芝麻渣蛋白多肽抗氧化性研究

该研究考察了不同蛋白酶对芝麻渣中提取的芝麻蛋白水解度的影响。结果表明,中性蛋白酶、木瓜蛋白酶和风味蛋白酶对芝麻蛋白有较高的水解度,而中性蛋白酶水解度最高,达到10.54%,碱性蛋白酶水解度最低,只有2%。测定了水解后的芝麻蛋白多肽抗氧化活性,结果发现芝麻蛋白多肽表现出较强的清除DPPH、超氧阴离子、ABTS+·和羟基自由基的能力,表明芝麻蛋白多肽具有很强的抗氧化活性,是一种潜在的抗氧化剂。

烘烤型黑蒜山药薯片的研制及质构特性分析

将黑蒜和山药加入马铃薯粉中,研制烘烤型黑蒜山药薯片。以感官评分和质构特性为评价指标,探讨黑蒜粉添加量、山药粉添加量、白砂糖添加量、食盐添加量以及烘烤温度和烘烤时间对烘烤型黑蒜山药薯片品质的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化烘烤型黑蒜山药薯片制作配方及工艺。结果表明,烘烤型黑蒜山药薯片的最佳配方及工艺为:马铃薯粉添加量30g,白砂糖添加量9g,油添加量2g,食盐添加量1.0g,黑蒜粉添加量1.5g,山药粉添加量9g,水添加量50mL,烘烤温度145℃,烘烤时间22min。按此配方及工艺条件生产的黑蒜山药薯片质地均匀,无裂纹,口感较好,入口爽脆,有独特的黑蒜风味。研究结果为新型薯片的研制提供技术支持。

复合蛋白酶交联酶聚集体制备枸杞蛋白多肽

该研究利用交联酶聚体技术制备出复合蛋白酶交联酶聚体固定化酶,以酶活回收率为指标,通过单因素实验得到复合蛋白酶交联酶聚集体最佳制备条件:风味蛋白酶与木瓜蛋白酶比例为3∶1,沉淀剂硫酸铵浓度为60%,戊二醛浓度0.5%,交联时间为50分钟,交联pH为7.5。此时最大酶活回收率为80.32%。相比单一蛋白酶,复合蛋白酶交联酶聚集体具有更好的热稳定性和pH稳定性,同时表现出良好的连续多次水解枸杞蛋白的性能。以蛋白水解度为指标,优化后复合蛋白酶交联酶聚集体最佳水解条件为:温度为60℃,pH为6,酶浓度为10 mg/mL,水解时间为100 min,在此条件下枸杞蛋白水解度为41.21%,比游离复合蛋白酶提高了6.9%。

Red/ET同源重组介导的基因克隆载体pBACS的构建、鉴定与应用

目的通过Red/ET同源重组技术构建pBACS基因克隆及测序质粒载体。方法以质粒pBAC2015、pET28a为模板设计四对引物,PCR扩增得到四段彼此间有50 bp同源区域的基因片段,分别命名为bac-sop、bac-ori、bac-kan和bac-T7。利用Red/ET同源重组技术,将四段基因片段电转至E.coli GB05-dir感受态中进行线线重组。经酶切、测序验证阳性克隆质粒。此外,对重组质粒pBACS进行稳定性鉴定;利用pBACS分别进行细菌16S rDNA和真菌ITS基因克隆和基因测序。结果酶切和测序的验证结果显示,质粒的大小、元件方向及序列正确;pBACS具有较强的稳定性,适用于作为基因工程的克隆载体;可高效用于细菌16S rDNA和真菌ITS序列的克隆,阳性率为100%。结论成功利用Red/ET技术构建克隆载体pBACS,质粒载体具有稳定性强、重组效率高的特点,在基因克隆和基因测序等方面具有良好的应用潜力。

泌尿系结石成分与性别 年龄 尿液pH值等相关性研究

目的 探讨泌尿系结石成分与性别、年龄、结石部位、尿液pH值之间的相关性。方法 回顾性分析2016年4月至2022年9月在襄阳市第一人民医院就诊的1 110例泌尿系结石患者的临床资料,根据结石成分的不同类型将患者分为单纯草酸钙结石组、混合草酸钙结石组、磷酸钙结石组、尿酸结石组、磷酸铵镁结石组以及其他结石成分组。比较了不同结石成分在性别、年龄、结石部位以及尿液pH值之间的差异,并采用多因素Logistic回归分析明确了影响结石成分形成的因素。结果 结果显示,结石成分在性别、年龄、结石部位以及尿液pH值之间差异有统计学意义(P<0.05);Logistic回归分析表明:性别、年龄、结石部位以及尿液pH值是影响草酸钙混合结石形成的重要因素(P<0.05)。性别和结石部位是磷酸钙结石形成的关键因素(P<0.05)。而结石部位和年龄是尿酸结石形成的影响因素(P<0.05)。性别和结石部位同样对磷酸铵镁结石的形成有显著影响(P<0.05)。结论 泌尿系结石成分与性别、年龄、结石部位和尿液pH值之间存在显著相关性。草酸钙混合结石更常见于女性、呈碱性尿液、下尿路并且青年患者;磷酸钙结石更常见于女性患者;尿酸结石则更多见于下尿路并且中老年患者;而磷酸铵镁结石更常见于女性并且下尿路结石患者。

