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后疫情时代互联网餐饮发展趋势探索——基于新陈代谢GM(1,1)模型预测
被引量:
1
1
作者
张天莱
牛成英
《四川旅游学院学报》
2023年第3期23-29,共7页
在互联网经济推动和新冠疫情冲击下,互联网餐饮迎来前所未有的发展机遇。文章基于2015—2021年我国网上外卖用户占互联网用户比重,以及外卖市场规模占餐饮业市场规模比重的数据,利用新陈代谢GM(1,1)灰色模型对未来互联网餐饮发展趋势进...
在互联网经济推动和新冠疫情冲击下,互联网餐饮迎来前所未有的发展机遇。文章基于2015—2021年我国网上外卖用户占互联网用户比重,以及外卖市场规模占餐饮业市场规模比重的数据,利用新陈代谢GM(1,1)灰色模型对未来互联网餐饮发展趋势进行预测。结果表明:在未来三年中,尽管网上外卖用户比重在小幅波动中趋于增长,但外卖市场规模比重持续大幅度上涨。因此,探讨未来互联网餐饮业态的发展趋势,对更好地促进互联网餐饮的发展具有重要意义。
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关键词
后疫情时代
互联网餐饮
新陈代谢GM(1
1)灰色模型
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题名
后疫情时代互联网餐饮发展趋势探索——基于新陈代谢GM(1,1)模型预测
被引量:
1
1
作者
张天莱
牛成英
机构
兰州财经大学统计学院
出处
《四川旅游学院学报》
2023年第3期23-29,共7页
基金
国家社会科学基金项目“机器学习视角下的反事实推断政策评估方法研究”,项目编号:21BTJ042。
文摘
在互联网经济推动和新冠疫情冲击下,互联网餐饮迎来前所未有的发展机遇。文章基于2015—2021年我国网上外卖用户占互联网用户比重,以及外卖市场规模占餐饮业市场规模比重的数据,利用新陈代谢GM(1,1)灰色模型对未来互联网餐饮发展趋势进行预测。结果表明:在未来三年中,尽管网上外卖用户比重在小幅波动中趋于增长,但外卖市场规模比重持续大幅度上涨。因此,探讨未来互联网餐饮业态的发展趋势,对更好地促进互联网餐饮的发展具有重要意义。
关键词
后疫情时代
互联网餐饮
新陈代谢GM(1
1)灰色模型
Keywords
post-pandemic era
internet catering
Metabolism GM(1,1)grey model
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
后疫情时代互联网餐饮发展趋势探索——基于新陈代谢GM(1,1)模型预测
张天莱
牛成英
《四川旅游学院学报》
2023
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