高职院校督导体系的构建

高职院校督导体系是教学质量保障体系的重要组成部分，是教学管理过程中经常性工作。如何科学构建适合高职院校职业教育的督导体系，是目前我国高职院校教学督导必须面临并着力解决的问题之一。文章就如何构建高职院校院系两级督导体系及运行方式进行探讨。

蔬菜纸及其在食品工业中的应用研究

蔬菜纸产品是一种新型的食品。本文分析了蔬菜纸的研究现状、特点;重点介绍了蔬菜纸的生产工艺以及加工过程中的护色与硫处理、粘结剂的选用、均质工艺等关键问题,最后对其应用和前景作了展望。

利用绿色储粮技术控温保粮的探讨与实践

现浇拱板平房仓最大的问题是仓房隔热性能较差、上下弦板间积热严重,导致夏季仓内温度高、储粮出现"热皮冷芯"。持续高温会加速储粮品质劣变,不利于粮食品质保鲜及安全储藏。为此,采用改造平房仓的仓顶隔热层,加盖新型隔热材料、仓库周围种植绿色爬藤植物、利用自然冷源通风散热、少用或不用化学药剂保粮等绿色储粮综合技术,最大限度地减少盛夏仓顶曝晒后的积热,隔热控温,解决粮仓降温问题,延缓了粮温的上升速度,抑制了害虫的生长繁殖和储粮品质的劣变,保证了储粮安全。

农业丰收后粮食仓储业更呼唤强化管理——提高广西粮食仓储业经济效益之我见

自党的十一届三中全会后,我国农村经济体制发生了深刻的变革,农村普遍推行家庭联产承包责任制,粮食产量突破多年徘徊局面,跃上了新的台阶。据统计:1983年我国要求调出粮食的省(区)由9个增加到19个,需要调入的省(区)由18个减少到10个。