盐析效应在水蒸气提取植物精油中作用分析

通过水蒸气汽提法提取罗汉松中精油,考察了六种常见无机盐对精油收率的影响,结果表明,氯化钠是水蒸气汽提中首选无机盐。并考察了氯化钠溶液的最佳浓度为4%。同时利用采用气质联用仪对加盐和不加盐下的精油成份进行了分析比对,发现两种情况下精油中的主要成份及含量基本一致。

由教师培训的一个问题引起的思考

掌握有机化学基本概念是学习有机化学的基本要求,但是我们发现很多教师对有机化学的一些基本定义和概念辨析不清、模棱两可。一、环烷烃与烷烃在一次中学化学教师培训过程中,有一位东北师范大学有机专业的教授问了这样一个问题:环烷烃是不是烷烃?几乎所有教师回答说不是。教授问原因,答案是烷烃一定是链状烃。教授含蓄否认。环烷烃是不是烷烃?环烷烃当然是烷烃。很多教师质疑,说出了他们认为环烷烃不是烷烃的理由。在人民教育出版社发行的普通高中课程标准实验教科书必修2第62面,先给了乙烷、丙烷、丁烷这些链状烷烃的结构式和球棍模型,这些烃分子中碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到'饱和',这样的烃叫做饱和烃,也称为烷烃。中学教材上强调了链状烷烃,