；抗旱性；螯合钛中国法分类号：Ｓ５１２．ｌＰＲＯＭＯＴＩＯＮＯＦＤＲＯＵＧＨＴＲＥＳＩＳＴＡＮＣＥＩＮＷＩＮＴＥＲＷＨＥＡＴＢＹＣＨＥＬＡＴＥＤＴＩＴＡＮＩＵ...

苹果虎皮病研究概况

本文对苹果虎皮病的研究状况做了概述,分析了α-法尼烯,共轭三烯及抗氧化剂与虎皮病发生之间的关系以及影响苹果虎皮病发生的因素和防治措施。

采前喷施增甘膦对苹果采后生理特性的影响

采前叶面喷施增甘膦[N,N-双(膦羧基甲基)甘氨酸]可延缓国光和红星苹果的衰老;降低国光和红星苹果的乙烯释放和呼吸强度,抑制乙烯形成酶(EFE)的活性及ACC向乙烯的转化;苹果硬度显著高于对照;还可提高苹果果实中可溶性固形物及糖的含量:增甘膦处理采后苹果降低了α-法尼烯及共轭三烯含量,减轻了虎皮病的发生。

增强消费 拉动国民经济持续健康增长

十七大提出，实现国民经济又好又快发展，关键要在加快转变经济发展方式方面取得重大进展。其要义之一就是今后几年要坚持扩大国内需求特别是消费需求的方针，促进经济增长由主要依靠投资、出口拉动向依靠消费、投资、出口协调拉动转变。中央之所以高度重视消费对国民经济增长的拉动作用，一是由消费在经济生活中的地位和作用决定的，消费需求作为最终需求，是拉动经济增长的第一动力，是实现经济又好又快发展的重要保证。二是由当前我国的投资、出口和消费的不协调状况决定的。当前，国内消费需求不足已成为制约我国经济持续健康发展的重要障碍因素，必须千方百计增强消费，拉动国民经济持续健康增长。

贵阳市非公有制经济发展现状与对策措施

文章描述了贵州省贵阳市非公有制经济发展的现状,分析了贵阳市非公有制经济发展中存在的主要问题,提出了加快非公有制经济发展的对策措施。

浅析从战略上调整国有经济布局的必要性与紧迫性

党的十五大报告明确提出:为了调整和完善我国经济的所有制结构,“要从战略上调整国有经济布局”。十五届四中全会《决定》根据十五大精神,把从战略上调整国有经济布局和改组国有企业确定为国有企业改革和发展一个重要指导方针,并进一步强调了从战略上调整国有经济布局的必要性与紧迫性。

构建合理有序的收入分配格局的思考

收入分配问题是当前我国经济社会领域存在的影响社会和谐的迫切需要解决的突出矛盾和问题。构建合理有序的收入分配格局，既是构建和谐社会的必然要求和基础，更是十七大报告提出的实现全面建设小康社会奋斗目标的更新要求。十七大报告提出，到2020年全面建设小康社会奋斗目标实现之时，合理有序的分配格局基本建成，中等收入者占多数，绝对贫困现象基本消除。真正领会这一科学论断的深刻含义，对于我们从理论和实践的结合上正确把握深化收入分配体制改革的方向，自觉推动改革实践具有重要的指导意义。

试论扩大中等收入者比重

十六大报告提出:"以共同富裕为目标,扩大中等收入者比重,提高低收入者收入水平".这是一个非常重要的观点.从近期来看,它有缓和矛盾、稳定社会的作用,从长远来看,则可以为我国的长治久安和现代化建设提供与之相配套的社会结构.同时,也为分配制度的深化改革指明了方向.全面理解其中的含义,对于我们深刻理解、执行党的路线方针政策、坚定改革开放的信心,具有重点的作用.

把握“关键” 实现未来经济发展目标

“实现未来经济发展目标，关键要在加快转变经济发展方式、完善社会主义市场经济体制方面取得重大进展。”这是十七大在探索和把握我国经济发展规律基础上提出的方针。真正实现经济发展方式的转变将是一个长期的过程，一方面时间紧，任务繁重；另一方面社会主义市场经济体制尚未完善并成为转变经济发展方式的主要障碍。采取相应政策措施，在“三个转变“上实现根本性转变；在完善社会主义市场经济体制方面取得重大进展，为转变经济发展方式提供制度保障，是实现未来经济发展目标的关键。

改革开放30年经济理论创新与经济发展

创新是一个民族进步的不竭动力。改革开放30年来，我们党对经济理论的认识不断深化，实现了重大的突破与创新，经济发展取得了举世瞩目的巨大成就。回顾总结这一段光辉历程，是为了展望和更好地走向未来。

