封闭式肉牛舍的季节温度变化及对增重性能的影响

在吉林省东辽县优质肉牛示范基地 ,用普通双坡对头双列封闭式牛舍 ,分两批饲养西门塔尔和夏洛来与本地黄牛的杂种牛共 2 4 4头。结果表明 :普通双坡双列式肉牛舍内的气温 ,在夏季可比舍外低 2℃左右 ,保持在 30℃以内 ,在冬季用塑料薄膜封闭窗户后可基本保持在 0℃以上 ,最冷的 1月份比舍外高出 18 74℃。用塑料薄膜封闭窗户后的牛舍 ,在整个冬季的相对湿度均较高 ,尤其是 1～ 2月份 ,平均在 85 %以上 ,早晨最高时可达 10 0 %。此类牛舍在最冷季节不能保证肉牛的正常生长 。

西藏常用饲料营养成分测定

畜牧业是藏族同胞的主业,畜牧经济是西藏民族经济的支柱,其畜牧业产值占农业总产值比例居全国之首.然而由于多种因素的限制,至今畜禽的饲养管理比较粗放,饲料效率和生产效益均较低,其中饲料营养价值不清、利用不合理是重要原因之一.为了适应该地区畜牧业发展的需要,我们对19种畜禽常用精饲料和一些优质栽培牧草营养成分进行了较全面的测定,以便为西藏畜禽的科学饲养提供必要的技术依据.

西藏常用种植物性饲料的微量元素测定

为了合理利用西藏饲料资源,采集西藏常用19种植物饲料,分别测定了其水分和7种微量元素(Fe、Zn、Mn、Cu、Mo、Cr、Se)的含量。并将测定结果与我国现行猪鸡饲养标准规定的微量元素供应量进行了对比分析。

不同饲粮蛋白质水平对生长肥育猪生产性能的影响

蛋白质饲料是肉猪生产的重要物质基础,是决定生产成本的重要因素.为了探索饲粮蛋白质水平对生长肥育猪增重速度、饲料利用率及育肥猪肉品品质等的影响作用,确定肉猪合理的饲粮结构以获得更大的经济效益,进行了本试验.

添加天然含硒矿物质饲料对产蛋鸡的影响

选28周龄罗曼蛋鸡用单因子试验设计,添加不同水平硒的天然矿物质饲料,结果表明:硒可被蛋鸡吸收利用,沉积于鸡蛋和组织器官,并生产出富硒鸡蛋;当天然矿物质饲料中含硒 25mg/kg、饲粮中添加 10％时,可提高产蛋率8％、产蛋量18％,耗料量降低15％,饲料成本降低0.52元,鸡蛋中硒含量达0.40mg/kg;试鸡心脏、肾脏、肝脏和肌肉均未见病理异常。

酒糟在肉牛肥育中的应用

酒糟是酿酒工业副产品,价格便宜、相对营养价值较高、饲用效果较好,是肉牛肥育的良好饲料资源;酒糟干物质的进食量是决定肉牛生产经济效益的重要因素,饲喂时酒糟的含水量、温度及日粮组成和牛的肥育阶段均影响其干物质的进食量;用大量酒糟肥育肉牛时,日粮中粗纤维含量占干物质的10% ～14 % 为宜,酒糟可提供干物质5 ～6 kg,粗饲料可按0-5 ～1 kg 干物质加入,其余由精饲料满足,其中应注意矿物质和维生素的补充。

闻名于世的黑白花牛

黑白花牛原产于荷兰的西弗里斯兰省及北荷兰省,所以又称荷兰牛、荷斯坦—弗里生牛、荷斯坦牛或弗里生牛 只因该牛毛色呈黑白相间、界限分明的花片,故普遍称为黑白花牛。 黑白花牛是欧洲原牛的后裔,其育成过程经历了2000多年的历史,是历史最为悠久的乳牛品种。

