国外面粉厂设备的近期发展

介绍新世纪开始以来,国外著名的制粉设备制造商相继推出的各种新设备、新工艺以及设计与性能特点。

国外港口卸粮设备的新发展

介绍了港口卸粮设备的特点,国外卸粮设备的类型、结构和技术性能以及它的发展趋向。

营养与卫生是粮食食品业发展的新亮点

本文阐述了粮食食品营养与卫生的重要意义,分析了国内外当前粮食食品的安全卫生现状,提出了按食品营养要求,调整产品结构的若干建议,供业内人士参考。

高新技术在粮机工业中的应用

1 CAD技术的应用 计算机辅助设计(Computer Aided Design简写为CAD)是近40年来迅速发展起来的计算机应用方面的新兴技术,它的发展和应用引起了产品和工程设计领域的技术革命。在国外,最早应用CAD技术的是飞机、汽车等大型制造业。随着计算机硬软件的发展和CAD系统价格的逐渐降低,中小型企业也逐渐有能力应用这一技术了。我国70年代开始研究CAD,80年代已在机电部门的汽车、电机、机床等20个主要产品上进行了应用开发,90年代已开始大力推广和普及CAD技术。现在我国的机械、电子、建筑、服装等领域已开发出了一些专用CAD软件。

依靠技术创新 发展面粉工业

创新是现代企业获得持续竞争力的源泉。是企业发展战略的核心。企业要想在日趋激烈的市场竞争中占有一席之地，必须从经济发展的要求出发，从市场环境的变化出发，不断进行技术创新。近十几年来。我国面粉工业虽有长足进步和较大发展。但与世界发达国家水平相比。与经济建设发展要求相比，尚有一定差距。缩小这些差距，也必须依赖于技术创新。

高新技术在粮机工业中的应用

着重介绍了目前高新技术即：计算机辅助设计、计算机数控、焊接新技术、激光加工、数控折弯和光电技术等的现状以及在粮机工业中的应用与发展前景，有助于粮机工业技术水平的进一步提高。

面临21世纪的机器制造业——探讨粮机工业发展策略

知识经济时代的到来是人类社会经济发展的结果。随着知识经济时代的来临，粮机工业势必面临着模式、机制、产品设计、制造过程的变革，只有不失时机地顺应这种变化，粮机工业才能不断发展壮大。

专家系统在粉路设计中的应用

探讨了将专家系统技术应用于粉路设计中的原理和方法，建立了一个智能化粉路计算机辅助设计专家系统，并在微机上得以实现。该系统以中文Ｗｉｎｄｏｗｓ３２和中文之星２０为开发平台，ＶｉｓｕａｌＢａｓｉｃ３０为编程语言，以菜单方式进行人机对话。

谷物研磨目前的技术水平

在科学技术突飞猛进的年代,从事制粉工作的人员,都想了解当前制粉技术发展的水平,2000年在美国密苏星州堪萨斯城召开的制粉工作者技术研讨会上,布勒公司的威纳·巴尔顿司帕格(Werner Baltensperger)发表了以此为题的论文.文章的主要论点认为:制粉工艺自从采用辊式磨粉机、平筛和清粉机以来,基本上没有什么突破性的变化.虽然也有人在不断地尝试,希望能寻找一种简单有效的工艺进行小麦加工,但未能实现彻底的改革.近几十年来技术的进步,主要表现在清理和制粉设备的创新,生产工艺的完善和自动控制的应用等方面有较大发展.下面我就将该论文的一些主要内容和有关资料,介绍给同行们以供参考.

培养人才是新世纪粮食工业发展的重要策略

新世纪开始,我国的经济和社会发展将进入新的时代,并将出现经济的全面转型.国务院发展研究中心研究员指出:所谓全面转型,它的重要标志就是经济开始进入全面竞争时代.其一是在短缺现象消失和物资供应丰富的情况下,为争夺买方市场,国内企业之间将展开全面竞争.

对Visual Basic 3.0 for Windows顺序文件进行操作的几个通用程序

介绍ＶＢ３．０顺序文件在智能化粉路计算机辅助设计中的应用。ＶＢ３．０顺序文件不仅可以完成数据库的功能，而且编程简单，所编程序具有一定的通用性。

宏观物流与微观物流之比较研究

宏观物流与微观物流既有共性，又有各自特点。二者共同构成了物流系统工程，是一个不可分割的整体。