石榴皮提取液对草莓的保鲜效果

为了发展草莓贮藏保鲜的新技术和有效利用石榴皮资源,以新鲜草莓为材料,在贮藏前分别经过1.25%壳聚糖溶液(T1)、1%石榴皮提取液(T2)、1.25%壳聚糖石榴皮提取物复合溶液(T3)浸泡处理,以蒸馏水浸泡作为对照(CK),通过对其在贮藏期相关品质指标(质量损失率、软化腐烂率、可溶性固形物质量分数、可滴定酸质量分数、Vc质量分数、丙二醛(MDA)含量)的测定,比较了3种处理溶液的保鲜效果。结果显示,T1、T2、T3处理均降低了草莓果实质量损失率、软化腐烂率和MDA含量,延缓了果实可滴定酸、可溶性固形物和Vc质量分数的下降,其中T3处理效果明显好于T1和T2处理,T3处理可使在室温下放置的草莓保鲜期延长1～2d。结果表明石榴皮提取液用于草莓保鲜可行,与一定浓度的壳聚糖配制的复合保鲜液保鲜效果更理想。

植物激素应用讲座

第六讲乙烯及其应用(一) 乙烯是一种气态的植物激素,其化学结构式为CH_2=CH_2。现在知道几乎所有的高等植物的组织都能产生乙烯。果实等器官在成熟、衰老和脱落时乙烯生成量剧增。如苹果果实在呼吸跃变期间乙烯产生量可达12毫升/公斤·24小时。

石榴皮提取物的大孔树脂纯化及其抗氧化性能

为开发石榴皮资源提供技术支持,从D101、AB-8和DA-2013种大孔吸附树脂中筛选出D101树脂,进一步研究D101对石榴皮提取物中多酚和总黄酮的纯化工艺。所得最佳纯化工艺为:上柱液浓度5mg/mL,pH5,上柱液体积180mL,上柱液流速80mL/h,以60%乙醇溶液为洗脱液,洗脱流速80mL/h,洗脱液体积为100mL。在此条件下,多酚和总黄酮的含量由30.43%和17.12%分别提高到53.55%和35.71%。同时对纯化前后的抗氧化活性进行了比较研究。结果表明,石榴皮提取物经纯化后清除二苯基三硝基苯肼自由基(DPPH·)和抗油脂过氧化能力都强于粗提物。

玫瑰香葡萄生长期酚类物质含量及抗氧化活性的变化

以玫瑰香(Muscat Hamburg)葡萄为试材,通过测定不同生长发育期酚类物质含量和其清除自由基的能力,对酚类物质的动态变化及其与抗氧化活性的关系进行了研究。结果表明,叶片、茎、卷须的总酚,类黄酮和原花色素含量随果实的发育呈先下降后上升的趋势,在果实快速生长期达到最低点,之后有所增加。叶片酚类物质含量最高,茎中含量最低。果皮酚类物质含量的变化趋势与叶、茎、卷须中相同,在果实成熟期达最低点。果肉中酚类物质含量极低,且在整个生长期内无明显变化。各器官的抗氧化活性与酚类物质含量呈正相关。

超声波辅助提取石榴叶单宁的工艺

为探究提取石榴叶单宁的最佳工艺条件,在比较了不同溶剂、不同处理方式提取效果的基础上,采用正交试验研究了以70%丙酮溶液为溶剂超声波辅助提取的最佳条件;结果为:料液比1∶20(g/mL),超声波功率100W,频率为40kHz,提取温度40℃,提取时间50min,最优条件下的提取量为225.12mg/g,提取率为94.63%。

植物激素应用讲座(七)

第六讲乙烯及其应用(一) 乙烯是一种气态的植物激素,其化学结构式为CH_2=CH_2。现在知道几乎所有的高等植物的组织都能产生乙烯。果实等器官在成熟、衰老和脱落时乙烯生成量剧增。如苹果果实在呼吸跃变期间乙烯产生量可达12毫升/公斤·24小时。在逆境条件下,如干早、水涝、高温、化学伤害和机械伤害等,植物体内乙烯的产生会增多,

石榴籽油超声波辅助萃取工艺研究

以大青皮石榴籽为原料,利用超声波技术辅助提取石榴籽油,研究了料液比、超声波功率、提取温度以及提取时间等因素对出油率的影响。试验结果表明,最佳工艺条件为料液比1∶7(w/v),超声波功率70 W,提取温度40℃,提取时间50 min,出油率达19.81%。同时还研究了石榴籽油的理化特性。超声波辅助提取与常规法浸提和微波提取相比,具有出油率高、提取时间短、所需温度低等优点,便于石榴籽油的工业化规模生产。