渔捞生产辅助指挥系统通过鉴定

以电子计算机为中心的“渔捞生产辅助指挥系统”在青岛海洋渔业公司运行一年，情况良好，1986年11月在青岛市通过鉴定。

日本水产品加工业、养殖业面临的问题及今后的对策

一、日本水产品加工业的现状 1．水产品加工的作用第一个作用 是为了销售。在日本，水产加工品是最主要的销售方式，在全部水产品中，约有65%用于加工，而在加工品中，约有70%是食用加工，30%是非食用加工。

渔业与化工

渔业与化学工业关系密切。它的捕捞、养殖以至产品加工等都需要化工业与之配套和协作。作者认为化工业应该用更多的新技术和新产品来支持渔业的发展,从而丰富市民的“菜蓝子”。

研究所内部实行承包经营责任制若干问题的探讨

科研机构实行承包包含着二层关系,一是研究所对国家承包,其目的是重新调整国家与独立研究所之间的关系,以放活科研机构;二是科研机构内部实行分级承包,调整研究所与研究室(或课题组)、科技人员之间的关系,目的是放活科技人员。本文作者就研究所内部实行承包经营责任制有关问题进行探讨。

电子计算机在海洋捕捞生产指挥中的应用和展望

海洋捕捞企业的产品是渔获物。渔获量、鱼货质量和吨鱼成本是衡量企业经济效益的三大指标，也是检验企业管理水平的重要依据。渔捞生产指挥是企业经营管理的一个重要组成部分，它不但直接影响渔获量的高低、渔获品种组成和鱼货质量的优劣，而且与企业成本、供销、物资、财务、人事等管理有着广泛、密切的联系，并具有一定的制约作用。显然，在捕捞企业管理的各个环节中，渔捞生产指挥因其敏感度最高而占有基础和核心的地位。

南汇县建成冷冻小包装鱼品厂

由上海市南汇县畜牧水产局投资，中国水产科学研究院东海水产研究所设计并提供生产工艺的冷冻小包装鱼品厂，在南汇县芦潮港建成，在试生产阶段，已生产各种冷冻小包装鱼品30余吨，陆续投放上海市场。

葛云山博士在沪举办“水产品保鲜加工”讲习班

应农牧渔业部邀请，加拿大籍华人葛云山博士为我国举办“水产品保鲜加工”讲习班，于1983年5月12日在上海市东海水产研究所正式开学。来自全国水产院校、科研和企事业单位的科技人员、教师共40余人参加学习。在沪讲学期间，葛博士应上海市水产学会邀请，作了二次学术报告，还参观访问了上海市鱼品加工厂、上海水产学院和上海市水产供销公司第三批发部等单位。

鱼到哪里去了?

渔业资源和水域环境条件之间有一定的相互适应和自动调节的能力,使水域生态系统在动态中保持平衡。但当环境条件发生重大变化,超过一定范围时,就会对渔业资源产生不良影响。渔业资源遭到严重破坏我国东南两面临海,海岸线长达18000多公里,水深200米以内的大陆架渔场约150万平方公里,浅海滩涂面积近亿亩,据不完全统计可供海水养殖的面积约740万亩。内陆水域约3亿亩,除长江、黄河、黑龙江。