肾上腺皮质嗜酸性细胞腺瘤一例

病人,男,51岁。体检发现右侧肾上腺占位于2022年2月27日入院。病人无头痛、心悸、出汗、视物模糊及眩晕等症状。体检无特殊,血压117/75 mmHg;实验室检查:立位肾素52.87 mIU/L(正常值4.4~46.1 mIU/L),其余均正常。影像学检查:平扫CT检查提示:右侧肾上腺见一类圆形稍低密度影,大小约6.2 cm×5.2 cm, CT值约34 Hu, 密度均匀,形态规则,边界清晰;增强CT检查提示:动脉期呈轻中度不均匀强化,内可见无强化低密度区,腹主动脉旁未见异常增大淋巴结影(图1)。

润滑油的理化性能及意义

介绍了润滑油的基本理化性能。了解润滑油理化性能的含义,对正确选择和使用润滑油有积极的指导意义。

中国摩托车工业现状与未来

各位领导、各位来宾： 大家上午好! 首先，我代表中汽协会摩托车分会，代表王大威会长和李彬秘书长对这次摩托车信息杂志社主办的“中国摩托60年‘百家摩企’暨2009中国摩托车行业‘风云系列’颁奖盛典的隆重举行表示热烈的祝贺。

管道输油安全隐患识别及事故的预防

系统总结了当前中国管道输油的安全隐患,结合国内外近几十年来发展起来的管道事故识别、检测和 定位的主要方法,分析了各种管道事故的危害,并提出了事故的预防措施。

浅析军校任职教育的现状与发展对策

任职教育是为军队培养和输送应用型人才的重要教育途径。本文分析了目前军队院校任职教育存在的问题，提出了发展任职教育的对策。

基于蚁群优化算法的异构多核线程调度方法

针对如何发挥异构多核处理器的优势、提高程序执行效率,提出一种异构多核线程调度的蚁群优化算法—ACOTS(ant colony optimization for thread scheduling)。建立线程调度模型和路径选择规则实现连续搜索空间在离散空间的映射,使蚁群算法能够适用于异构多核处理器线程调度问题;通过引入遗传算法中的变异因子对局部搜索过程进行优化,克服蚁群算法搜索时间过长和"早熟"收敛现象,降低总的程序执行时间。仿真结果表明,ACOTS算法性能优于现有的遗传算法,能有效降低程序执行时间,适用于异构多核等大规模并行环境的线程调度。

80例输精管道梗阻性无精子症的临床诊断及治疗

目的：探讨输精管道梗阻性无精子症临床诊治情况,以期提高临床疗效。方法：选取2011年1月至2013年1月80例输精管道梗阻性无精子症患者为研究对象,从病因、临床表现、辅助检查和治疗等进行总结。结果：80例输精管道梗阻性无精子症病因中先天性占21例、后天性占55例、特异性因素4例,平均性成熟年龄为（17.3±3.4）岁,毛发和皮下脂肪异常多见,睾丸多可触及不同程度硬结和疼痛感,平均精液量为（1.5±1.1）mL,pH值为（7.9±1.6）,粘稠度呈米汤样31例,41例出现不液化情况,遗传学检查中b、c亚区缺失31例。80例患者阴囊探查见远睾输精管和射精管均通畅,其中49例在附睾切口溢液找到活精子,21例附睾尾部找到活精子,5例在附睾体部找到活精子,5例在附睾头部找到活精子,术后多数在6个月内出现活精子,精子数量（2～70）×10^9/L,精子活率（10～60）%,精子活力为Ⅰ～Ⅲ级,其中49例患者在治疗后6个月内配偶妊娠,29例12个月内出现妊娠,治疗后精液量、果糖、中性α葡糖苷糖较治疗前明显提高,治疗前后比较差异显著（P〈0.05）。结论：输精管道梗阻性无精子症临床诊断明确,经手术治疗后疗效满意。

