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品种丰富 现选现烤
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作者 宋宪喜(制作) +1 位作者 屠明娟(采访) 张卓君() 《中国烹饪》 2020年第5期38-41,共4页
扬州东园集团旗下有多个品牌,据了解,淮扬小吃类品牌东园小馆自2月底开始逐步复工,目前杨州本地一些门店的堂食已恢复60%至70%,另有新零售做补充,总体营收基本恢复到疫情前水平;自助餐类品牌星伦多海鲜自助餐厅共有百余家直营店,分布在... 扬州东园集团旗下有多个品牌,据了解,淮扬小吃类品牌东园小馆自2月底开始逐步复工,目前杨州本地一些门店的堂食已恢复60%至70%,另有新零售做补充,总体营收基本恢复到疫情前水平;自助餐类品牌星伦多海鲜自助餐厅共有百余家直营店,分布在上海、杭州、南京、扬州等地,目前江苏省内大部分门店堂食恢复到60%,其他城市的门店已回复50%. 展开更多
关键词 直营店 自助餐 门店 品牌 东园 零售 营收
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山河已秋 食色无边
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作者 孙阳 张卓君() 《中国烹饪》 2020年第9期20-21,共2页
处暑已过,夏日的燥热去了大半,连绵的雨水也增添了几分凉意。不知不觉间,山河已秋。“新秋又是一年年”,那些来不及尝鲜的夏日遗憾或许会被温柔的秋食化解。秋天,细碎的黄花从树枝上冒了出来,日里夜里,空气中都飘浮着甜甜的桂花香。而... 处暑已过,夏日的燥热去了大半,连绵的雨水也增添了几分凉意。不知不觉间,山河已秋。“新秋又是一年年”,那些来不及尝鲜的夏日遗憾或许会被温柔的秋食化解。秋天,细碎的黄花从树枝上冒了出来,日里夜里,空气中都飘浮着甜甜的桂花香。而若要在这芳香馥郁、拥有缤纷色彩的季节里继续寻得欢愉,味蕾上的刺激和视觉上的冲击,或许就是第一步。 展开更多
关键词 桂花香 欢愉 新秋
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