6种食用植物油及其生物柴油中脂肪酸成分的比较研究

采用毛细管气相色谱法 ,以氢火焰为检测器 ,测定了菜籽油、花生油、玉米油、棉籽油、芝麻油和大豆油及其相应生物柴油中脂肪酸的组成。比较发现 ,植物油及其生物柴油中脂肪酸组成基本一致。因此 ,可以通过测定植物油中脂肪酸的组成来预测生物柴油中脂肪酸甲酯的分布。