高铜对生长猪生长性能、血清激素水平及酶活性的影响

军牧 1号生长猪 6 0头 ,体重 (19.2 6± 1.2 0 ) kg,随机分成 6组 ,公母各半。使用硫酸铜作为铜源 ,试验各组日粮铜添加质量浓度分别为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0、30 0 mg/kg,对照组不添加。试验期 10 0 d。测定生长性能及有关血液生化指标。结果 :(1)在日粮中添加不同水平的铜 (≥ 15 0 mg/kg和≤ 30 0 m g/kg) ,可明显提高平均日增重 (ADG) ,降低料重比 (F/G) ,但增重效应有明显的阶段性差异。前期 (0～ 6 0 d)效果优于后期 (6 0～ 10 0 d)。在整个试验期 ,试验组与对照组相比 ,ADG平均提高 9.9% ,增幅在 5 %～ 14 % ,其中以添加 2 0 0、2 5 0 mg/kg组最佳 ,分别达 72 0 .7g/d(P<0 .0 1)和72 5 .8g/d(P<0 .0 1) ;试验组 F/G平均降低 5 .4 % ,降幅为 3%～ 8.1% ,其中以添加 2 0 0、2 5 0 mg/kg组最低 ,分别为3.0 8(P<0 .0 1)和 3.0 6 (P<0 .0 1)。 (2 )试验组血清铜蓝蛋白 (CP)和铜锌超氧化物歧化酶 (Cu Zn- SOD)活性均有明显的增加。 (3)试验组血清生长激素、胰岛素和甲状腺素水平均有明显提高。结果表明 ,15 0～ 30 0 m g/kg铜添加量对 2 0～ 6 0 kg生长猪具有明显促生长作用 ,其中以 2 0 0、2 5 0 mg/kg铜添加量效果最佳 ;日粮铜水平对血清相关激素水平和酶活性的影响 。

日粮铜对猪生长性能及血清GH、INS、IGF-Ⅰ、IGFBP_3水平的影响

选用 6 0头断乳“军牧 1号”白猪 ,分成 6组 ,每组 10头 ,分别饲以添加 0、10 0、15 0、2 0 0、2 5 0、30 0 mg/ kg铜 (硫酸铜 )的日粮 ,进行为期 80 d的饲养试验 ,定期称重、采血 ,观测铜对仔猪生长性能及血液 GH、INS、IGF- 、IGFBP3 的影响。结果表明 :基础日粮中添加 10 0～ 30 0 m g/ kg铜均能促进仔猪的生长 ,降低饲料消耗 ,其中以 2 5 0 m g/ kg铜和第40～ 6 0天最为显著 (P<0 .0 1)。高剂量铜能显著提高循环血液中 GH、INS、IGF- 、IGFBP3 的水平 ,其中以添加 2 5 0mg/ kg铜水平 ,于试验期第 2 0～ 40天最为明显 (P<0 .0 1)。高铜促生长作用显然是通过促进 GH、INS、IGF- 的合成和分泌而实现的。

微生态制剂对反刍动物消化系统的调控作用

正常微生物可分为三类:一类是原籍菌群,二类是外籍菌群,三类是陌生菌群。原籍菌群是指其自身宿主个体对其无免疫反应或低免疫反应,是宿主个体固有的反应;外籍菌群是由同种属不同宿主个体传来的。

RT-PCR半定量法检测大蒜素对肉仔鸡肝脏HMG-CoAR、ACC和FASmRNA表达的影响

通过RT PCR半定量法分析大蒜素对肉仔鸡肝脏中与脂类代谢有关的3种酶HMG CoAR、ACC和FASmRNA表达的影响。结果显示,大蒜素抑制了肉仔鸡肝脏中HMG CoAR、ACC和FASmRNA表达,下降率分别为80 8%、74 2%和64 1%。

补饲与不补饲条件下3种放牧率对高寒草地牧草与家畜生产的影响

通过补饲和不补饲条件下放牧率对高寒草地牧草和家畜生产影响的研究,结果表明,3种放牧率对草地牧草产量影响不大,组间差异不显著(P>0.05)。放牧率影响羯羊体重。在补饲条件下,羯羊日增长量随放牧率减小而增加,组间差异显著(P<0.05);不补饲使羯羊减重,羯羊日减重量随放牧率减小而降低。同时,放牧率影响羯羊肉用性能和肉的品质。在补饲条件下,草地生物学效率明显高于不补饲组,且中组比低、高组高,草地生产能力最大。由此得出,高寒草地以中等放牧率为最佳,即1.8只/hm^2,且补饲效果最明显。