基于异构CMP的改进蚁群优化任务调度策略

为提高异构CMP任务调度执行效率,充分发挥异构CMP的异构性和并行能力,提出一种基于异构CMP的改进蚁群优化任务调度算法——IACOTS。IACOTS算法首先建立任务调度模型、路径选择规则和信息素更新规则,使蚁群算法能够适用于异构CMP任务调度问题。同时通过采用动态信息素更新、相遇并行搜索策略和引入遗传算法中的变异因子对基本的蚁群算法进行优化,克服蚁群算法搜索时间过长和"早熟"现象。通过仿真实验获得的结果表明,IACOTS算法执行效率优于现有的遗传算法,完成相同的任务需要的迭代次数最少,能有效降低程序执行时间,适用于异构CMP等大规模并行环境的任务调度。

TUPKRP术与TURP术的近期疗效比较

目的比较经尿道前列腺等离子双极电切术（TUPKRP）和经尿道前列腺电切术（TURP）治疗良性前列腺增生的近期疗效。方法将前列腺增生（BPH）患者随机分为两组，分别行TUPKRP（观察组）和TURP（对照组），监测和记录两组患者围手术期和术后3个月复查指标，将所测指标进行统计学分析。结果术前两组一般情况比较差异无统计学意义（P〉0．05）；术中出血量、手术时间，术后平均膀胱冲洗时间、尿管留置时间和住院时间，观察组明显小于对照组（P〈0．05）；术后3个月，两组国际前列腺症状评分、最大尿流率、生活质量评分比较差异无统计学意义（P〉0．05）。术后并发症发生率观察组明显少于对照组，差异有统计学意义（P〈0．05）。结论TUPKRP治疗BPH与TURP比较近期疗效相似，但术中出血量少，住院时间短，术后并发症少，有明显治疗优势，在有条件的医院可取代TURP成为一种治疗BPH的新方法。

连云港市取水许可及后续管理工作探析

实行严格的取水许可及后续管理制度是落实最严格水资源管理的重要手段,在用水总量控制、提高用水效率等方面发挥着重要作用。连云港市已形成了较为规范的取水许可审批机制与相对完善的后续监管体制,但具体工作中仍存在程序过于简化、监管不到位等问题,探讨了通过严格水资源论证、落实"四个一"管理、强化水资源费征收等完善措施。

DWDM技术在传送网中的应用

密集波分复用（ＤＷＤＭ）技术是解决带宽需求的有效方法之一，目前它正在从点对点系统向着光联网的 方向发展，展现ＤＷＤＭ在联网方面的优势。ＤＷＤＭ技术将不仅能够提供廉价的带宽服务，也可以实现 自动寻路、自动保护和恢复以及业务量工程控制等，为运营商提供更多的盈利模式。

膏体充填沿空留巷技术在卧龙湖煤矿的应用

为减小回采工作面巷道掘进量及煤炭资源的损失,本文基于膏体充填沿空留巷的基本原理,结合卧龙湖煤矿103工作面实际的采矿地质条件,提出了原位巷道超强加固的方法,并设计了膏体充填墙的尺寸、施工工艺、加固方式等技术参数,同时还提出了瓦斯治理的基本方法,通过现场试验表明,在卧龙湖煤矿103工作面采用膏体充填沿空留巷技术取得了很好的应用效果。

北美基础油的发展

减少汽车排放和降低维护费用,改善综合平均燃油经济性要求使用抗氧化性能好的基础油,介绍了北美基础油向 GroupⅡ和 GroupⅢ方向的发展情况。

公路填土路基的施工质量控制措施

路基是公路的主体,它贯穿公路全线并与沿线的桥梁、隧道和涵洞等连接。路基是路面的基础,没有稳固的路基就没有优良的路面,因此如何做出高质量路基是修筑出高质量公路R关键。本人结合多年工作实践与浙江的地形特点,对路基填筑的施工质量控制进行剖析,以期能提高公路的整体品质。本文分析了公路填土路基施工质量的控制措施,供大家参考。

响应面法分析丹皮酚与常见酚类物质间的协同抗氧化作用

丹皮酚与槲皮素等多酚物质在单一使用时均表现出较好的抗氧化特性,但其抗氧化活性的协同作用尚不清楚。以ABTS自由基清除率为抗氧化活性评价指标,考查丹皮酚、槲皮素、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸、儿茶素、抗坏血酸、对羟基苯甲酸、3,4-二羟基苯甲酸的单一抗氧化活性,选取ABTS自由基清除能力较强的槲皮素、儿茶素、阿魏酸与丹皮酚进行复配,并运用响应面法优化并探究丹皮酚与槲皮素、儿茶素、阿魏酸的协同抗氧化作用。结果表明,丹皮酚与槲皮素等多酚物质间存在一定的交互作用,丹皮酚质量浓度为3μg/mL,槲皮素质量浓度为2μg/mL,儿茶素质量浓度为2.5μg/mL,阿魏酸质量浓度为2μg/mL,协同系数SE值大于1,4种多酚物质之间存在协同抗氧化作用。