饲料中铜含量对猪血清激素动态变化的影响

将 6 0头平均体重为 (19.2 6± 1.2 0 )kg的生长猪 ,随机分成 6组。使用硫酸铜作为铜源 ,对照组铜添加水平为 0mg/kg;试验各组铜添加水平为 10 0 ,15 0 ,2 0 0 ,2 5 0和 30 0mg/kg。试验期为 80d ,测定生长性能及有关血清激素动态变化。试验结果表明 :铜添加量为 15 0～ 30 0mg/kg时 ,对 2 0～6 0kg生长猪具有明显的促生长作用 ,其中以 2 0 0 ,2 5 0mg/kg铜组最佳。同时 ,促生长剂量的铜还会影响机体的代谢激素 ,从而促进猪的生长。饲料中铜水平对血清相关激素动态变化的影响随铜添加水平的不同呈现明显的阶段性差异 ,其差异的显著性与铜的促生长效应是基本一致的。

分子生物学技术在动物营养学中的应用与发展前景

分子生物学理论与技术的发展和应用已渗透到生命科学的各各领域,动物营养学的发展需要在分子水平上分析及解释营养素对动物机体的生理、病理变化调控,如生长发育、新陈代谢、遗传变异、免疫与疾病等。本文综述了分子生物学在动物营养学中的应用:利用分子生物学技术改造或生产动物性营养物质;从基因水平上研究如何提高动物生产性能及肉用性能:如肉质与瘦肉率等;在分子水平上研究营养与基因表达、调控的关系,以从根本上阐明营养对机体的作用机制;利用基因工程技术开发饲料资源。

外源性环核苷酸对AA肉鸡脂肪和蛋白质代谢的影响

选用初生健康AA肉鸡 2 4 0只 ,随机分为 2组 ,每组 12 0只 ,每组内设 3个重复 :I组为试验组 ,每隔 4d皮下注射标准环核苷酸组合剂 ,剂量为每只鸡 0 1mL ;Ⅱ组为对照组 ,注射等量的生理盐水 ,共计 4 9d。研究结果表明 ,试验组鸡肝脏组织中总RNA、mRNA分别比对照组提高2 9 84 %和 2 6 0 3%。经单因子方差分析 ,组间均存在着显著差异 (P <0 0 1) ,血浆中cAMP和cGMP的浓度显著高于对照组 (P <0 0 1) ;血清中生长激素浓度升高 37 70 % ,球蛋白浓度提高了 34 0 9% ,甘油三酯浓度显著高于对照组 (P <0 0 1) ,尤其GOT、GPT等酶活性均有显著提高 (P <0 0 1)。

饲粮铜水平对生长猪部分生化指标的影响

使用硫酸铜作为铜源,在生长猪饲粮中添加铜,对照组铜添加浓度为0mg/kg,试验各组铜添加浓度为100、150、200、250和300mg/kg。试验开始时采血,之后每隔20d采血一次。测定有关血液生化指标。试验结果,试验组平均血清尿素氮(SUN)在20、40、60和80d时,分别降低10.3%、12.0%、9.7%和5.6%;60d时200和250mg/kg铜组降幅分别达8.7%(P<0.01)和8.4%(P<0.05)。总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)试验组比对照组均有不同程度提高,TP在40、60和80d时分别提高5.4%、7.2%和3.2%;ALB在20、40、60和80d时分别提高14.6%、15.5%、16.9%和0.23%。甘油三脂(TG3)、胆固醇(CH)、采食量未见有显著性变化(P>0.05)。试验结果表明,饲粮铜水平对血液相关生化指标的影响随饲粮铜浓度的差异呈现明显的阶段性差异,其差异的显著性与铜的促生长效应基本是一致的。

西藏高原环境条件下猪繁殖性能杂种优势规律的研究

本文研究了西藏高原条件下 (拉萨 ,3658m)杜洛克、长白与内江杂交组合猪的繁殖性能。结果表明 ,产仔数杜×内组 1～ 3胎分别为 7.31、7.79和 1 0 .2 9头 ;长×内组分别为 6.30、7.50和 7.70头 ;杜×内组优于长×内组 ,而且上述两个杂交组合优于杜洛克、内江、藏猪纯繁组。杜×内、长×内组第 2胎的各繁殖性状均优于藏×内组。第 2、3胎杜×内组、长×内组的产仔数、初生个体重和窝重、2 0日龄个体重和窝重、断奶时个体重和窝重之间差异不显著。杜×内组 1～ 3胎的断奶仔数和哺育率分别为 7.0 0和 64.35%、6.0 9和 78.2 4 %、8.0 0和 78.30 % ;长×内组分别为 5.33和 56.31 %、5.90和 80 .65%、6.60和86.1 2 % ;;杜×内组的断奶仔数高于长×内组 ,两个杂交组合 2、3胎的繁殖指标均高于头胎。

猪饲料铜水平对血清酶活性的影响

60头军牧 1号生长猪 (19.2 6± 1.2 0 ) kg,随机分成 6组 ,公母各半。基础饲料为玉米 -豆粕型饲料。使用硫酸铜作为铜源 ,对照组铜添加浓度为 0 mg/kg,试验各组铜添加浓度为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0和 30 0 m g/kg。试验开始时称重、采血 ,之后每隔 2 0 d称重、采血一次 ,采血至 80 d。检测血清部分酶活性。结果显示 :血清铜蓝蛋白 (CP)和铜锌超氧化物歧化酶 (Cu Zn- SOD)受铜添加剂的影响明显 ,在 2 0、4 0、6 0和 80 d时 ,试验组比对照组 Cu Zn- SOD平均提高 2 6 .7%、14 .4 %、32 .7%和 2 5 .5 % ,CP平均提高 2 3.1%、2 4 .0 %、31.1%和 10 .34% ,CP在 2 0、4 0和 6 0 d时试验各组与对照组比均达到了显著水平 (P<0 .0 5 ) ;丙氨酸转氨酶 (AL T)在 2 0和 4 0 d时 ,试验组比对照组平均提高 2 9.3%和 4 1.1% (P<0 .0 5 ) ,在 6 0和 80 d时无差异 (P>0 .0 5 ) ;碱性磷酸酶 (AL P)试验组各期均有提高 ,但差异不显著 (P>0 .0 5 )。乳酸脱氢酶 (L DH)、胆碱酯酶 (CHE)未见有显著性变化 (P>0 .0 5 )。

日粮铜水平对猪生长性能影响的研究

60头军牧 1号生长猪 (19.2 6± 1.2 0kg) ,随机分成 6组 ,公母各半。基础饲料为玉米 -豆粕型饲料。使用硫酸铜作为铜源 ,对照组铜添加浓度为 0mg/kg ,试验各组铜添加浓度为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0和 30 0mg/kg。试验开始时称重 ,之后每隔 2 0d称重一次。测定长性能指标。试验结果如下 :在日粮中添加不同水平的铜 (≥15 0mg/kg和≤ 30 0mg/kg)可明显提高平均日增重 (ADG) ,降低料重比 (F/G)。但增重效应表现出明显的阶段性差异 ,前期 (0d～ 6 0d)效果优于后期 (6 0d～ 10 0d)。整个试验期 ,试验组与对照组相比 ,ADG平均提高 9.9% ,增幅在 5 %～ 14 % ,其中以 2 0 0和 2 5 0mg/kg铜组最佳 ,分别达到 72 0 .77g/d(P <0 .0 1)和 72 5 .8g/d(P <0 .0 1) ;试验组比对照组F/G平均降低了 5 .4 % ,降幅为 3%～ 8% ,其中以 2 0 0和 2 5 0mg/kg铜组最低 ,分别为 3.0 8(P <0 .0 1)和 3.0 6 (P <0 .0 1)。采食量未见有显著变化 (P >0 .0 5 )。本试验结果表明 :15 0mg/kg～ 30 0mg/kg铜添加量对生长猪具有明显促生长作用 ,其中以 2 0 0和 2 5